ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ದನದ ಚಾಪ್ಸ್

ಬೀಫ್ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಹಾಗೂ ಹಲವು ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಮಾಂಸ, ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಅದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಕುಕ್ ಈ ಮಾಂಸದ ಇಂತಹ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದನದ ಚಾಪ್ಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಸುಮಾರು 1 cm ದಪ್ಪ, ಭಾಗಗಳನ್ನು, ಎರಡೂ ಬಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಪುಟಿಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸಿದ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತಿದ್ದುದರಿಂದ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಉಜ್ಜಿದ. ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ringlet 2-3 ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿದ್ದರಿಂದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಇದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯ. ಬಹಳ ರುಚಿಯ ಆಫ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಹೊಂದಿವೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್, ಚಿಕನ್ ಗೋಮಾಂಸ ಆದೇಶಿಸುವ, ಮೇಲೆ ಸೂತ್ರ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲ ದನದ ಚಾಪ್ಸ್ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸ ಪುಟಿಯುವುದು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಾಪ್ಸ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು. ಟಾಪ್ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿದ, ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪುಟ್. ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಕಲಸಿದ ದನದ ಚಾಪ್ಸ್ ತಯಾರಾಗಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮರದ ಸುತ್ತಿಗೆ ಬೌನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಆ ನಂತರ, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬೀಳುತ್ತೀರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಆದ್ದರಿಂದ ತುಂಬಾ ಪಡೆಯಲು ಅಲ್ಲ, ಬರಿದಾಗಲು ಕೆಲವು ಸಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯ. ಮುಂದಿನ ಹಂತದ ಬ್ರೆಡ್ ಚಾಪ್ಸ್ obvalivanie ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ (ಪದರ ವೇಳೆ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ವರ್ತರ್ನೆ ತಿರುಗಿ), ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಶಕ್ತಿ ಮೀರಿ ಮಾಡು ಮಾಡಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಪೂರ್ಣ propekaniyu ಮಾಂಸದ ಅಡ್ಡಿಮಾಡುವ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾಂಸದ ಪ್ಯಾನ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದನದ ಚಾಪ್ಸ್ ಪೂರ್ವ ನಿಂತು ಫ್ರೈ ವರ್ತರ್ನೆ ಬ್ರೌನ್ಸ್ ಅಲ್ಲ ರವರೆಗೆ, ನಂತರ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ dopekayut ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳು, ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು. ನಲ್ಲಿ ಸದೆಬಡಿದರು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ದನದ ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ಪುಟ್ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿದು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದೆ. ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಒಂದು appetizing ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಅಲಂಕಾರ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು: ಚಾಪ್ಸ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದನದ. ಅವರನ್ನು ಮಾಂಸದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಒದೆಯುವ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಹಾಕಿದ, ಕರಿಮೆಣಸು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ತುಂಬುವುದು. ತನ್ನ, ಅಣಬೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ. ಚೀಸ್ rubs ಚೂರುಚೂರು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ (ಇದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು) ಬ್ಯಾಟರ್ ಮುಳುಗಿಸಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಸುರುಳಿಗಳಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಇದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ, ಉನ್ನತ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಇದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಸಮಯ ಚಾಪ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ದಪ್ಪ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ.

ನಾನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದನದ ಚಾಪ್ಸ್ ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ ಬಡಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಮಾಡಬೇಕು. ಮಾಂಸ, ಹಾರ್ಡ್ ಆಗಲಿಲ್ಲ ಫೈಬರ್ಗಳು ಕುರಿತು ಅಗತ್ಯ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೌಲ್ಯದ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು, ಇದು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಪರಿಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ಅದು ತನ್ನ ಮೂಲ ಗಾತ್ರ ಹೊಂದುವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ) ಇಲ್ಲ.