ಸೂಪ್ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಹೇಗೆ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡದ ಸೂಪ್ ತಯಾರು? ಇದು ಏನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ರಂದು ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರಿಸುವರು. ಸೆಲೆರಿ ಇದೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಸ್ಪೇನ್, ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್ ದೇಶಗಳ ಒಂದು ತಿನಿಸು, ಈ ಭವ್ಯವಾದ ಸಸ್ಯದ ಆದ್ದರಿಂದ ತಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಲವು. ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣ, ಸಹ ಮೂಲ ಹೋಗಿ.

ಸೆಲರಿ

ಕೇವಲ ಸೂಪ್ ಕಾಂಡವನ್ನು ಸೆಲರಿ ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ತರಕಾರಿ ಬಹಳ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ, ಮತ್ತು ಕಡಲ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ - ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಕುಟುಂಬದ ಛತ್ರಿ. ಸಸ್ಯ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು - ಇದು ಔಷಧಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸೆಲರಿ ಮಾನವನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮ ಇವು ಅನೇಕ ಪ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾಂಡವನ್ನು. ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಗ್ಗೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉಲ್ಲೇಖ ಬರೆಯಬಹುದು.

ಜೊತೆಗೆ, ಸೆಲರಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬೇಗ ಆಹಾರ ಅನುಸರಿಸಲು ತೂಕ ಮತ್ತು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಯಸುವ ಆ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ನಿವಾರಿಸಿ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ತಿನ್ನಲು. ಈ ತರಕಾರಿ ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ತಯಾರು ಬಹಳ ಸುಲಭ.

ಬೇಸಿಗೆ ಸೂಪ್

ಹೇಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಒಂದು ಬೇಸಿಗೆ ಸೂಪ್ ಕುಕ್ ಅಪ್? ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹುಮುಖ. ನೀವು ಕೆಲವು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು, ನಂತರ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಆಫ್ ಕಾಂಡವನ್ನು ಸಹ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಉಪವಾಸ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಯಾರು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು 120 ಗ್ರಾಂ, 1 PC ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಹಸಿರು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕೆಲವು ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು,, ಚರ್ಮ ತೆಗೆದು ಬೀಜದ ಬಾಕ್ಸ್ ತೆಗೆದು. ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಸಮೂಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಇವೆ ಮರಿಗಳು. ಕೂಲ್ ದೋಸೆಗಳು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೂಪ್ ಹುದ್ದೆಗೆ ಜನರಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಹಾರಿಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳು ಮಡಕೆ ತೈಲ ಕಡಾಯಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು browned ಈರುಳ್ಳಿ ಕಡಿಮೆ. ಒಮ್ಮೆ ಇದು ಮೃದು, ಪ್ಯಾನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ, ನಂತರ ಸುಲಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಕಚ್ಚಾ ನೀರಿನ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮುಗಿದಿದೆ ತನಕ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ನಯವಾದ ಕೆನೆಯಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿ. , ಸೂಪ್ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಶೀತ ಸರ್ವ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಸೂಪ್ "ಜೀವಸತ್ವ ಕಿಕ್"

ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಗೆ, ನೀವು ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ ಒಂದು ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು? ರೆಸಿಪಿ "ಜೀವಸತ್ವ ಕಿಕ್" ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪ್ರಶಂಸೆ. ಈ ತಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಜೀವಸತ್ವ ಕೊರತೆಯಿಂದುಂಟಾಗುವ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಜೊತೆಗೆ, ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಕುಟುಕು ಚಿಗುರುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಎತ್ತರದ ಅಥವಾ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ - ಇದು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ, ದೂರ ಹಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ರಸ್ತೆಗಳಿಂದ ಕುಟುಕು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮುಖ್ಯ.

ಈ ಸೂಪ್ ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ 1 ಗುಂಪೇ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ ಮೇಲೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಯುವ ಗಿಡ ಮೊಗ್ಗುಗಳು 1 ಗೊಂಚಲು, 150 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ), ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ florets 3-4, ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ, 3-4 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರು . ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ 1.8 ಲೀಟರ್.

ಮೊದಲ, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಕೋಳಿ ಸಾರು ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಕಾರಣ, ಹೋಗಲು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಕ್ಲೀನ್, ತೊಳೆದು, ನುಣ್ಣಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸು: ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಹುಳಿ ಸೂಪ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬಳಸಿ. ಸಣ್ಣ florets ಒಳಗೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಭಾಗಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಜೊತೆ ಯುವ ಗಿಡ ಪಟ್ಟೆ. ಬಳಸಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಕೇವಲ ಎಲೆಗಳು, ಆದರೆ ಚಿಗುರುಗಳು ಅಲ್ಲ.

ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕರಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ. 12 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಕೋಳಿ ಸಾರು ಉಪ್ಪು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನಂತರ ಗಿಡ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಊಟ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ತಟ್ಟೆ ಪುಟ್.

ಪಾಸ್ಟಾ ಸೂಪ್

ನಮಗೆ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ ಮತ್ತೊಂದು ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ನೋಡೋಣ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ ಯಾವಾಗಲೂ hostesses ಪರಿಗಣಿಸಲು ಇಷ್ಟ. ಈ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ಖಾದ್ಯ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಮಾಡಲು. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ತಾಜಾತನವನ್ನು ಸೆಲರಿ ಟಚ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಪ್ ನೀವು, ಸೆಲರಿ ಒಂದು ಗುಂಪೇ ಕಾಂಡದ, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, "ನಕ್ಷತ್ರಗಳು", 3-4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.

ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಸೂಪ್ ಪಡೆಯಲು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಾರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಪ್ರಯಾಸದ ಅಡಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅದ್ದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬರುತ್ತದೆ - ಪಾಸ್ಟಾ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಮರಿಗಳು. ಸೂಪ್ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ ತಿಂಡಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಸೂಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಒಳಗೆ ಅದ್ದುವುದು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ.

ಸೆಲರಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ

ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಸೂಪ್? ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿ ಸೇರಿವೆ. ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡದ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಸೂಪ್ ಅನೇಕ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಕಾರಣ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಇಂತಹ ಸೂಪ್. ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಾವು ಹೀಗೆ ಎಂದು, ಒಂದು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟ.

ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೊಳೆಯುವ ರಸವತ್ತಾದ ಚಿಗುರುಗಳು, ಆಗಿದೆ. ಹಸಿರು ರುಚಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಟ್ ನೆನಪಿಗೆ, ಎಲೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಪರಿಮಳ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಉದ್ದ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸೆಲರಿ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಬಹುದು ಸಾಬೀತಾಗಿವೆ. ಇದು ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಚಯಾಪಚಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಸೆಲ್ ನವ ಯೌವನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ದ್ರವ ದೇಹದ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೆಲರಿ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್

ಹೇಗೆ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಒಂದು ಸೂಪ್ ಕುಕ್ ಅಪ್? ಈ ಸಮೃದ್ಧ ಸುವರ್ಣ ಸೂಪ್ ನೀವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಸೂರ್ಯನ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀವು ಚಿಕನ್ 300 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಂದು ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ .2 tbsp ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಎಲ್. bulgur, ಒಂದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು. ನೀವು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೂರು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳು, ಚರ್ಮದ (ಐಚ್ಛಿಕ), ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಕವರ್ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ತೆಗೆದು, 10 ನಿಮಿಷ ಕುದಿ. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್. ನೀರಿನ ಪಾರದರ್ಶಕತೆಗೆ bulgur ನೆನೆಸಿ, ಸಾರು ಹೇಳಿದಂತೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನುಣ್ಣಗೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಕೋಳಿ ಸಾರು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೋಮಲ ತನಕ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ರಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಫ್ರೈ. ಈ ಹಂತದ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಹುರಿದ ಸೂಪ್ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸರ್ವ್.

ಸೆಲರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು

ನೀವು ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ ಎಂದಿಗೂ? ಫೋಟೋ ಅಧ್ಯಯನ ಮಸ್ಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು! ಸೆಲರಿ ರುಚಿ ಬಗ್ಗೆ, ಅನೇಕ ವಾದ. ಯಾರು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇವಲ ಅಸಮಾಧಾನಕ್ಕೆ ಜೊತೆ frowns, ಆದರೆ ಗ್ರಹದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾಣಸಿಗ ಅವರ ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸೆಲರಿ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಬಗ್ಗೆ ದಂತಕಥೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವ ಆದರೆ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಾಕ್ಷಿ ಅಗಾಧ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ ಸೆಲರಿ ನರಗಳು ಒಂದು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಹೊಂದಿದೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಯಿತು. ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರು ತರಕಾರಿ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ವೇಳೆ, ಇದು ನಿದ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಎಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರಶಾಂತ ಮಾಡಲು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಸೆಲರಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಾನೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕೆ, ಇ, ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಒಂದು ಗುಂಪು. ಅವರು ಬೇರುಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಶಿಫಾರಸು ಸಸ್ಯಗಳ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಕಳೆದ ರೂಪ.

ಸೆಲೆರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, puffiness, ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ , ಮಧುಮೇಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಏಕೆಂದರೆ. ಇದು ಪುರುಷರು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲೆರಿ ಮಾತ್ರ 8-13 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀವಾಣು ತೆಗೆದು ರಕ್ತದಿಂದ ರಸ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣ ಸೂಪ್

ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ ನೀವು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ "ತೂಕವನ್ನು ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್." ಈ ಖಾದ್ಯ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಎರಡನೇ ಮಾತನಾಡುವ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ". ತೂಕವನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ" ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು 300-400 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು, ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ, ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಗಾಜಿನ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಸೂಪ್ ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ನೀರಿನ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಹುಣ್ಣು.
2. ಇದು ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
3. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಹುಣ್ಣು.
4. ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಾಕಿ, ಅಥವಾ ಒಳಗೆ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಖಾದ್ಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಳಿಸುವಿಕೆ, ಇದು ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಡುಗೆ, ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹರಡಿಕೊಂಡಿರುವ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಇದು ಸೆಲರಿ ಶ್ರೀಮಂತ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ ನೆನಪಿಡಬೇಕಾದ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇದೇ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜೊತೆ ಗೊಂದಲ ಇಲ್ಲ.

ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಫಾರ್ ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಸೂಪ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ ಯಾರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ? ಕಂದು (ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ - ನೇರ ಪುರಾವೆ) ವೈವಿಧ್ಯಮಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸರಳ, ಆದರೆ ಖಾದ್ಯ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರಚಿಸಿದರು. ಅನೇಕ ಹುಡುಗಿಯರು ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಎರಡು ವಾರಗಳ 7 ಕೆಜಿ ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ! ಕೆಲವು ಎರಡು ದಿನಗಳ 1.7 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರು ಕಷ್ಟ (ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಬೇಕು) ಸೆಲರಿ ಒಂದೇ ಸೂಪ್ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ ದೂರುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಇನ್ನೂ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಚಹಾವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಂತಹ ಆಹಾರ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬೋನಸ್ ಇಲ್ಲ. ಹುಡುಗಿಯರು ಈ ಖಾದ್ಯ ತಿಂದ ನಂತರ ಅವರು ಕ್ಲೀನ್ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಹೊತ್ತಿಸು ಆರಂಭಿಸಿದರು ಆಯಿತು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸೆಲೆರಿ ಹಲವು ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅವರು ಉಪಯೋಗಿಸಿದ ಜನರು ಹರ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೆಲೆರಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಆ ಇದೆ. ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು, ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಅಪಸ್ಮಾರ ರಲ್ಲಿ ಜನರಿಗೆ ಹೊಂದುವಂತಿಲ್ಲ.