ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು - ಅವರು ತಿನ್ನುವವರು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಂದ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನರಾಗಿದ್ದಾರೆ? ವೆಗಾನ್ ತಿನ್ನುವುದು

ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಒಂದು ಬಿಲಿಯನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಕಾರಣಗಳಿವೆ - ಭೌತಿಕ, ನೈತಿಕ, ಸಾಮಾಜಿಕ ಮತ್ತು ನೈತಿಕತೆಯಿಂದ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಮತ್ತು ಅತೀಂದ್ರಿಯ. ಸ್ಥಾಪಿತ ಪಡಿಯಚ್ಚು ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಜನರನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ? ಅನೇಕ ಜನರು "ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ" ಪದವನ್ನು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ - ಈ ಜನರು ಯಾರು? ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದಿಂದ ಅವರು ಬೇರೆ ಏನು? ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಯಾರು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ಯಾರು ಅದನ್ನು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ?

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣ

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಅಂತಹ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ: ನಂಬಿಕೆ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳು, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. ಪರಿಸರದ ರಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರಪಂಚದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆ ಉಳಿತಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಪೋಷಣೆಯ ಈ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ:

- ಲ್ಯಾಕ್ಟೊವ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರ, ಇದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮೀನು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ;

- ovovetarianism, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಾಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ;

- ಲಕ್ಟೊವೆಟೇರಿಯಾಲಿಸಂ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇರಬಾರದು;

- ಮರಳು-ಸಸ್ಯಾಹಾರವಾದವು, ಅಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಂತಹ ಈ ವರ್ಗವನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ - ಈ ಜನರು ಯಾರು? ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವಿಪರೀತ ಸ್ವರೂಪ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಬಗೆಯಾಗಿದೆ . ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ? ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜೆಲಾಟಿನ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಕೆಫೀನ್, ಯಾವುದೇ ಉತ್ತೇಜಕಗಳು, ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಅವರು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿನಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಮಾಂಸದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೊರೆದ ಜನರಲ್ಲಿ ಇವುಗಳೆರಡರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳೆಂದರೆ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸರಾಸರಿ ವ್ಯಕ್ತಿ ಈ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಷೇಧವಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲೂ ನಿಷೇಧವಿಲ್ಲ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮನೋಭಾವವು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಷ್ಠಾವಂತವಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು - ಈ ಜನರು ಯಾರು? ಇಲ್ಲಿ ನಂಬಿಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಚ್ಚಾವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಧರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜೆಲಾಟಿನ್, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಕ್ಕುಗಳಿಗಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮತಾಂಧ ಹೋರಾಟಗಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ, ಈ ಮನರಂಜನಾ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಅವರ ನಂಬಿಕೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬಲವಂತವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಬುಲ್ಫೈಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸರ್ಕಸ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದನ್ನು ಸಹ ಅವರು ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೋಳಿ ತೋಟಗಳು, ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣ ಘಟಕಗಳು, ಮೀನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳ ಬೇಟೆಗಾರರು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರರಿಗೆ ಯಾವ ವರ್ತನೆಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಭ್ರಮೆ ಅಥವಾ ರಿಯಾಲಿಟಿ?

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಯಾವುದು - ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾನೆ. ನಂತರ ಸಸ್ಯಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಆಹಾರ ಯಾವುದು? ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮಾಂಸಭಕ್ಷಕದಿಂದ ಕೇವಲ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಕೆಲವು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಜನರು ಹೇಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ? ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಳವೆಂದು ಅದು ಬದಲಿಸಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜೀವಿಗಳು ಸಮಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸಪ್ರೊಟ್ರೊಫಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಒಳಬರುವ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ-ಭಕ್ಷಕವು ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಅವಶ್ಯಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ?

ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವ ಒಳಿತು ಮತ್ತು ಬಾಧೆಗಳು

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು - ಈ ಜನರು ಯಾರು? ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಭ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಪಥ್ಯದವರು ಏಕೆ ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾರೆ? ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಸಸ್ಯವು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮುಂತಾದವುಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ ಎಂದು ಮುಖ್ಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಗಲು ಹೇಗೆ ನೀವು ಜಾಮ್ ವೇಳೆ , ನಂತರ ನೀವು ಅಂತಿಮ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಮೊದಲು, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ತೂಕ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಹೊರಬರುವಂತೆ, ಕರುಳಿನ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗಿನಿಂದ ಸೇವಿಸಲಾಗಿರುವ ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಆಂತರಿಕ ವಾತಾವರಣದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇದ್ದವು! ಇದರ ಅರ್ಥವೇನು? ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು "ತಾನೇ" ಎಂಬ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾನೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಹಲವು ಜನರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಅನುಯಾಯಿಗಳಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದರೆ. ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಕ್ಷಣಗಳು ಇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸಭಕ್ಷಕಗಳಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳನೆಯವರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕಾರಣ.

ವೆಗಾನಿಸಮ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಅಪಾಯಗಳು

ಮೇಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಋಣಾತ್ಮಕ ಬಿಂದುಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ಮರೆಯಬಾರದು. "ಇಲ್ಲದವರು ಮತ್ತು ಅವರು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ?" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿತ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ: ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅರ್ಥ ಮತ್ತು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು: ನೀವು ಆಹಾರದಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿದರೆ, ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ ಅನಿಮಲ್ ಮೂಲ, ಆಗ ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಪ್ರಾಣಿಜನ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಅದರ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತರಲು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಇದು ಬೆದರಿಕೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ? ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿದ ಜನರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. "ಕ್ವಾಶೋರ್ಕಾರ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಹಿತಕರ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ಗಳಿಸುವ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಸಿವು ದೇಹ ತೂಕದ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗೆ ಇರುವ ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಷ್ಟ, ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಲುಗಡೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿತ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಇಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಸಿವು ಸಾವಿನ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.