ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ರುಚಿಯಾದ ಕೇಕ್. ರೆಸಿಪಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಕೇಕ್. ಕೆಫಿರ್ ರುಚಿಯಾದ ಕೇಕ್
ರೆಸಿಪಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನ ನಂತರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ತುಂಬಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೆಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಪ್ರಸ್ತುತ. ಇದು ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಸುವಾಸನೆ ಆದರೆ ಪರೀಕ್ಷಾ ಕೇವಲ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು.
ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿಗಳು ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್
ಈ ಸಿಹಿ ಒಂದು ಕುಟುಂಬ ಚಹಾ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪೈ ಆಧಾರದ ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಕೇವಲ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಸರಳ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿ ದಿನ ಕನಿಷ್ಠ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯ:
- ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 1.2 ಕಪ್ಗಳು;
- ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಅಥವಾ 4 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಘನೀಕೃತ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿಗಳು - 1,2 ಕಪ್;
- ಸೇಬು ವಿನೆಗರ್ 6% - ಭಾಗಶಃ ಹಲವಾರು ಸ್ಪೂನ್ (ಸೋಡಾ ತಣಿಸುವ);
- ಸೋಡಾ ಊಟದ - ಅಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿ ಚಮಚ;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 35 ಮಿಲಿ;
- ಕ್ರೀಮ್ 30% ದಟ್ಟವಾದ -ನಾನು - 190 ಗ್ರಾಂ;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಧೂಳುದುರಿಸುವುದು ಫಾರ್.
ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ನೆಲೆಗಳ ಮಾಡುವುದು
ನೀವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮೊದಲು ಚಹಾ ಕೇಕ್, ಮಾಡಬೇಕು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ವಾಯುನೆಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ kneaded ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗುರುಗಳು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಶೀತಲವಾಗಿಸುವಿಕೆ ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ಘಟಕವನ್ನು ತೆಗೆದು. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಫಾರ್ ಎಂದು, ನಂತರ ಅವರು, ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ದಿ ಕೆಳಗಿನ ಬೀಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಒಂದು ಘನ ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ನಿಂತಿರುವ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದುಗೂಡಿಸಿ ದಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ದಿ ಪರೀಕ್ಷೆ, ಅವರು ನಂದಿಸಲು ರಲ್ಲಿ ಚಮಚ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ದಿ sifted ಹಿಟ್ಟು. ಈ ಕ್ರಮಗಳು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅರೆ ದ್ರವ ಬೇಸ್ (ಬಹುತೇಕ ಷಾರ್ಲೆಟ್) ರಚನೆಯಾದರೂ ಹೊಂದಿವೆ.
ಚೆರ್ರಿ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ
ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬೀಜರಹಿತ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ (ಆದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಂದಿದೆ ಮಾತ್ರ), ನಂತರ ಗರಿಷ್ಠ ಸಿರಪ್ ಕಸಿದುಕೊಂಡು thawed ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಷೇಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಅಡಿಗೆ
ರಚಿತವಾದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 65 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು. ಒಮ್ಮೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಪೂರ್ಣ browned ಮತ್ತು propechetsya, ಇದು, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
ಮಾಂಸ ರುಚಿಕರವಾದ ಒಸ್ಸೆಟಿಯಾದ ಪೈ ಅಡುಗೆ
ಓಸೆಟ್ಟಿಯಾನ್ ಪೈ ಚಿಕ್ಕ-ಗಾತ್ರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಹಾಗೆ, ಆದರೆ ಒಳಗೆ ಭರ್ತಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ನಯವಾಗಿಸುವ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಂತರ. ಇಂದು ನಾವು ಹೇಗೆ ಈ ಮಾಡಲು ನೀವು ತೋರುವಿರಿ ಮಾಂಸ ಪೈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಪರೀಕ್ಷೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಒಣ ಹರಳಿನ ಯೀಸ್ಟ್ - ಅಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿ ಚಮಚ;
- ದ್ರವ ಮೊಸರು - 250 ಮಿಲೀ;
- ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ;
- ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಬೆಳಕಿನ - 500 ಗ್ರಾಂ (ದಪ್ಪ ಪರೀಕ್ಷೆ ರವರೆಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ);
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
- ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯು - 1 PC;
- ಫಿಲ್ಟರ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಮಸ್ತು - 100 ಮಿಲಿ;
- ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ - ನಯಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ.
ಪರೀಕ್ಷಾ oparnogo ತಯಾರಿಸುವುದು
ತುಂಬುವುದು ಮಾಂಸ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪರಿಕರಗಳ
ಓಸೆಟ್ಟಿಯಾನ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚೀಸ್, ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಇತರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ, ನಾವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಬಳಸಿ ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ - 3 ಶಿರಗಳು;
- ಮೆಣಸು ಪುಡಿ, ದಂಡ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
- ಮಿಶ್ರ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ (ಕುರಿ + ದನದ) - 600 ಗ್ರಾಂ;
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ - ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹುರಿಯಲು.
ತುಂಬುವುದು ಮಾಡಿ
ಕೇಕ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಒಸ್ಸೆಟಿಯಾದ ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಕುರಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರ ಮಾಂಸ, ಕೇವಲ ಪಡೆದ. ಈ ರುಬ್ಬಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇಡುವ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನಂತರ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಫ್ರೈ ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರೆ ಮೃದು bouillon ಮಾಂಸ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ.
ರಚನೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
oparnaya ಅಡಿಪಾಯ ವಿಧಾನ ನಂತರ, ಇದು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಮಧ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಬ್ಬು ಜೊತೆ ಗುಂಡಗಿನ ಹಾಳೆಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ಜಲಾಶಯದ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಹಲವಾರು ಬೃಹತ್ spoonfuls ಇರಿಸಿದ ಬಲೂನ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಒಳಗೆ ತುಂಬಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನೀವು ಫ್ಲಾಟ್ ತಿರುಗಿದ್ದಾರೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪರಸ್ಪರ ಬೇಸ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ trample ಕೈ ಒಂದು ಸೆಟೆದುಕೊಂಡ ಅಂಚಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆರ್ದ್ರ ರವರೆಗೆ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ನಂತರ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ರಂಧ್ರದ ಮಾಡಬೇಕು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಕಡಿಮೆಯೆಂದರೂ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಅಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹೇಳಿದಂತೆ. ಮಾಂಸದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ browned, ಇದು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಜೊತೆ ಗ್ರೀಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತಕ್ಷಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಉದಾರವಾಗಿ ಇದೆ. ಹೋಲಿಕೆಯಾಗಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಉಳಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ.
ಹೇಗೆ ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ kurnik ಮಾಡಲು?
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಯೀಸ್ಟ್ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಯಾವುದೇ ಈಕೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲ. ಇದು ಭೋಜನ, ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಕೇವಲ ಅರ್ಜಿ ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ತಿರುಗಿದರೆ. ಮೂಲಕ, ಈ ಗುಣಗಳನ್ನು ಈ ಖಾದ್ಯ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡಿ:
- ಕ್ರೀಮ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 110 ಗ್ರಾಂ;
- ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
- ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು - 500 ಮಿಲಿ;
- ಒಣ ಈಸ್ಟ್ ಹರಳುಹರಳಾಗಿಸಿದ - ಅಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿ ಚಮಚ;
- ಉಪ್ಪು - ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ½;
- ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ - 2/3 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 700 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 7 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು;
- ಕೋಳಿ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ - 6 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ - 3 ಶಿರಗಳು;
- ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ದಂಡ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿದಂತೆ - ರುಚಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಬೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ
Kurnik - ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿಲ್ಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನೀವು ಬೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಬಯಸುವ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದು ಒಂದು ಜೋಡಣೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವನನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಈಸ್ಟ್ ಅಗತ್ಯ. ಒಮ್ಮೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕರಗಿದ ರಲ್ಲಿ ದಿ ಅದೇ ಖಾದ್ಯ, ನೀವು ಮಸ್ಟ್ ಆಡ್ ದಿ ಕರಗಿಸಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಬೀಟೆನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು sifted ಹಿಟ್ಟು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಅವರು ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು.
ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು
ಪರಿಚಯಿಸಿತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳು ದಿ ಬಳಕೆಯ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಕೇವಲ ತರಕಾರಿಗಳು, ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ (ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಅನ್ವಯಿಕ ಇತರ ಭಾಗಗಳ ಪಕ್ಷಿಗಳು). ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಮುಂದೆ, ನಾವು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಚೂರುಚೂರು ತರಕಾರಿಗಳು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯ ಮಾಂಸ ಪುಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.
ಹೇಗೆ ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು?
ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈ "Kurnik" ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ರಚಿತವಾದ. ಆಗಿದೆ ಏನು ಈ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ದಿ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿರುವ ಆಧಾರದ ಎರಡು ಅಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಹುತೇಕ ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಔಟ್ ದಿ ಪದರದಲ್ಲಿ ದಿ ಗಾತ್ರದ ದಿ ಪ್ಯಾನ್. ಮುಂದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಹಿತ್ತಾಳೆಯ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತುಂಬುವುದು ಮೇಲೆ ಇದು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಪೈ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಹಳ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಳಕಾಲು ರೂಪ ಜೊತೆಗೆ ಹರಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ಮಾಂಸ ತರಕಾರಿಗಳು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಎರಡನೇ ಭಾಗ ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬ್ರೇಡ್ ಅಂಚುಗಳ "ಹೊಗೆಸೊಪ್ಪಿನ ಸುರುಳಿ" ನಲ್ಲಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ರಂಧ್ರದ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೂಲಕ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸರಳ ನೀರು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇಂತಹ ವಿಧಾನವನ್ನು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ Kornik ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಡುಗೆ.
ಹೀಗೆ ರಚನೆಯಾದ ಕೇಕ್ ಹಾಕಲು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ 65-80 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಅಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ನಾವು ಸಿಹಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು
ರುಚಿಯಾದ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ನೋಡಲು ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು, ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ನಡುವೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ - 700 ಗ್ರಾಂ (ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತವೆ ಮೊದಲು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ);
- ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಅಡಿಗೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 2/3 ಕಪ್;
- ಉಪ್ಪು ಸಣ್ಣ - schepotochka;
- ಊಟದ ಸೋಡಾ, 6% ಗೆ ವಿನೆಗರ್, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ slaked - ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ;
- ದಪ್ಪ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ - 500 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ ಮರಳಿನ ಅಡಿಪಾಯ
ಕೇಕ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮರಳಿನ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ಬೆಳೆದ ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್ (ಸೇಬು, ಬೆರ್ರಿ, ಪಿಯರ್, ಚೆರ್ರಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಜೊತೆಗೆ ನಿರೂಪಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಈ ತುಂಬುವುದು ಇನ್ ಅಲ್ಲ ತುಂಬಾ ಸಿರಪ್, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ propechetsya ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಆಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಸಿಹಿ ಸ್ಥಿರತೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಅಡಿಪಾಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿರಿ. ಹಳದಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ರವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕರಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸುರಿಯುವುದೇ, ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಸೋಡಾ ತೀರಿಸಲು ಮತ್ತು sifted ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು, ನಯವಾದ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಫ್ರೀಜರ್ - ಮುಂದೆ, ಮೂರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಹಾಕಿದರೆ ಫ್ರಿಜ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿಭಾಗಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ
ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಸ್ನೇಹಿತರು ಒಂದುಗೂಡುವಿಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಸಹ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಆಗಿತ್ತು ಆದರೆ, ಇದು ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಫಿಲ್ ತಯಾರು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಂದು ಘನ ಫೋಮ್ ಚಾವಟಿ ಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾಮ್ ಹಾಗೆ, ನಾವು ಹೊಗಳಿಕೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಕೇಕ್, ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ.
ಮರಳಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಸರಿಯಾದ ರಚನೆಗೆ
ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಇಂತಹ ಸಿಹಿ ರಚನೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಳಕಂಡ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಒಡಕು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ vystelit ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದ (ಕೇವಲ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ತದನಂತರ ತೆಗೆಯಲು ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ಡಫ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ವಿಭಾಗದ ಮತ್ತು ಎರಡು ಪದರಗಳು ಸುರುಳಿ ಬಿಚ್ಚು. ದಿ ಮೊದಲ ಬೇಸ್ ಹಾಳೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗೆ ಪುಟ್ ಒಂದು ಧಾರಕ, ಎತ್ತುವ ಅಂಚಿಗೆ ಮೇಕಪ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಣಿ (ಸುಮಾರು 8.7 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್). ಆ ನಂತರ, ಪರೀಕ್ಷೆ, ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ವಿತರಣೆಯಾಗಬೇಕು ಜಲಾಶಯದ ಎರಡನೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಅದನ್ನು ಕವರ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಇಡುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಎರಡು-ಪದರದ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಬೇಕು. ನಾವು ಇನ್ನೂ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಹೊಡೆದ ಕಾರಣ ಬಳಸಿಕೊಂಡವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಆದರೆ, ಅದರ ರಚನೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸಿತು ಇರುವಂತಹ. ಘನ ಫೋಮ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಂದೆ ನಡೆಯಲಿದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಂದೆ ಫ್ರೀಜರ್ ಇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಬೇಸ್ (ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್), ನಿಂದ ಚಿಪ್ಗಳ ತುಂತುರು ಉತ್ಪನ್ನ, ಮೇಲ್ಮೈ ಹರಡಿದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ, ಕೇಕ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮಾಡಬೇಕು, 205 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಠ 40-44 ನಿಮಿಷ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ.
ಹಣ್ಣುಗಳ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಿಹಿ
ರುಚಿಯಾದ ಕೇಕ್, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬಯಸಿದ ಇರಬಹುದು ಅಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಭರ್ತಿ ತಯಾರು ಬೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಕೇವಲ ನಂತರ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು. ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೇಗ ಯಾವುದೇ ಆಹ್ವಾನಿಸಿಲ್ಲ ಅತಿಥಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ, ರಚಿಸಲು ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಏಕೆ ಎಂದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಖರೀದಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಳಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಮೃದು, ಸಿಹಿ ಪೇರಳೆ - 2 PC ಗಳು;
- ಬ್ಲಾಕ್ ಬೀಜರಹಿತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ½ ಕಪ್.
ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ
ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ನಿಜವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನಿಗೆ ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಎಂದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡುವುದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ಒಂದು ಲೇಯರ್ಡ್ ಚೌಕಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ thawed, ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಂತರ ರೋಲ್ ಅರ್ಧ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದು ಇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಕಳಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪದಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಮೃದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪೇರಳೆ - ವಾಶ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು;
- ಕಪ್ಪು ಬೀಜರಹಿತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಬಸ್ಟ್, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ scalded ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ತುಂಬುವ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಇದೆ, ಇದು "ಹೊಗೆಸೊಪ್ಪಿನ ಸುರುಳಿ" ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುತ್ತವೇ ಬೇಸ್ ಎರಡನೇ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಸೆಟೆದುಕೊಂಡ ಅಂಚುಗಳ ಅಥವಾ ಬ್ರೇಡ್ ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯ. ಮುಂದೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಇರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಒಂದು ಸಿಹಿ ರಚಿಸಿದರು.
ಸರಿಯಾದ ಮೇಜಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ
ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇದು ನಾವು ಮೇಲೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತಕ್ಷಣ ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಶಿಫಾರಸು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸರ್ವ್. ನಂತರ ಹಾಟ್ ಸಿಹಿ ತುಂಬುವುದು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸೋರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಬರ್ನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೇಲಾಗಿ, ಒಂದು ಮಾಹಿತಿ ಪೈ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳು ಬದಲಾಗಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ತಕ್ಷಣ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭೋಜನ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಾಸ್, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆ ಕೆಚಪ್, adjika, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಲಾಡ್ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!
Similar articles
Trending Now