ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಪೈ: ಬದಲಾವಣೆಗಳು
ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಮಯ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ವ್ಯರ್ಥ ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ವ್ಯವಹಾರವು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ತಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೈ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ವಾದಿಸಬಹುದು. ಇಂತಹ ಕಷ್ಟಕರ - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಎಂದು ತಿರುಗಿದರೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಒಂದು ತುಂಬುವುದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸುವುದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಒಂದು ಪೈ ಬಹಳ ಕಷ್ಟ. ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಊಟ, ಆದರೆ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಪೈ ವೆಚ್ಚವಲ್ಲ ಕುಟುಂಬ ಬಜೆಟ್ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಫಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸುಲಭ
ನೀವು ತುರ್ತಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನಿನ ಒಂದು ಪೈ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಒಂದು "ತಿರುಗು" ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುವ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮೂಲಭೂತ ಅಗತ್ಯವಾದ:
ಕಣಕ polstakana ಕ್ರೀಮ್ 20%, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 67% ಮೇಯನೇಸ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೋಡಾ ಬೂದಿ 6 ಗ್ರಾಂ, 5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ.
ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಕ್: ಹೂರಣಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ.
ಇಂತಹ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ:
- ಮೊದಲ, ನೀವು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಂತರ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
- ಭಾಗಗಳು ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ನಮೂದಿಸಿ. ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೋಲುವ ಪರೀಕ್ಷಾ ಪಡೆಯಿರಿ.
- ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ - - ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಭರ್ತಿ melenko ಕುಸಿಯಲು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಿಲ್ಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಫಾರ್ಮ್, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಇಡುತ್ತವೆ.
- ಅರ್ಧ ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಹೊಟ್ಟು ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪುಟ್.
- ರಕ್ಷಿಸಿದೆ ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ಅವುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ. ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಉಳಿದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮ್ ಕಳುಹಿಸಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿ ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ.
40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ತೆಗೆದು ಮೇಜಿನ ಎಲ್ಲಾ ಆಮಂತ್ರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.
ಭರ್ತಿ ಕೇಕ್
ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆನೆ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನಿನ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇಲ್ಲ. ಇದು ಬಜೆಟ್ ಸಾಕಾರ ಎನ್ನಬಹುದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು:
ಹಿಟ್ಟಿನ 320 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು 5 ಗ್ರಾಂ, 250 ಕೊಬ್ಬು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್ (ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ) 180 ಗ್ರಾಂ, ಸೋಡಾ (ಅಥವಾ ಟೀ ಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ) 12 ಗ್ರಾಂ: ಒಳಿತು.
ತುಂಬುವ 3 ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು ಡಬ್ಬಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ (185 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ) ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಫಾರ್.
ಭರ್ತಿ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% 200 ಗ್ರಾಂ, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು 60 ಗ್ರಾಂ.
ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ಕೇಕ್ ತಯಾರು:
- ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ಮಾಡಬೇಕು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ.
- ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.
- ಮೀನು ಮಾಂಸ (ರಸ ಇಲ್ಲದೆ) ಮ್ಯಾಶ್ ತುಂಬುವುದನ್ನು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಫಾರ್. ಉತ್ಪನ್ನದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಔಟ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಬಾಹುಗಳನ್ನು ಇದು ಎತ್ತಿದ, ರೂಪ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಗ್ರೀಸ್ ಒಳಗೆ ಇಡಿ.
- ಭರ್ತಿ ಮೇಲ್ಮೈ ವಿತರಿಸಿ.
- , ಭರ್ತಿ ತಯಾರು ಮೊದಲು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಿಪ್ ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒದಗಿಸಿತು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕವರ್ ಭರ್ತಿ.
- ಉತ್ಪನ್ನದ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು 45 ನಿಮಿಷ ಒಡ್ಡಲಾಯಿತು ಫಾರ್ಮ್.
ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಇದು ಕೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ನೀಡಲು ಅಗತ್ಯ.
ಕೋಸು ಮೀನು
ಪೈ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಸೂಟು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಗಿದೆ. ಅಡಿಗೆ ನಂತರ, ಇದು ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ. ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಗಿದೆ: ಹಾಲು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್, ಸಕ್ಕರೆ 50 ಗ್ರಾಂ, ಹಿಟ್ಟು 1 ಕೆಜಿ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ 100 ಗ್ರಾಂ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 35 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ 10 ಗ್ರಾಂ.
ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ತಲೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ 2 ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 2 ಈರುಳ್ಳಿ: ಭರ್ತಿ ತಯಾರು.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಒಂದು ಪೈ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಹಾಲಿನ ಪರೀಕ್ಷೆ ತಯಾರಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮಾಡಬೇಕು.
- ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಹೀಗೆ ಕೊನೆ ತಿರುವು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸರಿಯಾಗಿಯೆ.
- ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಕುಸಿಯಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ, ತದನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ನಂದಿಸಲು ಹೊಂದಿವೆ.
- ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಡು ರಚನೆ ಔಟ್ ರೋಲ್.
- ಅವನ ಮೇಲೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತುಂಬುವುದು.
- ತನ್ನ ಎಲೆಕೋಸು ವಿಸ್ತರಣೆಗೊಂಡಿತು.
- ತನ್ನ ಟೆಸ್ಟ್ ಉಳಿಕೆಗಳು ಕವರ್. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಪೈ ಇದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಅಗತ್ಯ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಪ್ ಬರಬೇಕು.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೇಕ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ತ್ವರಿತ ಪೈ
ಮೊಸರು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಒಂದು ಪೈ ಬೇಯಿಸುವುದು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ. ಇದು ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು:
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್: ಹಿಟ್ಟು ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ 6 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದೆರಡು ಉಪ್ಪಿನ 3 ಗ್ರಾಂ.
1 ಜಾರ್ ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು, ಉಪ್ಪು, 1 ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು: ಹೂರಣಕ್ಕೆ.
ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮೂರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:
- ಮೊದಲ, ನೀವು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಗ್ಗಳನ್ನು ವಿಪ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಬೆರೆಸಿ ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
- ತುಂಬುವುದು ಮಾಡಲು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ನೀವು ಕೇಕ್ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೊದಲ, ರೂಪ ತೈಲ ಲೇಪನದ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಭದ್ರವಾಗಿ ತನ್ನ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತನ್ನ ಅರ್ಧ ಪುಟ್. ಇದು ಮೀನು ಹಾಕಬೇಕು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
- ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಅದನ್ನು ಸರಾಗವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕವರ್.
- ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ತೈಲ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನ ಸುಮಾರು 180 ಆಗಿರಬೇಕು.
ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಕೇಕ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅರ್ಹತೆಗಳ ಇವನ್ನು ಇಲ್ಲ.
ಸರಳ ಕೇಕ್
"ಮೀನು ಪೈ", ನೀವು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ. ಈ ಸರಳ ಪೈ ಇನ್ನೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೊಸರು ಒಂದು ಕಪ್, 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಎರಡು ಕ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಚಮಚ ವಹಿಸಬೇಕು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹಾಗೆ:
- ಮೊದಲ ಡಫ್ ತಯಾರಿ. ಮೊದಲ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ನಂತರ ಅವರು ಕೆನೆಯ ಹೇಗಿತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಹೊಂದಿದೆ.
- ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ತುಂಬುವುದು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮರಿಗಳು.
- ಹಾಳೆಯ ಲೇ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಇದು ಜಾರುವಂತಾಗಿಸು ಆಕಾರ.
- ಇದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ 2/3 ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು.
- ಭರ್ತಿ ಹಾಕಿ.
- ಮುಚ್ಚು ಅದರ ಅವಶೇಷವು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು.
- ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ ಕಳುಹಿಸಿ.
, ಜ್ಯುಸಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಬಹಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದವು ಕೆಲವರು ಮನವಿ ಖಚಿತ.
ಕೇಕ್ "ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ"
ಯಾವಾಗ ಮನೆಯ ಅತಿಥಿಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂತೋಷ ರೀತಿಯ ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ಯಾವುದೇ ಸಮಯ, ನೀವು ಮೀನು ಒಂದು ತ್ವರಿತ ಕೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬಳಸಬಹುದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಘಟಕಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಸೆಟ್ ಬಳಸಿ: ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, 250 ಮೇಯನೇಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರದ 2 ಕ್ಯಾನುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 120 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ:
- ಮೊದಲ ನೀವು ನಂತರ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮ್ಯಾಶ್, ಪೂರ್ವ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೊಂದಿವೆ.
- ಈಗ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಬೀಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸದೃಶ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೀರಿಕೊಂಡು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಳಗೆ ಇದನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ.
- ಪರೀಕ್ಷಾ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಪರಿಧಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು ಹರಡಿತು.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಪುಟ್.
ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಆದರೆ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ತಿನಿಸುಗಳ ವ್ಯವಹರಿಸುವುದು.
ಕೇಕ್ ಅಕ್ಕಿ ತುಂಬಿಸಿ
ಮುಗಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆಗಿತ್ತು, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಒಂದು ಪೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ ಕುಕ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಗತ್ಯ ಮುಂಗಡ ಬುಕ್ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ: ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾದ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಒಂದು ಬ್ಯಾಂಕ್, 2 ಬಲ್ಬ್ ಗಾಜಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ 90-100 ಗ್ರಾಂ.
ಒಂದು ಕೇಕ್ ಮೇಕಿಂಗ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ:
- ಮೊದಲ, ನೀವು ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
- ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೀನು, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು spoonful ಒಳಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಭರ್ತಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಅಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ತೈಲ ಲೇಪನದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಲೇ ಪದರ ಔಟ್ ರೋಲ್.
- ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ತುಂಬುವ ಮೀನು Shift.
- ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಎರಡು ಪದರಗಳ ಅಂಚುಗಳ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಎರಡನೇ ತುಣುಕು ಎಲ್ಲಾ ಕವರ್.
- ಗ್ರೀಸ್ ಉಳಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಕಾಲು ಗಂಟೆಗೊಮ್ಮೆ ಈ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಮೂಡಿ ಬಿಡಿ.
- ಆ ನಂತರ, ಇದು ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಲುಪಿದೆ ಅಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯ.
25 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ನೀಡಲು ಅಗತ್ಯ.
ಪದರ ಕೇಕ್
ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಒಂದು ವಿಸ್ತರಣೆಯಾದ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು. 1 ಜಾರ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಪಫ್ ಪಫ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ 20 ಗ್ರಾಂ: ಈ ಕೇವಲ ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳ ಮಾಡಲು.
ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನಡೆಸಲು ಅಗತ್ಯ:
- ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡಿಗೆ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಈ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಟೇಬಲ್, ಹಿಟ್ಟು ಮೇಲೆ ಹಾಕುವ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಂದು ಕರವಸ್ತ್ರ ರಕ್ಷಣೆ ಬೇಕು, zavetrivalsya ಇಲ್ಲ.
- ವಿಷಯ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಸ್ಟ್, ಎಲ್ಲಾ ಮೂಳೆಗಳು ತೆಗೆದು.
- ತುರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ - ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಕುಸಿಯಲು.
- ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ನಂತರ, ಮೀನು ಅವರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ನೆಚ್ಚಿನ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ತೆಳುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಔಟ್ ರೋಲ್.
- ಇದು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ತುಂಬುವುದು ಮೇಲೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಹೊದಿಕೆ ಅಂಚುಗಳ ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಅಡ್ಡ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನನ್ನು ಭೇಟಿ precut. ಈ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಗೆ ನಂತರ ನೀವು ಹೊಗೆಸೊಪ್ಪಿನ ಸುರುಳಿ ಬ್ರೇಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ವಿಲ್.
- ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಜಾರುವಂತಾಗಿಸು.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಚೇಂಬರ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಆಗಿರಬೇಕು.
ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಚಹಾ ಉತ್ತಮ ಜೊತೆಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
Similar articles
Trending Now