ಮಧ್ಯಾನದ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ - ಒಂದು ರೀತಿಯ ಲಘು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಉದ್ದೇಶ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂವಹನ, ಕಲ್ಪನೆಗಳು, ಮಾಹಿತಿ, ಹೀಗೆ ವಿನಿಮಯ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಹಾರ ಅಲ್ಲಿ ಅಧಿಕೃತ ಈವೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿ ಪಕ್ಷದ ಮೇಲೆ ..

FOURCHETTE

ಈ ಹಬ್ಬದ ಗುಣ ಅತಿಥಿಗಳು ಸ್ವಯಂ ನಿಂತಿರುವ ತತ್ವ ತಿನ್ನಲು ಎಂಬುದು. ನಿಂತಾಡುವ ಊಟಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ:

• ಸಸ್ಯದ ಕಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಹಣ್ಣು. ವಿನಂತಿಯನ್ನು ರಂದು, ಮಾಲೀಕರು ಕಣಕವನ್ನು ಸೇರಿದಂತೆ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಊಟದ ಕೌಂಟರ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ನೀಡಿತು: ಕುಕೀಸ್, ಕೇಕ್, ಮಿಠಾಯಿಗಳ. ಸಿಹಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೆಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಫಾರ್.
• ಪಾನೀಯಗಳು - ಉಲ್ಲಾಸಕರ, ಉಪಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿದಂತೆ ಐಸ್ ಚಹಾ, ನೀರು, ರಸಗಳು, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು (ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ). ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಘಟನೆಯ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಒಡ್ಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇತ್ಯಾದಿ ವೈನ್, ಜಿನ್ ಮತ್ತು ನಾದದ, ವೊಡ್ಕಾ, ...
• ಮಧ್ಯಾನದ ತಿನಿಸುಗಳು ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹೇರಿದ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ shpazhek (ಉದಾ, ಬೆರಳು) ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಪದ್ಧತಿ. ಚಮಚ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಚಾಕುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒದಗಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಾಟಲಿಗಳು, ತಟ್ಟೆಗಳು ಚೂಪಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್, ಇರಬಹುದು. ಮಧ್ಯಾನದ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೆಚಪ್ ಬರುತ್ತದೆ: ಇದು ಸಸ್ಯದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳ ಅಭಿರುಚಿಗಳು - ಇದು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಮೇಯನೇಸ್ ಹೇಳಬಹುದು.
• ಈಗ ಹಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಬಗ್ಗೆ. ಮಧ್ಯಾನದ ಫಾರ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಕ್ಕಿ ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೆ (ಕಾಡು, ಚಿಕನ್), ಇದು ನೀಡಬೇಕು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಮೀನು ಫೈಲ್ ಯೋಜನೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಗಿತ್ತು ಉತ್ತಮ gefilte ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಕಡಿತಗೊಂಡಿದೆ ಆಗಿದೆ. ಹೆರಿಂಗ್, ಮೂಲಕ - ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು. ಐಟಿ ಜೊತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆಳಗಿನಂತೆ: ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸಿ ತುಂಡಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳು ಇರುವಂತಹ ಉದ್ದವಾದ ಖಾದ್ಯ ಮೇಲೆ ತೆಗೆಯಲು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ತುಂತುರು, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಂಪು ಹಟ್ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ

ನಮಗೆ ಮಧ್ಯಾನದ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

• ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ವಿವಿಧ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ: farshmakom, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಟ್ನಿ ಜೊತೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ: .. ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುರಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತೈಲ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಪೀಸಸ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ. ಚೂಪಾದ ಕಡಿಮೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಹಾಕಬಹುದು.
• ವಿವಿಧ canapés ಆಫ್. ಸುಂದರ ಮತ್ತು appetizing ಬೆಳಕು ನೋಡಲು , ಉಪಹಾರಗಳನ್ನು ತಿಂಡಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಮೀನು ಒಂದು ಸೋಫ ಮಾಹಿತಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮೃದು ರುಚಿ ಪುಟ್, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಇದೆ - ಅನಾನಸ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್, ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಚೂಪಾದ ಮರದ ಕೋಲುಗಳು ದಂಡನೆ ಅಥವಾ toothpicks ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕಗಳಲ್ಲಿ ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಾನದ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸ ಸಲಹೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಮುದ್ರಿತ.
• ಸ್ವಾಗತ ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಾಗತ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರಸ ಹರಿಯಿತು ಇಲ್ಲ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ತುಂಬಿ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಅಥವಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊ ಮೂಲಾಂಕುರದ ಯಾ ಅದಕ್ಕೆ ಭಾಗದ ಘನ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಡ್ವೇ ಆಯ್ಕೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಲಘು ಯಶಸ್ಸಿನ ಭರವಸೆ ಇದೆ.
• ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಕತ್ತರಿಸುವ. ಬೇಯಿಸಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಒಣಗಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಜೊತೆಗೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಗುಡಿಸಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಇಚ್ಛೆಯನ್ನು ಮೊಸರು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು: ಚೀಸ್, ಮಧ್ಯಮ ಮೃದು ಉಪ್ಪು, ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಸಾಮೂಹಿಕ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಅಗ್ರ ಬಿಡಿ.

ಕಳೆದ ಸಲಹೆಗಳು

ಯಾವುದೇ ಸೃಜನಶೀಲ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ, ಮಧ್ಯಾನದ ಟೇಬಲ್ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಸಂಘಟಿಸಲು ಹೇಗೆ ಐಡಿಯಾಸ್ ಅನೇಕ ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಅದು ತೋರದೇ ಇಲ್ಲ. ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಆರೈಕೆಯನ್ನು. ಮತ್ತು, ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ, ಆದರೆ ಕಪ್ಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಮರೆಯಬೇಡಿ.