Zwiebelkuchen. ಪಾಕವಿಧಾನ

Zwiebelkuchen ಸ್ಕಾಟಿಶ್ - ಒಂದು ಫ್ರೆಂಚ್ ತಿನಿಸು, ಇತರ ಸೇರಿದೆ. ಈ ಯಾವುದೇ ಅಪಘಾತ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬಿಲ್ಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೀತಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ಕಾಟಿಶ್ ತಿನಿಸು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಆಹಾರಗಳು, ತಯಾರು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಈ ಪೈ ಮೂಲತಃ ಎಂದು ಸಾಧ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶದಲ್ಲಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಾವು ಕೆಳಗೆ ನೀಡುವ, ತಯಾರು ಸುಲಭ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ. ಪೈ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣ - ಭರ್ತಿ. ನಥಿಂಗ್, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಏನು ಊಹೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ಊಹೆಗಳಿವೆ: ಅಣಬೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಆದರೆ ಯಾರೂ ಭರ್ತಿ ಆಧಾರದ ತಕ್ಷಣವೇ ಹೇಳಬಹುದು - ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಪೈ - ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ತಯಾರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇತರ ಖಾರದ ತುಂಬಿ ಬಳಸಬಹುದು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಂದಿದೆ. ನಾವು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಒಂದು ಚೀಲ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ರಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಭರ್ತಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಐದು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, ಘನ ಚೀಸ್ ಉಪ್ಪು 150-200 ಗ್ರಾಂ, ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ನೀವು ಇಚ್ಚೆಯಂತೆ. ಆ ನಂತರ, ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಇದು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದುವ ತನಕ, ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಮರಿಗಳು. ರೆಡಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತುಂಬುವುದು ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಕೇಕ್ ಜೋಡಣೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಖಾದ್ಯ ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀಸ್, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಕಾರಣ, ಈ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೂ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಡಬ್ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಉತ್ತಮ ಬಳಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಬಂಪರ್ ಮಾಡುವ, ಅದರ ಆಕಾರ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ವಿತರಣೆ. ನಂತರ ನೀವು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಪದರ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ. ನೀರಿನ ಲೇಪನದ ಮತ್ತು ಬಂಪರ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕೇಕ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಹಸಿವನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ, ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ 180 ° ಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಗೆ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ರೆಡಿ zwiebelkuchen ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿನ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ, ಟೇಸ್ಟಿ. ಇದು ಊಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲಘು ಮಾಡಬಹುದು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಪೈ - ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರೆಸಿಪಿ

ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಟಾರ್ಟ್. ತಯಾರಾಗಲು ಆಹಾರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀವೇ ಸುಲಭ ಕಾರಣ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ತಮ. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ನ ಪದರವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ, superfluous ಟ್ರಿಮ್ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು 2-3 ಸೆಂ ಬಂಪರ್ ಎತ್ತರ ಮಾಡಲು..

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಟಫಿಂಗ್. ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪದರ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ರೂಪ ಏಕರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲು. ಟಾಪ್ ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬದಲಿಗೆ ಚೀಸ್ ನೀವು ಚೀಸ್ ಬಳಸಬಹುದು ಚೀಸ್ suluguni ಖಾದ್ಯ ಈ ರುಚಿ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಅಡೈಘೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ನಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಿಯೂ ಯಾರಾದರೂ ಹಾಗೆ - ನೀವು ಚೀಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಟಾಪ್ ತುಂಬುವುದು ಫಿಲ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಗಂಟೆ 200 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಕ್ಷಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸುವರ್ಣ ಹೊರಪದರವು, ಈರುಳ್ಳಿ ಕೇಕ್ ಓವನ್ ನಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಪೈ, ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಪ್ರತಿ Housewife ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.