ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಸಾಂಜ ಅಡುಗೆ?

ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಸಾಂಜ ತಯಾರು. ಅವರು ಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಏಕೆಂದರೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಯಂ ಹಿಸುಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

: ಲಸಾಂಜ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂತ ಹಂತ

ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಫಾರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ನೇರ ಹಂದಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ( "ರಶಿಯಾ" ಅಥವಾ "ಡಚ್") - 230 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ - 3 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
• ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಮಿಲಿ.

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಸಾಂಜ ತಯಾರಿ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಮಿಶ್ರ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ನೇರ ಹಂದಿಯ ಮತ್ತು ದನದ ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಅವರು ತೊಳೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ನಂತರ.

ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಮೊದಲು ಲಸಾಂಜ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಂದು ಆಳವಾದ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಪಕ್ಕಾ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಂದು ತ್ರೈಮಾಸಿಕ ತನ್ನದೇ ರಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಮ್ಮೆ ಸಾರು ಸ್ವಲ್ಪ ಆವಿಯಾದ, ತುಂಬುವುದು ನುಣ್ಣಗೆ ಚೌಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಈ ತುಂಬುವುದು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದ ದ್ರವ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯ, ಇದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಸಾಸ್ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮೇಣ, ಇದು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು. ಯಾವಾಗ ಮಾಂಸದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದು, ಇದು ಶಾಖ ತೆಗೆದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ರಚನೆ ಶಿಕ್ಷಣ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಸಾಂಜ ತಯಾರು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡಿಪಾಯ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇದು ಮುಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉತ್ತಮ ರೂಪಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಾಳೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಇದು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಆಕಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಎಣ್ಣೆ ಗ್ರೀಸ್ ಇದು ನಂತರ ¼ ಭಾಗವಾಗಿ ತುಂಬಿಸುವುದರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಟು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಪದರ ರಲ್ಲಿ ಅಡಿಪಾಯ ಪದರಗಳು ಲೇ, ಮತ್ತೆ ಖರೀದಿಸಿದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಇದನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 3-4 ಬಾರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ನಿಖರವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಕ್ರೀಮ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಬೆರೆಸುವ ಬಯಸುವ ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ರಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಫ್ಲಾಕಿ ಖಾದ್ಯ ಕವರ್ ತುರಿದ ಗಿಣ್ಣು.

ಬೀರು duhovochnom ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ

desirably duhovochnom ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಸುಮಾರು 60 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಲಸಾಂಜ. ನೀವು ಊಟ ಮೊದಲು, ಇದು ರುಚಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದು ಆಗಲು, ನಂತರ ಊಟದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಕುಟುಂಬ ಟೇಬಲ್ ಸರಬರಾಜು ಮಾಹಿತಿ

ಈಗ ನೀವು ಲಸಾಂಜ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇಜಿನ ಇದು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಇದು ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಲಾಡ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.