ಏನು ಪ್ರೇಮಿಯ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ರ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - ಮಾನವ ದೇಹದ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೂಡಿದ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣು. ಇದರ ಪ್ರಮುಖ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ - ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ದೃಷ್ಟಿ ಬೆಂಬಲಿಸುವ. ಮತ್ತು ಹೇಗಾದರೂ, ಕಳಿತ abrikoski - ನಿಜವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಾಂಬ್. ಋತುವಿನ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸ್ವರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬಾರ್ಸ್ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ, ಮಾಗಿದ, ಆದರೆ tvordenkie ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಳಗೆ ಹಂತವಾಗಿ, ಮೂಳೆ ತೆಗೆದು ಅಂದವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತಮ್ಮನ್ನು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಿ ಇಡುವ. ಸಕ್ಕರೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಂಡಿದೆ ಪ್ರತಿ ಪದರ (1 ಕೆಜಿ ಆಧರಿಸಿ. 300-350 ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ). ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಗೆ ಅಲುಗಾಡಿಸಲು. ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಸುಮಾರು 2 ಬೆರಳುಗಳು ವರದಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಈಡಾದರು ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿ ಜೊತೆ ಮುಖಪುಟ ರಸ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. 10 ನಿಮಿಷಗಳ, ಲೀಟರ್ - - 15. ಆಗ ಅವರು, ಅಪ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ತಿರುವುಗಳು, ಮತ್ತು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಮಾಡಬೇಕು ಮರುದಿನ ತಮ್ಮ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಚಹಾ ಇಂತಹ ವಾಡಿಕೆಯ :. ಮೇಲೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಫಾರ್ ಪೂರ್ವರಚಿತ.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಒಣಗಿದ (ಕರ್ಡ್)

ಈ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಮೂಳೆಯ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಳಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಮಡಚಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ದ್ರವ, ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ರಸ ಅವಕಾಶ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು. 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಕುದಿ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು. ಆ ನಂತರ, ಸಿರಪ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ (ನೀವು ನಂತರ ಜ್ಯಾಮ್, compote ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು), ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡುವುದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಲು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಬಾಗಿಲು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಇಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುಡುತ್ತದೆ! ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ provyalen ಮಾಡಿದಾಗ, ಗೊಡ್ಡು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸಿತು ಕವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು. ಡೆಸರ್ಟ್ ಗಮನಾರ್ಹ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್

ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮಾಡಬಹುದು, ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಶುಷ್ಕ ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ, ಚಿಕ್ಕ ಪೊಟ್ಟಣಗಳಲ್ಲಿ packagi ಅವಕಾಶ ವಿಮಾನ ನಿಕಟ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಹರಡಿದ್ದವು ಜೀವಿಯ ಅನ್ಫ್ರೊಜನ್ ಅವಕಾಶ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ!

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ - ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಸತ್ಕಾರದ. ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಿದ್ಧತೆ. ಹಣ್ಣು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕೆಜಿ ನೀರು 2 ಕಪ್ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ತುಂಬಲು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಪಂದ್ಯದಲ್ಲಿ ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ. ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ನಿಲ್ಲಲು. ನಂತರ, ಸಿರಪ್, ಸುರಿದು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ದಿನ ನಂತರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಬೆಂಕಿ ಪಕ್ಕಾ ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು (ಹಣ್ಣುಗಳು ಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣದ ಆಗಲು). ಹಾಟ್ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, ಕಾರ್ಕ್ ಪ್ಯಾಕ್.

ಚಹಾ compote,

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಾರ್ ಒಂದು - compote,. ಹಾರ್ಡ್ ಆಫ್ ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಲು ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿದ್ರೆ ಹೋಗಿ, (ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು ಮಾಡಬಹುದು). 150-200 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿ ಸಕ್ಕರೆ, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಪುಟ್. ನಂತರ ಅಪ್ ರೋಲ್.