ಅಣಬೆಗಳು, "ಬ್ಯಾಸ್ಟ್ ಬುಟ್ಟಿ" ಮತ್ತು ಇತರ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್

ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ತಿಂಡಿಯಂತೆ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಬಹುದು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಪೂರಕವಾಗಿ ಆರಂಭಿಸಿದರು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು, ಅಣಬೆಗಳು ಅನೇಕ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆ ಹೊಂದುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಅವರು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಣಬೆ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್

ಈ ಸಲಾಡ್ - ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಎಂದು ನಿಜವಾದ ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯ. ಮತ್ತು ಇದು ಕೆಲವು ಸಾಗರೋತ್ತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ತನ್ನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ರಲ್ಲಿ. ಇದು ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ತಂದಿದ್ದ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅದರ ಅಲಂಕಾರ ಫಿಟ್ ಅಣಬೆಗಳು ಫಾರ್. ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ 300 ಗ್ರಾಂ ಫ್ರೀಜ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ ವಿಷ ರವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಸಾರು ಬಿಗಿತ ಮತ್ತು 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ದೊಡ್ಡ ಈಗಾಗಲೇ ಚೌಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆ. ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ .ಅಣಬೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೋಳಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿ.

ಈಗ ನೀವು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೋಡಿಸುವುದು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಬೆರೆಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನಂತರ ಪದರಗಳ ಹರಡಿತು. ಮೊದಲ ಪದರ -, ನಾರುಗಳು ಕೋಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಕೊಳೆಯುವ ಎರಡನೇ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಮೂರನೇ ಪದರ ಲೇ , ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಚೂರುಚೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪುಟ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ "Lukoshko" ಅಣಬೆಗಳು ವಲಯಕ್ಕೆ ಪುಟ್ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರು breadsticks "ಬೇಲಿ". ಕಷ್ಟದಿಂದ ಯಾರಾದರೂ ಇಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯ ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನೇರ ಸಲಾಡ್ ಅಣಬೆಗಳು

ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಅಣಬೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್ ಇವೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬದಲಿಗೆ. ಹೆಚ್ಚು ಈ ಸಲಾಡ್ ನೆಚ್ಚಿನ ಎಲ್ಲಾ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕೀಳು ಎಂಬುದನ್ನು "ಹೆರಿಂಗ್ ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ." ಇದು 300 ಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಫಾರ್ ಅಷ್ಟೇ 3-4 ಬೇಯಿಸಿದ ತಮ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಇಂಧನವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಅಣಬೆಗಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಇಡೀ ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಹೋಳುಗಳನ್ನು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಋತುವಿನ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಇಂತಹ ಸಲಾಡ್ ವೇಗದ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದ ಮನವಿ. ಇದು ಕ್ರೌಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಸಲಾಡ್

ಫ್ರೆಂಚ್ ಹೆಸರು ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಆಗಿದೆ ರಷ್ಯಾದ ಸಲಾಡ್. ಮತ್ತು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ತನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು. ಇಂದಿಗೂ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ 1 ಜಾರ್, ಕ್ರೌಟ್ 300 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 2-3 ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು 3-4 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಭರ್ತಿ ಅಶುದ್ಧವಾದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಬಳಸಿ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಬೀಟ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ತೈಲ ತುಂಬುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ. ಬೀಟ್ ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ ತುಂತುರು.

ಅಣಬೆಗಳು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸ್ವತ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಸರಳವಾಗಿ ಸಮ್ಮೋಹನಗೊಳಿಸುವ ರಲ್ಲಿ, ತೋರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ರಜೆಗೆ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಖಾದ್ಯ. ತನ್ನ ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಏಕೆಂದರೆ. ಕೋಳಿ 300 ಗ್ರಾಂ, ಕೋಮಲ ತಂಪಾದ ತನಕ ಕುದಿಸಿ. ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು marinate. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿಗೆ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

300 ಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಮುಂದುವರೆಯುವುದು ಮತ್ತು (ಈಗಾಗಲೇ ಬ್ಯಾಂಕ್ 500 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಕತ್ತರಿಸಿ) ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು. ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ ದ್ರವಗಳನ್ನು ನೀಡಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಚೀಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಟೇಬಲ್ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಅಣಬೆಗಳು ಇಂತಹ ಸಲಾಡ್.

ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್

ಪ್ರತಿ ದಿನ ಅಣಬೆಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮುದ್ದಿಸು ಇಷ್ಟ ಯಾರು, ಒಂದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲ. ಇದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 2 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹ್ಯಾಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ, 4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫಾರ್. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ರವರೆಗೆ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೊಳಪಿನ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. , ಮಧ್ಯೆ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಕತ್ತರಿಸು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನಡಿ ಅಣಬೆಗಳು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಈಗಾಗಲೇ ಅನಗತ್ಯ ಮಸಾಲೆಗಳು ತೆಗೆಯಲು: ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಲವಂಗ.

ಘಟಕಾಂಶಗಳು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತಂಪಾಗುವ. ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಹ್ಯಾಮ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ (ಅವರು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಲು. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಬಹುಶಃ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಣಬೆಗಳು ಕೇವಲ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಸಲಾಡ್, ಕೊಡುತ್ತವೆ.