ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಬಯಸಿದೆ ಅಂಗಡಿ ಅವನನ್ನು ನಂತರ ರನ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಒಂದು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಏನು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ? ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ನೀವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಗೊತ್ತು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ತುಂಡುಗಳು ಕೇವಲ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಟೀ ಜೊತೆಗೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರ ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುವೆಂಪು. ತುಂಡುಗಳು-vyruchalochek ಮೇಲಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು - ಇಂದು ನಾವು ಈ ಅಡುಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಏನು ಮಾಡೋಣ.
ರೆಸಿಪಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರೊಂದಿಗೇ
ಚೀಸ್ ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಲ್ಲಿ ಇದು ಬಳಸಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ - 150 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ, ವೇಗದ ಒಣ ಈಸ್ಟ್ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು - ಅರ್ಧ teaspoon, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಟೈಮ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲಿವ್ ತೈಲ - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ breadsticks ಸಿದ್ಧತೆ. ನಾವು ಒಂದು ಬ್ರೂ ಮಾಡಲು. , ಕಪ್ ಒಳಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಮಿಶ್ರಣ, ಈಸ್ಟ್, ಕವರ್ ಸೇರಿಸಿ - ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು.
ಗರಿಗರಿ ಬ್ರೆಡ್ಡು ಕಡ್ಡಿಗಳು ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ - ಇಟಾಲಿಯನ್ breadsticks
ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಂದರೆ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. - 600 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು - ಎರಡು ಚಮಚಗಳು, ತ್ವರಿತ ಒಣ ಈಸ್ಟ್ - ನೀರಿನ ಎರಡು ಚಮಚಗಳು - 350 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ತೈಲ - ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್. ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಚೀಸ್, ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು: ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಫಾರ್. ಗರಿಗರಿ ಬ್ರೆಡ್ಡು ಕಡ್ಡಿಗಳು breadsticks ಅಡುಗೆ. ಹಿಟ್ಟು sieved ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು vymeshivaya ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಇರಬೇಕು ಇದು. ಅದನ್ನು ಕವರ್ ಮತ್ತು 60 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ರೆಸಿಪಿ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಅದರೊಂದಿಗೇ
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನೀವು smorgasbord ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾನದ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ತಾಜಾ ಬುರುಗು - 50 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು - ಒಂದು ಕಿ.ಗ್ರಾಂ, ಮರಳು ಸಕ್ಕರೆ - ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ - ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜ. ಈಗ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು breadsticks ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಒಂದು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಿಣ್ವ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮರಳಿನ ಸೇರಿಸುವ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ನಿಖರವಾಗಿ 500 ಮಿಲಿ, ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೆರೆಸಿ, ಕೇವಲ ಬಿಟ್ಟು.
ರಚನೆ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ
40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ ಎರಡೂ ತೆಳುವಾದ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಪ್ ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಗೆ ಒಂದು ಅಗಲ ಉದ್ದನೆಯ ತೆಳುವಾದ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಡಿಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಅವನ ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ. ನೀವು ಒಂದು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಅವುಗಳನ್ನು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬಯಸಿದರೆ, ನೇರ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು: ಪಾಕ
ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೈಪಿಡಿ ತಯಾರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆಹಾರ: ಒಣ ಈಸ್ಟ್ - 100 ಮಿಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ - - ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ, ಮಾಲ್ಟ್ ಸಾರ - ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಚಮಚಗಳು - ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು - ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ 1/3 ಪ್ಯಾಕೇಜ್, ನೀವು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ತಾಜಾ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಚಮಚ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಬೌಲ್ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿನೀರಿನ ಸುರಿಯುವುದು ಇದು ಪೂರ್ವಾಭ್ಯಾಸ. ನಂತರ, ಒಣಗಿದ ತೊಡೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಸುರಿಯುವುದು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಇಟಾಲಿಯನ್ ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ
, ಸಣ್ಣ, ವಾಲ್ನಟ್ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿಬಿಡಬಹುದು ಇದು ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ತುಂಬಿದ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಉಳಿದ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತತ್ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ 30 ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಬೇಕು. ನಾವು ಮ್ಯಾಶ್ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ನಂತರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ತೆಳು, ಉದ್ದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ರೂಪಿಸಲು ಔಟ್ ರೋಲ್, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ ರಜೆ. ತಳಹದಿಯನ್ನು, ಇತರ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ. ಈ ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು (30 ಕಾಯಿಗಳು) ಆಗಿದೆ. ಓವನ್ 280 ಡಿಗ್ರಿಗೆ ಬಿಸಿ, ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಳುಹಿಸಲು. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ತಿರುಗಿ.
Similar articles
Trending Now