ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ತರಕಾರಿಗಳು: ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಸೂತ್ರ

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ತರಕಾರಿ - ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ನೇರ ಟೇಬಲ್, ಬೇಬಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಯಾರು ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಲೆಕೋಸು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಹೇಗೆ ತರಕಾರಿ ತುಂಬಿ ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ನೀವು ಮಾಂಸ ತುಂಬಿಸಿ ಎಲೆಕೋಸು ಶ್ರೇಷ್ಠ ರುಚಿ ಪ್ರೀತಿ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನೀವು ಮತ್ತು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಿಂದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ, ನೀವು ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತುಂಬುವುದು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಊಟದ ರುಚಿ ವಿತರಿಸಲು, ನೀವು ಅಕ್ಕಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ತರಕಾರಿಗಳು ತುಂಬಿಸಿ

ಬೇಸಿಗೆ - ಈ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಕಾಲ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಮತ್ತು ನೇರ ತೋಟದಿಂದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಮಗೆ ಕೇಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಓದಲು ತುಂಬಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಕೆಳಗೆ ಪಡೆಯಲು:

• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಆರು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಟೇಕ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ದಪ್ಪ ಸ್ತರಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ನೀರಿನ ಪ್ಯಾನ್ 500 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಎಲೆಗಳು.
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಐದು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಒಳಗೆ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ.
• ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ ಪಟ್ಟೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಇದು ಕೊಚ್ಚು.
• ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಎರಡು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಒಂದು ಸಾಧಾರಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್.
• , ಬೆಂಕಿ ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಮರಿಗಳು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಡುಗೆ.
• ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು ಹಾಕಿ.
• ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಶಾಖದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮರುಲೋಡ್. ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ಒಂದು ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಇಡಿ.
• ಎಲೆಕೋಸು ಸಾರು ರಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಲೀನವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸುರುಳಿಗಳ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಖಾದ್ಯ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಮತ್ತು ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ.

ತರಕಾರಿ ಕೊರಿಯನ್ ತುಂಬಿ

ಇಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಸಸ್ಯದ ತಿಂಡಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಎಂದು. ಹೇಗೆ ತುಂಬಿ ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಲಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕೆಳಗಿನ ಓದಿ:

• ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್. ಹೊರ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಸ್ಥಳದ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
• ನೀರಿನ ಚರಂಡಿ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಎಲೆಗಳು ಪಲ್ಲಟ, ಉಪ್ಪು ಪ್ರತಿ ಒಂದು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಎರಡು ದಿನಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು.
• ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ ಎಲೆಕೋಸು ಈ ತೆಗೆದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
• ಮೂರು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರ ಸಿಪ್ಪೆ ಕ್ಲೀನ್ (ತಲೆ, ನಾಟ್ ಲವಂಗ ಇದು), ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸು.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪೇ ಹರಿವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸು.
• ನಂತರ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣ.
• ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಚಮಚ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತು ಇಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ರೋಲ್ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅರ್ಧ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಸಿ.
• ಬಿಲ್ಲೆಟ್ಸ್ ಒಟ್ಟಿಗೇ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅಡಗಿತ್ತು.
• ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ತಯಾರಾಗಲು, ಶುದ್ಧ ನೀರು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಒಂದು ದಂತಕವಚ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಹಾರ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕುದಿ, ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ ತದನಂತರ ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• , ಬಿಸಿ ಲವಣಾಂಶಗಳು, ತುಂಬಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸುರಿಯಿರಿ ಅವರು ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಕಾಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಫ್ರಿಜ್ ರಲ್ಲಿ marinate ಕಳುಹಿಸಿ.

ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಿ.

ಆಲಸಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇದು ಯಾವುದೇ Housewife ನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆಲಸಿ ಎಲೆಕೋಸು ROLLS ತಯಾರು, ತರಕಾರಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಅರ್ಧದವರೆಗೆ.
• ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಪಾರು ಎಲೆಕೋಸು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ರಬ್.
• ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮರಿಗಳು ಪ್ಯಾನ್, ಒಂದು ಚಮಚ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್.
• ಅವರು ರಸ ನೀಡಿದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು, ಮ್ಯಾಶ್ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು. ನಂತರ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
• , ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದುಗೂಡಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ತದನಂತರ ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಕಾರವನ್ನು ತುಂಬುವುದು.
• ಒಂದು ಅಗ್ನಿನಿರೋಧಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಸಾಸ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. , ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಹಿಟ್ಟು, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ. ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ರುಚಿ ಪುಟ್.
• ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಸಾಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಯಾವಾಗ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆಯು ತುಂಬಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಸಹ ಮೇಜಿನ ತುಂಬಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಸರ್ವ್.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು

ನೀವು ಪೋಸ್ಟ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಪೈಪೋಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೇಗೆ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಮಾಡಲು ಶವವನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು? ರೆಸಿಪಿ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಈ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು:

• , ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಟೇಕ್ ತೆಗೆದು ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಗಳು ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಹಡಗು ರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಸಣ್ಣ ಹೋಟೆಲು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅಣಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು 300 ಗ್ರಾಂ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಅದನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಬೇಯಿಸುವುದು.
• ಎಲೆಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ತುಂಬುವುದು ಪ್ರತಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಕಟ್ಟಲು.
• ಸಾಸ್, ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಒಂದು ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂರು ಲವಂಗಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಅವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿ ಆಸ್ವಾದಿಸು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
• , ಒಂದು ಪಾನ್ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಹಾಕು ಬೆಂಕಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ.

ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕ, ಆದರೆ ಅಲಂಕಾರ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಕೇವಲ ಮೇಜಿನ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ತುಂಬಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

• ಭರ್ತಿ, zazharki ಅಣಬೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು 400 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ. ಅವರಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಚೌಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
• ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎಲೆಕೋಸು, ಕಾಂಡವನ್ನು ಎಲೆಗಳು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್, ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರು ಕೆಲವು ಪಂಕ್ಚರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಅರ್ಧಕ್ಕೇ.
• ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ರೂಪಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ, ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಕವರ್ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು

ಒಂದು ಸರಳ ಮ್ಯಾಟರ್ - ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ತರಕಾರಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಜೀವನದ ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ತರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

• ಯುವ ಎಲೆಕೋಸು ಸಣ್ಣ ತಲೆ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್.
• ಎರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಸಾಧಾರಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕ್ಲೀನ್, ತದನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಒಂದು ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೆಳೆತ.
• ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ 100 ಗ್ರಾಂ ರವರೆಗೆ, ನಂತರ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ.
• ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಅಣಬೆ ಫ್ರೈ 400 ಗ್ರಾಂ ನಂತರ ಬೌಲ್ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು.
• ಅದೇ ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ತರಕಾರಿಗಳು 250 ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ.
• ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬುವುದು ಆಕಾರ, ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿರಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ತುಂಬಲು. ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ರೂಪ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.

browned ತುಂಬಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್, ನೀರಾವರಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ multivarka

ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಣ್ಣ ಪ್ಲಗ್ಗಳು ಯುವ ಎಲೆಕೋಸು ಟ್ರೀಟ್.
• ದನದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ತರಕಾರಿಗಳು (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ನೆಲಗುಳ್ಳ) ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ತಯಾರಿಸಿ, ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ರುಚಿ.
• , ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಫಾರ್ಮ್ ಒಂದು ಬೌಲ್ Multivarki ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಕಡೆಯಿಂದ ಫ್ರೈ ಇಡಿ.
• , "ಔಟ್ ಪುಟ್ಟಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸಾಸ್, ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಸುಲಭ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಿಸಿ ಸೇವೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ನಾವು ತುಂಬಿ ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳುಂಟು ಆಶಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಕುಟುಂಬ ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು.