ಸೋರ್ರೆಲ್ ಪೈ - ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ!

ಸೋರ್ರೆಲ್ ಜೊತೆ ಪೈ - ನಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಖಾದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಯಥೇಚ್ಛವಾಗಿ ಹಾಗೂ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು. ಅನನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸುಗಂಧ ಇವೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬೇಯಿಸುವ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಎಂದು, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸು ಮಾಡಿದ, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಒಂದು ಬಿಟ್ ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ಪುಲ್ಲಂಪುರಚಿ ಒಂದು ಪೈ ಅಡುಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧಿಸಬಹುದು ಎಂದು, ಸ್ಥಳೀಯ ರಷ್ಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೇಕ್, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು Cheesecakes. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಲ: ಪೈ ತುಂಬುವುದು ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಾರಣ ಸಮುದ್ರದ ಉಡುಗೊರೆಗಳ gourmets ರಿಂದ ಮತ್ತು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಿಶ್ವದ ಬರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಮುಂದಿನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಈ ಚರ್ಚೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಈಗ ನಾವು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಒಂದು ಪೈ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೆಳಗಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ ಪಡೆಯಲು, ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸೋರ್ರೆಲ್, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಪ್ಯಾಕ್, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು (ಪೈ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ) ಎಂದು. ಸೋರ್ರೆಲ್ ಜೊತೆಗೆ ಪೈ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದು ಬದಲಿಗೆ ಸರಳ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿವಿಧ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ವರ್ಗಗಳು ಇದು ಸ್ಥಬ್ದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ರಿಂದ ಒಂದು ಸಿದ್ಧ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಒಂದು ಪೈ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾವಣೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟ್, ಆದರೆ ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ಕೆಪ್ಟಿಕ್ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ಹೋದರೆ.

"ಪಾಕಶಾಲೆಯ" ಮೇರುಕೃತಿ ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಅಡುಗೆ ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವೀಕರಿಸಲಾದ ನೀಡಲು ಅಗತ್ಯ ಮೊದಲು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ರೋಲ್ ಅನಾನುಕೂಲ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇಕ್ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತೈಲ ಅವನಿಗೆ greasing ಸುಟ್ಟು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶೀಟ್ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್ ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕರಗಿಸು ಒಮ್ಮೆ, ನಾವು ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ರೂಪ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಒಂದು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಇದು ಭಾಗಿಸಿ. ಸೋರ್ರೆಲ್ ರಸ ಇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗೋಡೆಯ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಮಾಡಲು ಪೈ ಹೊರಗೆ ಸೋರಿಕೆಯಾದ ಇಲ್ಲ. ತುಂಬುವಿಕೆಯ ನಾವು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಇಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಡಾಕ್ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ದ್ರವ ಉತ್ಪತ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಎರಡನೇ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಟಾಪ್ ಕವರ್. ಓವನ್ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 20-25 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ನೀಡಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಇದು ಮೃದು ಆಗಲು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಮೇಜಿನ ತರಬಹುದು! ಕೆಲವು gourmets ರಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಕಡಬುಗಳು ಬಳಸಿ. ಸೋರ್ರೆಲ್ ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಿಂದ, ಕೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊರಬರುವ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಶಾಂತ.

ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು

ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಈ ಸೂತ್ರ ನೀಡುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುವುದು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನನಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಬಿಲೀವ್, ಆದರೆ ಇದು ಅಭಿರುಚಿಯ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಇತರ ಕೇಕ್ ಇವೆ. ಇಂತಹ ತಿನಿಸುಗಳ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ.