ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿ ಕುಡಿಯಲು ಹೇಗೆ

ಅಚ್ಚರಿಯೆಂದರೆ, ಕೆಲವು ಜನರು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆ ಅವರು ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಏನು? ಮೊದಲು ಯಾರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎರಡೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ?

ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಹೇಗೆ

ಇದು ಹಾಲು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ವಿಸ್ಕಿ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ, ಅಮೆರಿಕಾದ ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಯುರೋಪ್ ಹಲವು ವಲಸಿಗರು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಹೋದರು ಇದು ಇಲ್ಲಿಯೇ. ಸ್ಥಳೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಕಾಡು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅವರಿಗೆ ತೋರಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಜೀವನದ ಹೊಸ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ತಮ್ಮ ತಾಯ್ನಾಡಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಕರೆಯಲಾಗುವ, ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಪಾನೀಯಗಳು (ಚಹಾ, ಕಾಫಿ) ಬಹುತೇಕ ಹಾಲನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಭ್ಯಾಸ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾವನೆ ಪಡೆಯಲು, ಅವರು ಹಾಲು ವಿಸ್ಕಿ ಕುಡಿಯುವ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕುಡಿಯಲು ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಇರಬೇಕು ಮಾಡಬೇಡಿ:

  1. 1 ಒಂದು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯಿರಿ: 1 ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಸರಳ ಸಿರಪ್ ಪಡೆಯಿರಿ.
  2. ವಿಶೇಷ ಸಾಧನ (ದಾನಿ) ಕೆಲವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲು. ಸಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಪ್ 10 ಗ್ರಾಂ, ಹಾಲಿನ 50 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯ 40 ಗ್ರಾಂ ಇಲ್ಲ ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಲುಗಾಡಿಸಿತು ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಈ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಹಳ ಸುಲಭ. ಜನರು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಸಂತೋಷದ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಆರಂಭಿಸಿದರು.

ಯಾವ ಜನರು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ

ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ. ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಋಣಾತ್ಮಕ ಹೊಂದಿವೆ. ಕೆಲವು ಹಾಲಿನಿಂದ ಮದ್ಯಸಾರೀಯ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಕಹಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕುಡಿಯಲು, ಮತ್ತು ಅದರ ಸುವಾಸನೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಈಗ ಇನ್ನೂ ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಯೆದೊರಕಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಯಾರು ಇವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಸ್ವಂತ ಅನುಕೂಲಕ್ಕೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರತಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಸ್ಕಿ, ಒತ್ತಡದ ಉಪಶಮನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಹಾಯ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ರಚನೆಯ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಹಾಲು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ಪರಿಹಾರ, ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಿರುಗಿದರೆ ಈ ಎರಡು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೇವಲ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಜೊತೆಗೆ. ಆದರೆ, ತಜ್ಞರು ಇನ್ನೂ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ರಮ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಮೇಲೆ ಅನುಮಾನ.

ಐರಿಷ್ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು

ವಿಸ್ಕಿ ಇದು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳು ಇದು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಐರಿಷ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾತ್ರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು, ಅವರು ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಇದು ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಮಾನ "ಶಾನನ್" ಎನ್ನಿಸ್ ರ ಐರಿಷ್ ಪಟ್ಟಣದ ಬಳಿ ನಡೆದಿದೆ. ವಿಮಾನ ಪ್ರಯಾಣಿಕರ ಒಂದು ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಅವರು ಬಿಸಿ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ ವಿಸ್ಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಶ್ವದ ನಂತರ "ಐರಿಷ್ ಕಾಫಿ" (ಅಥವಾ "ಐರಿಷ್ ಕಾಫಿ") ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು ಹೊಸ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿತ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ವಿಸ್ಕಿಯ 45 ಮಿಲಿ (ಐರಿಷ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು), 90 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ (ಬಿಸಿ) ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಕೆನೆ 30 ಮಿಲಿ.

ಈ ಪಾನೀಯ ಮೂರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ:

  1. ಬಿಸಿ ಕಾಫಿ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
  2. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ.
  3. ವಿಸ್ಕಿಯ ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. ಹಚ್ಚ ಫೋಮ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.

ಆಯ್ಕೆ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ನಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್

ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕಲಿತ ಜನರು. ಇದು ಆ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಪತ್ರಿಕೆಗಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿ ಇದು "eggnog," ಎಂಬ ಹೊಸ ಪಾನೀಯ, ಸ್ಥಾಪನೆ ಮೇಲೆ ವರದಿ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಕ್ಷಣ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಪ್ರೇಮದಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತಾಳೆ. ಆದರೆ, ನಂತರ "ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್" ಎಂದು ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಆದರೆ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿತು.

ಮಿಶ್ರಣದ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಒಂದು ವಿಸ್ಕಿಯ ಪಿಂಟ್, ಹಾಲು 12 ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ.

ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ಈ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸಿ:

  1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೈನರ್ ಬಿಳಿಯರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. , ಸಕ್ಕರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಬೀಟ್ ನಂತರ ವಿಸ್ಕಿ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ.
  3. ಪ್ರೋಟೀನ್ ತುಂಬಾ ಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ ರಾಜ್ಯದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿದರು.
  4. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ನವಿರಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸತ್ಕಾರಕೂಟ ಮತ್ತು ರಜಾ ಔತಣಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು. ದೈನಿಕವು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಚಮಚ ಗಾಜಿನ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸುರಿದಿದ್ದರು. ಯಾರು ಪಾನೀಯಗಳು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಸಿದ್ಧ ತಿನ್ನಲು ಒದಗಿಸಿದ್ದಾರೆ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.birmiss.com. Theme powered by WordPress.