ಏನು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಸಲಾಡ್ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು

ಏನು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೇಗಾದರೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸುವ ತಿಂಡಿ ತಯಾರು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಏನು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮಾತ್ರ ತಾಜಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುವ, ಅಥವಾ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣ ರೂಪ ಬಳಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ ಗಮನಿಸಿ. ಬಹುಮುಖ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೂಡ. ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಅಗ್ರ 3 ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ - ಈರುಳ್ಳಿ

ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಕರೆಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇದು ಅಸಾಧ್ಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತ ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಅವನಿಲ್ಲದೇ ಯಾವುದೇ ಲಘು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಆಗಲು. ಈ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ವಾದ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ಒಂದು ಲಘು ನೀಡುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನನಗೆ ನಂಬಿಕೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಹೊಂದುವಿರಿ.

ಈಗ ನೀವು ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಊಟ ತಯಾರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ತನ್ನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಇತರ ಸಾಸ್ scalded ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ರಮಗಳು ನೋವು ಅವರನ್ನು ವಂಚಿತವಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರ ಮಾಡುವ, ಈರುಳ್ಳಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಏನು ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು, ನಮಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಾಕಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟ ತಯಾರು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವದ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೆಲದ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದು ಖಾದ್ಯ ನೀಡುತ್ತದೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣ, ಗರಿ ಗರಿಯಾಗಿರುವುದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ.

ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನ - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ಟೊಮೇಟೊ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ಗಳ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕುಸಿಯಲು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಒಂದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಹಾಯಕ ವಸ್ತುಗಳು. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಅವರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಕದಿಯಲು ತರುವಾಯ ಸಲುವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ scalded ಆದರೂ.

ಏನು ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ರಸವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಡುಗೆಗಳು ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಅವರು ಲಘು ಸುಂದರ ರೂಪ, ಆದರೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ನೀಡಿ. ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಲಾಡ್ ಕೇವಲ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಕೂಡಲೇ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಲಘು ದೂರವಾಗಿ ನಿಂತು ಅದನ್ನು ಸೋರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು

ಈಗ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. 3 ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ತರ: ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಆದರೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇವೆ. ಇದೀಗ ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಜೊತೆಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು ಘನಗಳು, ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ತುರಿ ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾತ್ರ ಕಚ್ಚಾ ತಿಂಡಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಕಾಗುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇವೆ , ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಖಾದ್ಯ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಹಳ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಮಾಡಬಾರದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಶಾಖ ಅಥವಾ ಶೀತ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಅವರು ಲಘು ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನಂಶದ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅದರ ರಸ, ನಿಯೋಜಿಸಿ ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ.

ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್

ಯಾವ ಸಸ್ಯದ ಮಾನವ ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಡಲು ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಲಾಡ್, ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾರಿ ಇರಲಿಲ್ಲವಾದರೂ ಖಾದ್ಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಮೆಣಸು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದಾಗ.

ಬೀಟ್

ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಬೀಟ್ ಹಿಂದೆ, ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಂಪಾಗುವ ಸುಲಿದ. ತರುವಾಯ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಅಂತರ್ಜಾಲಕ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಕುಕ್ಸ್. ಈ ಒಂದು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕರುಳು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, peristalsis ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು (ಬಿಳಿ, ಕೆಂಪು, ಹೂಕೋಸು, ಹೂಕೋಸು)

ಹಲವಾರು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮಾಡಲು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾರೇ ನಾಟ್ ಎಲೆಕೋಸು ಫೈಬರ್ ಅಗಾಧ ಪ್ರಮಾಣದ, ಒಂದು ಬ್ರೂಮ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ರಹಸ್ಯ ಫಾರ್, ಕರುಳು ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ನಿಂದ ಉಜ್ಜುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು

ಬಹುಶಃ ಯಾರೂ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಯಾವುದೇ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಒಂದು ಲಘು ಶ್ರೀಮಂತ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮೀರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು: ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ತಾಜಾ, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ-ತೊಳೆಯಲು ಪೂರ್ವ ಇದನ್ನು.

ಹುರುಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಬೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡಿ.

ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು

ಏನು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ಕನಿಷ್ಠ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳು ಇವೆ. ಈ ಮೂಲಂಗಿ, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸ್ಕ್ವಾಷ್, ಸೆಲರಿ, ಸ್ಕ್ವಾಷ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್, ಟರ್ನಿಪ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಶತಾವರಿ, ವಿರೇಚಕ, ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ಈಗಲೂ, ಈ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಂಡಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಇವೆ.

ಹೀಗೆ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅದು ಇಲ್ಲದೇ ಇವೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್. ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವಿಷ ತಪ್ಪಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ತಿಂಡಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಮಾಡಬೇಕು.