ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ: empanadas ಫಾರ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್

ಬಹುಶಃ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಸೂತಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ - ಎಲ್ಲೋ ಅವರು ಚಿಮ್ಮಿ ರಭಸದಿಂದ, ಎಲ್ಲೋ ಮೂಲಕ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ, kreppes, mlynchiki - ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಇನ್ನೂ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು, ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಭರ್ತಿ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಪಾಲಕ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿದೆ ವೇಳೆ, ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಬುವುದು ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಂಸ ತುಂಬುವುದು ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ಭೋಜನದಂತಹ ಇಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕಣಕ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮಾಡಬೇಕು. ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿ, ಕೋಳಿ - ಮಾಂಸ ಉತ್ತಮ, ಯಾವುದೇ ಹೊಂದಿದೆ. ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಕೂಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು ಫಾರ್, ಹುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ. ನೀವು ಕೆಳಗೆ ತುಂಬುವುದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ದ ಕಾಣಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಬುವ

ನಾವು ನೇರ ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ ತಿರುಳು ನಾಲ್ಕು ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಮಾಂಸದ ಹುಣ್ಣು. ತಂಪು ಅವಕಾಶ. ನೀವು ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಹಾಟ್ ತುಣುಕು ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ವೇಳೆ, ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಕುಗ್ಗಿಸುತ್ತವೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ಲೀನ್ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್ಗಳು. ಎಂದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅವುಗಳನ್ನು shinkuem. ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ಕುಕ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿಲ್ಲು, ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ empanadas ಫಾರ್ ತುಂಬುವ ಎಂದು ಹೇಳಲು. ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಮಾಧ್ಯಮದ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಕಟ್ ಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ತಂಪಾಗುವ. ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ದನದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ತೈಲ ಲೇಪಿಸುವಿಕೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು. ತಕ್ಷಣ ತುಂಬುವುದು ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆ ಕಟ್ಟಲು. ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಳುಹಿಸಿ ಅಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್, ಧರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್ ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು.

ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸ ಭರ್ತಿ ಸೀಕ್ರೆಟ್ಸ್

ತುಂಬುವುದು ಸಾರು ಅರ್ಧ ಸೌಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ವೇಳೆ ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ನೀವು ಮಾಂಸಗಳು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹಾಕಬಹುದು. ನೀವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ವೇಳೆ ಮಾಂಸದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತುಂಬುವ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆಗಿದೆ. ಮಿಶ್ರಣದ, ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲನ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆದರೆ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೇವಲ (ಕಡ್ಡಾಯ ಬಿಲ್ಲುಗಾರಿಕೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಹುರಿದ ಇದು ಭರ್ತಿ, ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಈರುಳ್ಳಿ zazolotitsya ಯಾವಾಗ ಅವರು ಪ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಆವಿಯಾದ ತನಕ ಅಡುಗೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನೆಲದ ದನದ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೌಟ್ ಸಣ್ಣ ಭಾಗದ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಖಾದ್ಯ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಮ್ಲತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುವುದು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ವಿಚ್ಛಿನ್ನ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್

ಈ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ empanadas ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ತೆಳುವಾದ Zhirkov ಜೊತೆಗೆ ಮೂಳೆಗೆ, - ಪಾಕವಿಧಾನ ಫೋಟೋ ತುಂಬುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಬೇಕನ್ ನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೇಳುವ ಒಂದು ತುಂಡು Kazanok ಒಳಗೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಬಿಸಿನೀರು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕುದಿ ತನ್ನಿ. ನಂತರ ನೀವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎರಡು ಲಾರೆಲ್ ಎಲೆ, ಕೆಲವು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಒಳಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಕಟ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸ್ವತಃ ಮೂಳೆ (ಬಗ್ಗೆ ಎರಡೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ) ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಇಲ್ಲ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬೇಕನ್ ತಂಪಾದ, ಸಾರು ಔಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಲ್ಬ್ಗಳು shinkuem. ನಾವು ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯದ ಗಾತ್ರದ ಆ, ಎಂದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೇಕನ್ ಆರು ತುಣುಕುಗಳು, ನಾವು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ತಣ್ಣನೆಯ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬೇಕನ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಿಸಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಸೇರಿಸುವುದು. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಫ್ರೈ ಹಾಕಿ. ಪ್ಯಾನ್ 2-3 ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ. ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷ ಮರಿಗಳು. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ತುಂಬುವುದು ಹರಡಿತು. , ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿಗೆ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮರಿಗಳು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಹರಡಿತು ಮೊದಲು, ಇದು ತಂಪಾದ ಇರಬೇಕು.

ವಿಚ್ಛಿನ್ನ ಚಿಕನ್

ಉತ್ತಮ ಏನು ಈ ಖಾದ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ತನ್ನ ಬೆಲೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೌಯಿಲ್ಲನ್, ಇದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ (ರೂಟ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು) ಇರಬಹುದು ಸಾರು ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸತ್ತ ಟೇಸ್ಟಿ ಭರ್ತಿ ಪಡೆಯಲು empanadas ಫಾರ್. ನುಣ್ಣಗೆ ರುಚಿಗೆ shinkuem ಎರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅವುಗಳನ್ನು passeruem. ಪೌಲ್ಟ್ರಿ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಾವು ಕೋಳಿ ಸುಮಾರು 600 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು pyuriruem ಬೋಗುಣಿಯೊಂದರಲ್ಲಿರುವ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪಟ್ಟು. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಉಪ್ಪು. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತುಂಬಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಾವು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ದನದ 600 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೂಲ್ ತುಣುಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಇದು ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಈರುಳ್ಳಿ ರಲ್ಲಿ passerovannym ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಧರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. empanadas ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ ಕ್ಷಮಿಸಲು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ನಾವು ಕೇವಲ ಕೊಬ್ಬು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ತುಂಬುವುದು ಪಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಮಾಡಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಕೆನೆ ಸಾಮೂಹಿಕ. ಈ ಒಂದು "ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ" ಅಥವಾ "ಮೇಲೆ mascarpone" ಮಾಡಲ್ಪಡಬಹುದು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಬುವುದು ಒಂದು spoonful ಪುಟ್. ಒಂದು ಕೊಳವೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ. ಪರಸ್ಪರ ಹತ್ತಿರ ಅಡಿಗೆ ರಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪಟ್ಟು. , ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ಯಕೃತ್ತು ಪೈ

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹತ್ತು ಹನ್ನೆರಡು ತೆಳು ದೋಸೆಗಳು ಫ್ರೈ. ಅವರು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲು ಆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅವುಗಳನ್ನು recoat. ಟರ್ಕಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಲನಚಿತ್ರದ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ. ಫ್ರೈ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ. ಅಂತ್ಯಕಾಲದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಚಿಪ್ಸ್ ರಬ್. ಯಕೃತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ನಾವು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಈ ಎರಡು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ. ಇಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ empanadas ತುಂಬುವ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತನ್ನ ಸ್ಥಳವಾಗಿ, ಕಾಣಬಹುದು. ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಭರ್ತಿ ಹರಡಿತು. ತೆಳುವಾದ ಕುಗ್ಗುವಿಕೆ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಕೋಟ್. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಮೊದಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಹೀಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸ್ಟಾಕ್ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಖರೀದಿಸಿದ ತುಂಬುವುದನ್ನು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವುದೇ ಮನೆ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಇರುವವರು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಿಶ್ರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಹಂದಿ ಮತ್ತು ದನದ) ಖರೀದಿ ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ empanadas ಮಾಂಸ ಭರ್ತಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. 250 ಮಾಂಸದ ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ತುಣುಕು ಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ shinkuem ಬಲ್ಬ್. ರುಚಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಿನಿಸುಗಳ ಲವಂಗ ಒಂದೆರಡು ಅಂತರ್ಜಾಲಕ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. , ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಮೊಟ್ಟ. ತಕ್ಷಣ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಋತುವಿನ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ. ಅನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿಯಾದ (250 ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಗ್ರಾಂ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗಾಜಿನ) ಸೇರಿಸಿ. , ಪ್ಯಾನ್ ಕವರ್ ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಆದ್ದರಿಂದ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ನಾವು lezone ಮಾಡಲು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬೌಲ್ ಬಿಡುಗಡೆ. ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 250 ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ತುಂಡು ದರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. Lezone ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಇನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ರಕ್ಷಣೆ. ಆಗ ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮರಿಗಳು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗ್ರೀಸ್ ಮುಗಿಸಿದರು ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಹರಡಿತು. ಹೊದಿಕೆ ಬಿಗಿಯಾದ.

ಮೂಲ empanadas: ಷಾವರ್ಮಾ ಲಿಖಿತ ಭರ್ತಿ

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕರಿದು. ಯಾವಾಗ ಮಾಂಸದ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಾರು ಕೆಲವು spoonfuls ಸೇರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಲಮಾನದ. , ಮೂಡಲು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ರಕ್ಷಣೆ. ನನ್ನ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿತ್ತು. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು, ಮಾಂಸ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಗಿಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಸ್ಟ್ರಿಪ್. ನಾವು ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು. ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪಟ್ಟು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಮೇಲ್ಮೈ lubricates.

ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ "ಷಾವರ್ಮಾ" ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಮೂಳೆಯ ಮಾಂಸ ತೆಗೆದು ಫೈಬರ್ಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಗತ್ಯ. ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ತುಂಬಿಸಿ ಚಿಕನ್, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ, ಸಿಹಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.