ಇಸ್ರೇಲಿ ತಿನಿಸು - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಬಾಬಾ ghanoush, shakshuka, ಧ್ವಂಸ, hummus. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ತಿನಿಸು

ಇಸ್ರೇಲಿ ತಿನಿಸು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾ, ಪೋಲೆಂಡ್, ಜರ್ಮನಿ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ - ತನ್ನ ಅಡುಗೆ ಇತರ ದೇಶಗಳ ನಲ್ಲಿ "ವಲಸೆ" ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಭಾಗ. ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ತಿನಿಸುಗಳ ರ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಪ್ರಭಾವಿತರಾಗಿದ್ದರು. ಇಂದು ನಾವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಇಸ್ರೇಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಧ್ವಂಸ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹೆರಿಂಗ್

ಈ ತಂಪಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹೊಲಸು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇಬುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅದ್ಭುತ ರೂಪಾಂತರಗಳಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬದಲಿಗೆ ಲಘು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ನಾವು ಬಯಸುವ ಇಂದಿನ ಹೇಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಯಾರು ಹೇಳುವ ಧ್ವಂಸ. ರೆಸಿಪಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಅತ್ಯುತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿ:

• ಮೂರು ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಬ್ರೆಡ್ಡು ಒಂದು ಬೌಲ್ ಇಡಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ.
• ಪೀಲ್ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು, (ನಾವು ಅರ್ಧ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ) ಕೋರ್ ತೆಗೆದು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಬಲ್ಬ್ ಉಚಿತ ಸಿಪ್ಪೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• , ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ (ದನದ) ಮತ್ತು ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 500 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ.
• ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚಾಪ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ forshmak ಸೇವೆ.

ಇಸ್ರೇಲಿ ತಿನಿಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರಂದು ನಾವು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ hummus ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಧ್ಯ ಪೂರ್ವ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಜ್ಜರಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ವಿವಿಧ ಕೆನೆಯಂತೆ ಭರ್ತಿ. ನಾವು ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ hummus ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ ಅಡುಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ:

• ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಲೆ 100 ಗ್ರಾಂ ರಾತ್ರಿಯ ನೆನೆಸು.
• ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದೇ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜವೆಗೋಧಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪುಟ್.
• ಅವರೆಕಾಳು, ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ದ್ರವದ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮಾಡಿದಾಗ (ಇದು ಒಂದು ಕಪ್ ಉಳಿಯಲು ಮಾಡಬೇಕು).
• ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಗಜ್ಜರಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾದ ಆಲಿವ್ ತೈಲ 20 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
• ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಾಹಿನಿ 40 ಗ್ರಾಂ ಹಾಕಿ ಮತ್ತೆ ಆಹಾರ ಕತ್ತರಿಸು.

ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ನೆಲಗುಳ್ಳ ಶೀತಲ ಹಸಿವನ್ನು

"ಬಾಬಾ ghanoush" - ಈ ನಾವು ನೀಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೂಲ ಹೆಸರು. ಗಮನಿಸಿ: ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆಲಗುಳ್ಳ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಡಬೇಕು ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಈ ಲಘು ನೀವು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಮಾಡಲು ಬಾಬಾ ghanoush? ರೆಸಿಪಿ ಕೆಳಗಿನ ಓದಲು ಸರ್ವ್ ಗಳು:

• ಎರಡು ಬಿಳಿಬದನೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಲು ನಂತರ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು (ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ).
• ಚರ್ಮದಿಂದ ಉಚಿತ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಚ್ಚು. ಅಂತೆಯೇ, ಅರ್ಧ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎರಡು ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಒಂದು ಬಂಡಲ್ ಅದೇ ಮಾಡಿದರು.
• ಹಸಿವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು ಮೇಜಿನ ಇದು ಸರ್ವ್.

Shakshuk

ಆವಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಎಂದು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಉಪಹಾರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಯಹೂದಿ shakshuka ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ ತಯಾರಿ ಇದೆ

• ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು.
• ಎರಡು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - ಉಂಗುರಗಳು.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ (ಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ನಂತರ ತಿರುಳು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೊದಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಮರಿಗಳು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
• ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅಡುಗೆ.
• ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೆಲವು ಕುಳಿಗಳ ಚಮಚ ತಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಮಾಡಲು.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸ್ಪೈಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇದು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಾಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

Khamin

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಪ್ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ದಿನ ತಯಾರಿ, ಆದರೆ 11 ಗಂಟೆಗಳ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ಇದೆ. ರೆಸಿಪಿ ಯಹೂದಿ ಸೂಪ್ ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಓದಬಹುದು:

• ಬೀನ್ಸ್ ರಾತ್ರಿಯ 200 ಗ್ರಾಂ ಸೋಕ್.
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹತ್ತು ಲವಂಗ ಪೀಲ್. ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನ ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಕಟ್ ಫಲಕಗಳನ್ನು. ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
• ದನದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ, ನೆನೆಸಿ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ದೊಡ್ಡ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆ ಪುಟ್ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆ ಬೀನ್ಸ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, 150 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 75 ಅವರೆಕಾಳು ಮಸೂರ ಗ್ರಾಂ ಇಡುತ್ತವೆ.
• ಮತ್ತಷ್ಟು ವಲಯಗಳಿಗೆ ಹೋಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಲು. ಈ ಪದರವು ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
• ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಇರಿಸಿ.
• ಮುಂದೆ, ಮಸೂರ ಮತ್ತೊಂದು 75 ಗ್ರಾಂ ಇಡುತ್ತವೆ.
• ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪುಟ್ - ಮಾಂಸ.
• ಸೀಸನ್ ಅರಿಶಿನ ಜೊತೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ zira.
• ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಲೀನವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಡಕೆ ದ್ರವ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
• 180 ° ಸಿ ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ Khamin ಪ್ಲೇಸ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಈಗಾಗಲೇ ಆವಿಯಾದ ಒಂದು ಮಡಕೆ ಬದಲಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
• ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.
• 120 (ಮೇಲಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳು) ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸುತ್ತು ತೊಳೆದು ಅಕ್ಕಿ ಗ್ರಾಂ. ಮಡಕೆ ಮೇಲೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಸುಭದ್ರವಾಗಿ.
• ರೆಡಿ ಊಟ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುವುದು ಮತ್ತು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಕೆಲಸ ನಿಷೇಧಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ Hamina ಹುಟ್ಟು ಶನಿವಾರ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಹತ್ತಿರದಿಂದ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಅವರು ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಅರ್ಥ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬದ ಸಿನಗಾಗ್ ವ್ಯಯಿಸಿದ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಭಾಯ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

aspic

ಯಹೂದಿ ಭಕ್ಷ್ಯ "Regel ಪುಡಿ" ಒಂದು ಮೊರಬ್ಬದಲ್ಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಸುವಿನ ಕಾಲುಗಳು ಆಗಿದೆ. ರೆಸಿಪಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರು. ಹಸುವಿನ ಅಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಕೋಳಿಯ ಮೂರು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು (ನೀವು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ತೊಡೆಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು).
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಶೆಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹುಣ್ಣು.
• ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ತನ್ನ ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಾಕಲು ಕಾಲುಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
• ದನದ ಬೇಯಿಸು, ಇದು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಎಸೆಯಲು ಅಗತ್ಯ.
• , ಮೂಳೆಗಳು ಮಾಂಸ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಫೈಬರ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು aspic ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು.
• ಜೀವಿಗಳು ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಭವಿಷ್ಯದ ಖಾದ್ಯ ಹಂತವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಫ್ರಿಜ್ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್

ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಸ್ರೇಲಿನ ಆಹಾರ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅದರ ವಿವಿಧ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ತಯಾರು ಶಿಫಾರಸು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್. ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• ಕ್ಲೀನ್ ಮೂರು ಬಿಳಿಬದನೆ, ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವರ್ಗಾವಣೆ ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಮಾಂಸ, ಋತುವಿನ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು.
• ಗ್ರಿಲ್ ಮೂರು ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ತಯಾರಿಸಲು. ಅವರು ತಯಾರಿದ್ದರೆ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಿಕೊ ಚಿತ್ರ ರಕ್ಷಣೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಮೆಣಸುಗಳು ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಫ್ರೈ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ತೈಲದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನೆಲಗುಳ್ಳ. ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಎರಡು ಚಮಚಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂತು ಪುಟ್.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಇಸ್ರೇಲಿ ತಿನಿಸು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕೋಳಿ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಇಲ್ಲ. ಹಾಗೂ ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷ ತಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸುವಾಸನೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಿನಿಸು ಇಸ್ರೇಲ್ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸೇರಿದ್ದು, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಷ್ಕೆನಾಝಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪೋಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಹಂಗೇರಿಯಲ್ಲಿ ಯಹೂದಿಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಬಂದ. ಸೆಫಾರ್ಡಿಕ್ ತಿನಿಸು "ಪೂರ್ವ" ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಮತ್ತು shakshuka ಸೇರಿವೆ. ದೇಶದ ಅರಬ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿತು ಮತ್ತು ತನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕೆಲವು ನೀಡಿತು ಬಂದಿದೆ.

ಉಳಿದವರು ಅವರು ಮೂರನೇ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾನೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಇಸ್ರೇಲಿಗಳು ಫಾರ್ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಷೇಧಿಸಿತು. ಈ ದೊಡ್ಡ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಉಳಿದ ಔಟ್ ನಿಂತಿದೆ.