ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಒಳಗೆ

ನೀವು ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯ ರಷ್ಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಿಳಿದಿರುವ ಯಾವ ವಿದೇಶಿಗರಿಗೆ ಕೇಳಲು, ನಂತರ ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ. ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇತಿಹಾಸದಾದ್ಯಂತ ನರೆತ ಪ್ರಾಚೀನತೆಯಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿದೆ. ನಂತರ, ಈಗ, ಇದು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅತೀಂದ್ರಿಯ ಪಾತ್ರ ನಿಯೋಜಿಸಲಾಯಿತು. ಅವರು ಸೂರ್ಯನ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಏಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ. ಅವರು ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ಭರವಸೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡು ಬೇಸಿಗೆ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಗಾವಲಾಗಿ. ವಿಶ್ವದ ನೋವೇರ್ ಉತ್ಸವವನ್ನಾಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಡೇ ನಾವು ರಷ್ಯಾದ ಆತ್ಮದ ಎಲ್ಲಾ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ, ಹೊಂದಿವೆ.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರಷ್ಯಾದ ಕುಲುಮೆ. ಇಂದು, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಕನಿಷ್ಠ ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕುಲುಮೆಗಳ, ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಗತಕಾಲದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಬಂದು ಆಧುನೀಕೃತ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಯಶಸ್ವಿ. ಅತ್ಯಂತ ಏನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ ರುಚಿಕರವಾದ? ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನಿಸದ ಯಶಸ್ಸಿನ ಅನುಭವಿಸುವನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಯಾರಾದರೂ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇಂತಹ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಾಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಉಪಹಾರಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಳಸಿ. ಇಂದು ನಾವು, ತೆಳುವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಯಾದ ದೋಸೆಗಳು ಬಲ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ನೀವು ತೋರುವಿರಿ.

ಒಂದು ಬಿಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕಸೂತಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ವೇಳೆ, ಅವಳು ಒಂದು ಮಹಾನ್ COOK ಒಂದು ಚಿಹ್ನೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಮೊದಲು ನಾಜೂಕುತನವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮಾಸ್ಟರ್ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಅದೃಷ್ಟ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ, ಎರಡನೇ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದೇ ಪಡೆದ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಈ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂತೋಷದಿಂದ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಾವು ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಂತ್ರವನ್ನು ತಡೆಯಲಾಯಿತು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿವಿಧ embodiments ತೆರಳಲು ಹೊಂದಿವೆ. ನಮ್ಮ ಸರಳ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ, ಸಹ ಯಾವುದೇ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ತರಬಹುದು.

ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು - ಆಫ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಯಶಸ್ಸಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು. ಬಗ್ಗೆ ಹರಿವಾಣಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ಅವುಗಳು ಅದು ನಿಜವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹೆಂಚು ಕಾಣುತ್ತದೆ ಕಾರಣ, ತೆಳುವಾದ ಲೋಹದ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಿಕೆ, ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇತರರು ಬೀಡುಕಬ್ಬಿಣದ ಬಳಕೆ ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಾಯ. ಅವುಗಳನ್ನು ನಂಬಿಕೆ? ರೈಟ್ ಆ ಮತ್ತು ಇತರರು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡುವ ಎಷ್ಟು ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ವತಃ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಇದು ಮೊದಲು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಏನೆಂದು ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅವರ ಕೆಳಗೆ ಆದ್ಯತೆ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮತಟ್ಟಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗೀರುಗಳು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರ ಜೊತೆಗೆ ತೊಳೆದು ಒಣ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಬೆಂಕಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ತಂಪು ಅನುಮತಿಸಿ. ತೈಲ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ದೋಸೆಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೇಕನ್ ಕಾಯಿಗಳ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ನಲ್ಲಿ skewered. ಅವರು ಬಿಸಿ ಮೇಲ್ಮೈನ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ನಂತರ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ ಇದು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡುವುದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಜಿಡ್ಡಿನ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಬಳಸಲು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಇರಬೇಕು, ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆ

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಏನು? ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಏನು ನೀವು ಬಳಸಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣ, ಇದು ಮುಖ್ಯ ಸರಿಯಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಇರಬೇಕು. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಔಟ್ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಎಂದು ಒಂದು ಭರವಸೆ. ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೇಲೆ ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಹುದುಗಿಸಿದ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಹರಡಿದೆ ಕೆನೆರಹಿತ.

, ಸ್ವಲ್ಪ ಪರೀಕ್ಷೆ ಸ್ಕೂಪ್ ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ಸೌಟು ಮೇಲೆತ್ತಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಂದೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಜೆಟ್, ನಯವಾದ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಅಡಚಣೆ ಇಲ್ಲ ಇರಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟು - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪ ವೇಳೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಇದು ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಜೊತೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ನೋಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಫೋರ್ಕ್, ನಿಮಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ತೂಕದ ಕಾಯಿಸುವ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿರ್ವಾಹಕನಿಂದ.

ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಹಿಟ್ಟು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪ್ಯಾನ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಲೇಪನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕುಳಿಗಳು - ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಚಿಟಿಕೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣ mainest ನೀಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬಾರಿ ನೀವು ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಯೋಜನೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಸುತ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ ಗ್ರೀಸ್. ತನ್ನ ಚೆಲ್ಲುವ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೇಂದ್ರವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಲಿಫ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಸೌಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಓರೆಯಾಗಿಸದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಕವರ್ ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರೆಡೆಗೆ, ವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅದು "ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ" ಇಲ್ಲ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಈ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬೆಂಕಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ. ಒಮ್ಮೆ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಔಟ್ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಪಡೆಯಲು - ಮಾಡಲು ಸಮಯ. ಸ್ವಲ್ಪ, ಅಂಚಿನ ಎತ್ತುವ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬ್ಲೇಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಫ್ಲಿಪ್. ಮೂವ್ಮೆಂಟ್ಸ್, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು ಈ ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮುರಿಯಲು ಸುಲಭ. ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ರಾಶಿಯನ್ನು, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಕೋಟ್ ಜೋಡಿಸಲಾದ.

ನೀವು ಉತ್ತಮ ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಎಸೆದು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಿಡಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಇದು ಅಪ್ ಟಾಸ್ - ಈ ಮಾಡಲು, ದೃಢವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು ಮಾಡಿದಾಗ ಅಕ್ಕಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಇದು ಕೇವಲ ಕಷ್ಟ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬಹಳ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಗನೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು - ನಿವೃತ್ತಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳು, ಇದು ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಆರಂಭಿಸಲು ಸಮಯ.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹಾಲಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಇದನ್ನು ಬಹುಶಃ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅಥವಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಶಾಂತ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಅವರು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಕೇವಲ ಇಷ್ಟ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮೊದಲು, ನೀವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲದೆ, ನಯವಾದ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬ್ರೇಕ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು 1.5 ಚಮಚ ಹಾಲು ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಕ್ಸರ್ ಕೆಲಸ. ಪೊರಕೆ ಮುಂದುವರಿಸಿದ್ದೇವೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು (400 ಗ್ರಾಂ) ನಮೂದಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ "ಉಳಿದ." ಅಡಿಗೆ ಮೊದಲು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಚಮಚ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಿದ್ಧ.

ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಇದು ಹಾಲು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಹುಳಿ, ದಿನ ಮೊದಲು ಖರೀದಿಸಿರುವ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಯಾರೂ ಪಾನೀಯಗಳು ಎಂದು ಎಂದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಿ ಈ ಪವಾಡದ ಎಲ್ಲಾ ಬಳಸಬಹುದು? ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಕುಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ - ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಊಟ ಆಕರ್ಷಕ Openwork ಪಡೆಯಿರಿ.

ಮಾಡಲಾದ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಡಿಯಲು 2 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಹಾಲು (ಮೊಸರು) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಕ್ಕರೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಚಮಚ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಟ್, ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ 2 ಕಪ್ಗಳು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು kneaded ನಮೂದಿಸಿ. ನೀವು, ಇದು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಕ್ಸರ್ ಕೆಲಸ, ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಲೇಸಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು (ಈಸ್ಟ್)

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಪವಾಡ. "ಕಸೂತಿ" - ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿ ಅಥವಾ ತಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಇಂತಹ ತಯಾರಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇವಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಳಸುವುದು. ಅವರಿಗೆ, ನಾವು ಈಸ್ಟ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ choux ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು.

ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಹಾಲು (2 ಕಪ್ಗಳು), ಸಕ್ಕರೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಶಾಖವಾಗಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಉನ್ನತ ಫೋಮ್ ನಿಂದ ಬೆಳೆಯಲು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (4 ಕಾಯಿಗಳು), ಪ್ರತ್ಯೇಕ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಅವರಿಗೆ ಈಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಕ್ರಮೇಣ, 400 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾಗಲು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಿಟ್ಟು. 2 ಕಪ್ ನೀರು ಕುದಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ತೂಕ ಹಾಗೂ ಪೊರಕೆ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕಸೂತಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ರೈ ಹಿಟ್ಟು

ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಇಂತಹ ಸತ್ಕಾರದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ? ಯಾವುದೇ? ನಂತರ ನೀವು ಕೇವಲ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಇಂದು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್, ಮತ್ತು ರೈ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹಾಗಿರುವಾಗ ವಿವಿಧ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಗನೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಮಡಕೆ ಬ್ರೇಕ್ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮೂಹ ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಕ್ಕರೆ Solovykh, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕ್ರಮೇಣ, sifted ಹಿಟ್ಟು ಕಪ್ ಮತ್ತು ರೈ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ನಮೂದಿಸಿ ಸೋಡಾ ಪಿಸುಮಾತು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು ನಂತರ. ಸುಟ್ಟು, ಆದಾಗ್ಯೂ ರೈ ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಬಣ್ಣ, ಒಂದು ಚಿನ್ನದ ಗ್ಲೋ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಿದೆ ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು, ಬೂದು. ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮರೆಯದಿರಿ.

ಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಂತೆಯೇ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ದೊಡ್ಡ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವೇದಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಿಹಿ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಸುತ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು 2 ಸುತ್ತಿಗೆ ಬಿಟ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಬೆರೆಸಿ. ಹಾಲನ್ನು ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ. , 1 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀರಿನ ನಮೂದಿಸಿ. ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಸ್ವಲ್ಪ pokreativnichat, ನೀವು ಮೂಲ ಎರಡು ಟೋನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಡಫ್ ತಯಾರು. ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹೆಂಚು ಮೇಲೆ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಸುರುಳಿ ಡಾರ್ಕ್ ಡಫ್ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿಯ ಅಂತರವನ್ನು ತುಂಬಲು. ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ. ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಪ್ರೀತಿ ಏನೋ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಿಟ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಉತ್ತಮ ಕಾರಣದಿಂದ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಇದು ಅವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು. ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಇದು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಾಲಿನ 2 ಕಪ್ಗಳು ಸಾಮೂಹಿಕ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಹಿಟ್ಟಿನ ನಿಧಾನವಾಗಿ 350 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು kneaded, ನಾವು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ನಮೂದಿಸಿ. ಸದೃಶ ಸಿಮೆಂಟು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಒಂದು ಸುಲಿದ ಬಾಳೆ ಮ್ಯಾಶ್, ಇದು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಮೂಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬದಲಿಗೆ ಹಿನ್ನುಡಿ ಆಫ್

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿದ್ದವು ವಿಚಿತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಹಾರ ಅವರಿಗೆ ಅಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ, ಮತ್ತು. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ wildest ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ರಜೆಯನ್ನು ಅದ್ಭುತ ಊಟ ತಯಾರು ಮತ್ತು ಮನೆಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಇಂತಹ ವಿವಿಧ ವಿರೋಧಿಸಲು ಮೊದಲು. ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಂತ್ರವನ್ನು ಕರಗತ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ನೀವು ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಶಸ್ಸು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅದೃಷ್ಟ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರ ರಲ್ಲಿ.