ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು ಮನೆಗೆ croissants ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಅರ್ಧ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ croissants ಗೊತ್ತು. ತಮ್ಮ ತಾಯ್ನಾಡಿನ ಅವರು ಯಾವುದೇ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ನ ಅಗತ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣ ಅಲ್ಲಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಆಗಿದೆ. ಈ ಬೇಕರಿ ವ್ಯಾಪಕ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ: ಇದು, ಅತ್ಯಂತ ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ croissants, ನಾವು ಇಂದು ಹೇಳುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ croissants ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ಮನೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಫೈನ್ ಅಡುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡಿಗೆ ಈ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬುವ ಇಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟಿನ 230 ಗ್ರಾಂ, ಜೊತೆಗೆ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ 15 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ, ಬೆಣ್ಣೆಯ 110 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ - ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು: ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ croissants ತಯಾರು ಸಲುವಾಗಿ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹಾಲು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕಾಲು ಬಗ್ಗೆ ಶೋಧನಾ. ಬಿಡುವು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ದಿಬ್ಬದ ಪುಟ್ಟಿಂಗ್. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೌಲ್ ತಳಿ ಈಸ್ಟ್ ರಲ್ಲಿ. ನಂತರ ಪರಿಹಾರ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಬಿಡುವು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಚೆಂಡನ್ನು ಒಳಗೆ ಉರುಳುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಇದರ ಅಡ್ಡ ನುಡಿಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚುಗುರುತು, ನಾವು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಇದು, ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಆಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.

ಚೆಂಡನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈ ನೀರನ್ನು ಏರಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಬೀಳಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ದುಪ್ಪಟ್ಟಾಯಿತು, ಅವನಿಗೆ obsushivayut ಹಿಡಿದು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಇತರ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸುವ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ನಂತರ, ಮೊದಲೇ ತುಂಬಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪ್ರೂಫಿಂಗ್ ರಾತ್ರಿಯ ಬಿಟ್ಟು.

ನಾವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕದಲ್ಲೂ croissants ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಲು. ಆದ್ದರಿಂದ, ದಿ ಮಾರನೆಯ ದಿನ ಟೇಕ್ ಔಟ್ ದಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಸುತ್ತವೇ ಇದನ್ನು ಒಂದು ಆಯತ. ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಮೂರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಆಗಿನ ಮಧ್ಯ ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೆ ಎತ್ತರ ಮೂಲಕ ಭಾಗಿಸುವುದು. ಮೊದಲ ಬಲ ಕೇಂದ್ರಭಾಗ ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಡ ಮೂರನೇ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ನಂತರ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 90 ಡಿಗ್ರಿ ಮಾಡಿ ಹಾಗೂ ಮತ್ತೆ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ, ನಾವು, ಮೂರು ಬಾರಿ ಸೇರಿಸಲು ತಿರುಗಿ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ತದನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಮೂರು ಬಾರಿ ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಮಾಡಬೇಕು.

ನಾವು croissants ರಚನೆಗೆ ಮಾಡಿ

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಬಹುತೇಕ ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ಬ್ರೆಡ್ಡಿನ ಸುರುಳಿಯಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ 3 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ತ್ರಿಕೋನಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಎರಡು ಒಂದೇ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಒಳಗೆ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಔಟ್ ರೋಲ್. bagels, ರೋಲಿಂಗ್ ಈ ಅಂಕಿ, ಒಂದು ಲಾಳದ ಆಕಾರದ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. 220 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವರನ್ನು ನಮ್ಮ croissants ಕಳುಹಿಸಿ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಶಾಖ ಕಡಿಮೆಯಾದಂತೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್ ಗಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕದಲ್ಲೂ croissants ಮಾಡಲು ಕಲಿತರು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎಂದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಎರಡೂ ದಯವಿಟ್ಟು ಖಚಿತ. ಬಾನ್ appetit!

ಹೇಗೆ ಮಾಡಲು croissants ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತುಂಬಿ

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕದಲ್ಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ದಾರಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅರ್ಥ. ಈಗ ನಾವು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಜೊತೆ croissants ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತುಂಬುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆ croissants ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಉಪಹಾರ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಅಥವಾ ಚಹಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಪ್ ತಯಾರು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಡಿಗೆ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಕಣಕ - 10 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಈಸ್ಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ 300 ಗ್ರಾಂ, ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಉಪ್ಪು 4 ಗ್ರಾಂ, ಜೋಳದ ಗಂಜಿ 50 ಗ್ರಾಂ, 200 ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ 50 ಗ್ರಾಂ, ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಿಲಿ; ಭರ್ತಿ - ಬೆಣ್ಣೆಯ 10 ಗ್ರಾಂ, ಚಾಕೋಲೇಟ್ 50 ಗ್ರಾಂ, 10 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್; 10 ಮಿಲೀ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 4 ಗ್ರಾಂ - ಬೋಳಿಸಿಕೊಂಡ ಕುಂಚ ಫಾರ್.

ನಾವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಯೀಸ್ಟ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕರಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ, ಸೇರಿಸುವ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ (50 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ ಸಮೂಹ ಶೋಧನಾ. ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮವಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಇರಬೇಕು ಇದು ಡಫ್, ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ನಾವು ಚಿತ್ರ ಸುತ್ತಿ 4 ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ತೆಗೆದು, ಒಂದು ಚೆಂಡು ಅದನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

, ಬೆಣ್ಣೆಯ 250 ಗ್ರಾಂ ಟೇಕ್ ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಹತ್ತಿಕೊ ಅಭಿನಯಿಸುವ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಳಸಿ ಬಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯಿಲ್ ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಆಗುತ್ತಿದೆ, ಅದರ ರಚನೆಯ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟು 40 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಚದರ ರೂಪಿಸುವ, ಇದು ಸುರುಳಿ ಬಿಚ್ಚು. ನಂತರ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಹಾಗೂ ಅದರ proofed ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. crosswise ಕೊರೆದ ಚೆಂಡು. ನಂತರ ಚೌಕಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಸ್ತಾರಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ರಚನೆ ಔಟ್ ರೋಲ್. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಸುಮಾರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂತ್ಯ ಮತ್ತು ಸೀಮ್ ಅಂಚಿನ zaschipyvaem. ಒಂದು ಆಯತ ಗೆ ಡಫ್ ಔಟ್ ರೋಲ್ ನಂತರ ಮೂರು ಪದರುಗಳ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಚಲನಚಿತ್ರವಾಗಿ ಇದು ಪ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಶೀತಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಲುಗಾಡಿಸಿಬಿಡಬಹುದು ಒಂದು ಆಯತ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನಾವು ಮೂರು ಪದರಗಳನ್ನು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದೇ ಸಮತಲದಲ್ಲಿ ಕ ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತೆ ಚಲನಚಿತ್ರವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ರಾತ್ರಿಯ ಡಫ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ

ನೀವು ದಣಿದ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ನಾವು ಅಂತಿಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಭರ್ತಿ croissants ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾರನೆಯ ದಿನ ಔಟ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಶೀತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತೆಳುವಾದ, ಮೊದಲ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ತ್ರಿಕೋನಗಳ ಅದನ್ನು ರೋಲ್. ನಾವು ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದುವ ರವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಬುವುದು ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು. Kruassanchiki, ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಕಚ್ಚಿಕೊ ಚಿತ್ರ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು 40-50 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಲು daubed ಮತ್ತು 20-25 ನಿಮಿಷ ಒಂದು preheated 180 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಸಿದ್ಧ! ಬಾನ್ appetit! ಮೂಲಕ, ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಮಾತ್ರ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಆದರೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಮುಗಿಸಿದರು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ನಿಂದ croissants ಬೇಯಿಸುವುದು

ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಕೇಕ್ ನಡೆಯಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಆದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿ ಆಗಿ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಬಯಸಿದರೆ, ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಮೇಲೆ ಟೀ ಏನೂ, ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ದಯವಿಟ್ಟು ಯಾರು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ croissants ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಜೊತೆಗೆ ಸಹ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು (ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಜಾಮ್ ಹೀಗೆ. ಎನ್) ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತುಂಬುವ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆರಂಭಿಸಲು

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ thawed ವರ್. ಈ ಉತ್ತಮ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ದಪ್ಪ ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅದನ್ನು ಸುರುಳಿ ಬಿಚ್ಚು. ತ್ರಿಕೋನಗಳ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. , ನೆಲೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ತ್ರಿಕೋನ ಹೋಲ್ಡ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದ, ಟಾಪ್ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿನ ತಳದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಛೇದನ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಭರ್ತಿ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ, ಇದು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರೋಲ್ ಆಫ್ (ಈ ಕೆಳಗೆ ಆರಂಭಿಸಿ, ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು). ಲಘುವಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅರ್ಧ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ನೀಡುವ ಆಂತರಿಕ ತುದಿಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ. ಫ್ರೆಂಚ್ ತಿನಿಸು ಅಭಿಜ್ಞರು ಪ್ರಕಾರ, ರಿಯಲ್ ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ಬ್ರೆಡ್ಡಿನ ಸುರುಳಿಯಂತೆ ಆರು ಪದರಗಳು ತಿರುಚಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಇದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಹತಾಶೆ ಕೂಡ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಇನ್ನೂ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸುತ್ತವೇ ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ಬ್ರೆಡ್ಡಿನ ಸುರುಳಿಯಂತೆ ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ತಂತಿಕಾಗದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮೇಲೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. 200 ಡಿಗ್ರಿ ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವರನ್ನು ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಕಳುಹಿಸಿ. Croissants ಹೊತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಗಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಕುಳಿತು! ಬಾನ್ appetit!

ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ನಾವು ತಯಾರು ಮತ್ತು ಮನೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಹೇಗೆ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು croissants ಮಾಡಲು ಕಲಿತರು. ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೃದಯ ಮನವಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಮುದ್ದಿಸು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.