ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ

ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹ್ಯಾವ್? ಇದು ಸಮಯ ಸೇವಿಸುವ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ರುಚಿ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಈಗ ಮತ್ತು ನೀವೇ ನೋಡಿ.

ಒಂದು ಶುರುವಾಗುವ ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅವರೆಕಾಳು ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಸಾಧಾರಣ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ದಿನ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಈ ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ ವೇಳೆ ಸೇರಿವೆ, ಇದು ಪೋಷಕಾ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ತುಂಬಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಹಾಗೆಯೇ, ಇಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಕೆನೆಯಂತೆ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ವಿಧಾನ 1

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ರುಚಿಗೆ ಅವರೆಕಾಳು, 2 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತುಂಡು, ಯಾವಾಗಲೂ, ಒಂದು ಕಪ್.

ತಯಾರಿ:

ಗೆ ಅವರೆಕಾಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಇದು ಮಾಡಬೇಕು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ನೆನೆಸಿದ. ಅವರು ನೆನೆಸಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನಸಿದ ಅವರೆಕಾಳು ಸುರಿಯುವುದೇ ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಮೂಳೆಗಳು ಕುದಿ. ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಹ್ಯಾಮ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ. Zazharku ಅವರೆಕಾಳು ಸೇರಿಸಿ ಸಿದ್ಧ. ರುಚಿ ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೂಪ್ ಹಾಕಿ.

ಒಲೆ ರಿಂದ ಸೂಪ್ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜೊತೆ ಹಿಸುಕಿದ ಸಮೂಹ ತರಲು. ಎಲ್ಲಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಇಲ್ಲಿದೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ವಿಧಾನವನ್ನು 2

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಗಾಜಿನ ಬಟಾಣಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ: ಅವರೆಕಾಳು, ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ರಾತ್ರಿ ಅವರು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು ಈ ಸಂಜೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ನಿಂಗ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅರ್ಧದವರೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಸೂಪ್ ಗೆ ಅವರೆಕಾಳು ಸೇರಿಸಿ. ಅವರೆಕಾಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸೂಪ್ ತುಂಬಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಇದು ಸಾಸೇಜ್ ಎರಡೂ ತೆರನಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದೆ. ಯಾವಾಗ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅದನ್ನು ತುಳಿದು, ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ, ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ವಿಧಾನವನ್ನು 3

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದೇ ಆಹಾರ ಇಷ್ಟಗಳನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ಹಾಗೆ ಈ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದು ಹವ್ಯಾಸಿ ಹೇಳಿದರು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಣಗಿದ ಅವರೆಕಾಳು, ಆದರೆ ತಾಜಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂತೋಷ ನಾನು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಅವರೆಕಾಳು, ಪಾಸ್ಟಾ (ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆ), ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು (ನೀವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹಿಂದೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು).

ತಯಾರಿ: ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬೀಟ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲೆ ರಬ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಫ್ರೈ. ಅವರಿಗೆ ಅವರೆಕಾಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 6-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. , ಪ್ಯಾನ್ ನೀರನ್ನು ಹುಣ್ಣು ಇದನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ (ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಹಿಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಿ) ರೋಲ್. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕುದಿ ಯಾವಾಗ, 10 ನಿಮಿಷ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಋತುಮಾನಕ್ಕೆ ಸವಿಯಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಯಾವಾಗ ಸೂಪ್ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, zazharku ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಸೊರಗು ಪುಟ್.

ಮೇಜಿನ ಸಲ್ಲಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಕಿರು ಸರಿಪಡಿಸುವಿಕೆಗಳು

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಂದು ಸೂಪ್. ಪ್ರಯೋಗ ಒಂದು ಬಿಟ್, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಸ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ನೀಡುವ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು (ನೀವು ಇಷ್ಟ - ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಜವಾದ ವಸಂತ ಸೂಪ್ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಇದು ಅವರೆಕಾಳು ಎರಡು ರೀತಿಯ, ಇದು ನಿಮಗೆ ವಿಚಿತ್ರ ಕಾಣಿಸಬಹುದು ಆದರೂ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಒಣ ಹಾಗೂ ತಾಜಾ. ನನಗೆ ನಂಬಿಕೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಪ್ರಯೋಗ!