ಪರ್ಚ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು

ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ನದಿ ಎರಡೂ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನಿನ ಒಂದು, ಒಂದು ಪರ್ಚ್ ಆಗಿದೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ವೇಸ್, ಮತ್ತು ಅವು ಎಲ್ಲಾ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ. ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು , ಮೀನು ಪರ್ಚ್ ಬಲದಿಂದ ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಕುಕ್ಸ್. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳು.

ಹೇಗೆ ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆ ಪರ್ಚ್ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಆಫ್ ದನದ ನಾಲ್ಕು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಟೇಕ್ ಸೀ ಬಾಸ್, ಆನ್ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಲವಂಗ, ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಮೂರನೇ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಚಹಾದ ಒಂದೆರಡು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ, ಕೆಲವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಸುಮಾರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಅರವತ್ತು ಬೆರಸಿ ಸ್ಪೂನ್ ಬ್ರೆಡ್ crumbs, ಟೋಸ್ಟ್ ಒಂದು ಚಮಚ ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ದನದ ಫ್ರೈ ಇದು ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ರೂಪ ಗ್ರೀಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಾಸಿವೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ದನದ, ಸ್ಲೈಸ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೀನು ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಚ್, ಇದು ಇನ್ನೂರ ಇಪ್ಪತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉಳಿದ ತೈಲ ಕರಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಬೆರೆತು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸಮೂಹ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ಪರ್ಚ್ ನದಿ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಮೀನು, ನಾಲ್ಕು ಗ್ರಾಂ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಉಪ್ಪು, ನಾಲ್ಕು ಟೇಕ್ ಮೆಣಸು, ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾಲಕ, ಈರುಳ್ಳಿ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಗ್ರಾಂ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು, ಹಿಟ್ಟಿನ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ತರಕಾರಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಎರಡು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ, ಹಾಲು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಮೀನು ಪೇಸ್ಟ್, ಮೆಣಸು, ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಒಂದೆರಡು. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟ್ ಮೀನು ಒಣಗಲು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಲಘುವಾಗಿ ಬ್ರೌನ್, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೀನು ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಲು ಎಂಟು ನಿಮಿಷ ಅಡುಗೆ, ನಂತರ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಮೀನು ಸೇರಿಸಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ರಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಹೇಗೆ ನೆಲಗಡಲೆ ಜೊತೆ ಪರ್ಚ್ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಈ ಮೂಲ ಖಾದ್ಯ ಮೀನು ದನದ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಒಂದೆರಡು ನಾಲ್ಕು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಊಟದ ಕೊಠಡಿ ಎಂಭತ್ತು ಗ್ರಾಂ ವಿನೆಗರ್ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಎಂಭತ್ತು ಗ್ರಾಂ. ಸೀಸನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂತುರು. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಇದು ಮೇಲೆ ಮೀನು ಫ್ರೈ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷ. ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಹಾಕಿತು ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. , ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚಾಪ್ ವಿನೆಗರ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆತು, ತೈಲ ಕೆಲವು spoonfuls ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮಿಶ್ರಣ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ನುಣ್ಣಗೆ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು hazelnut ಕ್ರೀಮ್, ಮೀನು ಹರಡಿದ್ದವು ಬೆರೆಯಲು. ಗ್ರಿಲ್ ನಿಮ್ಮ ಪರ್ಚ್ ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಒಂದು ಹಿಂದೆ ಮಾಡಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಅಲಂಕರಿಸಲು.