ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ ಯಾವುವು?

ಎಲ್ಲಾ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅನೇಕ ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಫ್ ಗಿಣ್ಣು. ಈಗ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಕರಗುವ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಬ್ಲೂ ಚೀಸ್ ಮುಟ್ಟಿ, ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅನೇಕ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಬೆಂಬಲಿಗರು ನೆಚ್ಚಿನ ಅನೇಕ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಸಾಸೇಜ್. ಇದರ ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮಸುಕಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಇತರ ಚೀಸ್, ಬೆಲೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಇದರ ಕಡಿಮೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗ ರವರೆಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಮೊದಲು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ ಎಲ್ಲಾ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಲವಾರು ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕರು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಂದ ಹಿಂದೆ ಸರಿಯಲು ಹಾಗೂ ಕೃತಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿತು.

ಏನು ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ನಾವು ಅದರ ರಚನೆ ಪರಿಗಣಿಸಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳದರ್ಜೆಯದ್ದಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವಧಿ ಚೀಸ್ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಮೃದು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬರುತ್ತವೆ. ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ ಅದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮೂಲಕ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಡ್ಡಾಯ ವಿಶೇಷ melters ಉಪ್ಪನ್ನು. ಅವರು ಸರಿಯಾದ ಸುಸಂಗತತೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ಮಿಶ್ರಣ ಪ್ರಚಾರ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಇದರ ಮೂಲಸ್ಥಿತಿಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಸಹಾಯ. ಇಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಡಿಯಂ ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಿಯಂ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಸೇರಿವೆ. ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕಾರಣ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವಿಕೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ ದ್ರವರೂಪದ ಹೊಗೆಯನ್ನು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕರು ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು, colorants, ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು ಚೀಸ್ ಸಾಸೇಜ್. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ ಈ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಒಂದು ಜ್ಞಾನ ಸ್ಪಷ್ಟ.

ಹೇಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಾಡಲು

ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಅನುಸ್ಥಾಪನಾ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಬಾಯ್ಲರ್-ಕರಗಿಸುವ ಪಾತ್ರೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ 95 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸದೃಶ ರಾಶಿಯಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ, ವಿಶೇಷ ಸಿರಿಂಜ್ ಬಳಸಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಸೆಲ್ಫೋನ್ batonoobraznoy ರೂಪ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಒಳಗೆ ಹೊರತಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ತಂಪಾಗುವ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನದ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬರ್ಚ್, ಓಕ್ ಮತ್ತು ಇವುಗಳು ಆಲ್ಡರ್ - ಮರದ ಪುಡಿ ಯಾವುದೇ ಮಸುಕಾದ ಮರಗಳ ತಳಿಗಳು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಚೀಸ್ ವಿಶೇಷ ಸಂಯೋಜನೀಯ ನೀಡುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಚೀಸ್ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತಷ್ಟು ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ವೇಳೆ ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಹಾನಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆ ವಿರಳವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರು ಹಿತಾಸಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೊಗೆಯ ವಾಸನೆ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಬರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಹ ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಖರೀದಿಸಲಿದೆ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಏಕೈಕ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಚೀಸ್, ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಉತ್ತಮ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಚೀಸ್ ಸಾಸೇಜ್ ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಗುಂಪು, ಒಂದು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫಾಸ್ಪರಸ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ಸತು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಕೇವಲ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಎಂದು.

ಈ ಚೀಸ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಾಗೂ ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು, ಅದು ಮಾಡಬಹುದು:

- ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;

- ಉಗುರುಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಬಲಗೊಳಿಸಿ;

- ಆಸಿಡ್ ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನ normalizes;

- ಹೃದಯನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹಾನಿ ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್

ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೀಯ ಅಲರ್ಜಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಊತ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ಏಕೆಂದರೆ ವೈದ್ಯರು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೋಷಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಂದನೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು, ಬೊಜ್ಜು, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಚಯಾಪಚಯದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮಾಡಿರುವುದಿಲ್ಲ ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ - ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ. ಅವರು ಬಹಳ ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ.

ಯಾರು ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನಲು ಮಾಡಬಾರದು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಪಿಜ್ಜಾ, ಸಲಾಡ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಶಿಕ್ಷಣ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏನು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ ಇವೆ, ಕಷ್ಟದಿಂದ ಯಾರಾದರೂ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳು ತಿನ್ನುವ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇರುವವರು ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನ ತ್ಯಜಿಸಿ:

- ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ರೋಗದ hyperacidity;

- ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ;

- ಬೊಜ್ಜು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು;

- ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ರೋಗಗಳು;

- ಆರ್ಟೆರಿಯೊಸೆಲ್ರಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ;

- ಎಡಿಮಾ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು.

ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜನರು ಏನು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ. ಮತ್ತು ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನ ಆನಂದಿಸಿ ಬಯಸುವ, ನೀವು ಓರ್ವ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ನಿರ್ಮಾಪಕ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ನೀವು ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆ ಓದಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ರುಚಿಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸೇರಿವೆ ಇಲ್ಲ.