ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಪ್ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಏನು ತಾಜಾ ಕಾರ್ಪ್ ರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು

ಕಾರ್ಪ್ ಕಾರ್ಪ್ ಕುಟುಂಬದ ಸೇರಿದೆ. ಈ ನಿರುಪದ್ರವ ಮೀನು (ಇದು ತೇಲುಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪಾಚಿ ಆಹಾರವಾಗಿ) ವಿವಿಧ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ - ನಾಲ್ಕು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಹಿಡಿಯಲ್ಪಡುವ ಮಾದರಿಗಳು 40 ಕೆಜಿ ತಲುಪಲು. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಯುವ ಮೀನುಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಕೆಲವು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ನೇರ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸದ ಬಹಳಷ್ಟು. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾರ್ಪ್ - ಕೇವಲ 86 ಘಟಕಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ರೀತಿಯ ಮೀನಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ. ಮಾಂಸ ಕಾರ್ಪ್ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಂಪೂರಣಗೊಳಿಸುವುದರ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಂದರೆ ಉಚಿತ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೂಪ್, ಉಬ್ಬುವುದು, ರಕ್ಷಿತ ಮಾಡುವ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಪ್ಯಾನ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿ ಇಲ್ಲ, ಗೋಜುಬಿಡಿಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು. ಕಾರ್ಪ್ ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ - ಈ ಲೇಖನದ ಥೀಮ್. ಕೆಳಗಿನ ಮೀನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಪ್ ದೇಶೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿ.

ಟೊಮೇಟೊ ಸಾಸ್

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಈ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಏಕೆಂದರೆ ಮೀನು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಡುಗೆಯವರು ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಬ್ಬು ಗರಿಷ್ಠ ಎಲ್ಲಾ ಖಾದ್ಯಗಳಾದ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಪ್ ಸೂತ್ರ ಬಳಸಿ, ನಾವು ಒಂದು ಮೂಳೆ ಆಯ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕತೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯುವ, ಅವರು ಮಾಡಬಹುದು ನಾಶಗೊಂಡವು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಮೃದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳು ಮಾಂಸ ಕರಗಿದ. ಜೊತೆಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ, ಸಮಯ ಉಳಿಸಲು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಾರ್ಪ್ ಮೊದಲ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಆಹುತಿಯಾಯಿತು ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ನಾವು ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಭಾಗಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ನಾಲ್ಕು ಹಲ್ಲುಗಳು ಗೆ ಸ್ಕ್ವೀಝ್. ಹಾಳೆಯ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಪ್ ಪ್ರಕಟಿಸಿ. ತನ್ನ ದಪ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ Smazhem. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ಚೂರುಗಳು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುವುದಾಗಿ. ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆಯಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ. ಮೀನು ಮುಂದಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಔಟ್ ಲೇ. ಇನ್ನೂರ ಇಪ್ಪತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ ಹಾಕು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು.

ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್

ಹಿಂದಿನ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಪ್. ನುಣ್ಣಗೆ nashinkuem ಬಲ್ಬ್ ಇದು ಎರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ತುಂಬಲು ರಸ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ದಟ್ಟ ಬಳಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ gutted ಮತ್ತು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಕಾರ್ಪ್ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಂದು ತ್ರೈಮಾಸಿಕ marinate ಗೆ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಕಿಲೋ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಹಾಕಿತು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಪಡೆಯಲು ತಂದೆಯ ಕಾರ್ಪ್ ರಂದು. ಉಳಿದ ಜಾಗವನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ ವಲಯಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಗಿಲ್ಲ. ಕಾರ್ಪ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಖಾದ್ಯ. ನಾವು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್. ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಇನ್ನೂರ ಇಪ್ಪತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸವನ್ನು ಮೀನಿನ ನಿಂದ ಮೂಲಕವು ಸುರಿಯುವಾಗ.

ಚೀಸ್ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಪ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಧರಿಸಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಡೆಯಿರಿ. "ಮೀನು" ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮಿಶ್ರಣ. ಕಾರ್ಪ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಲ್ಲಿ marinate ಸಂಬಂಧಿಸಿದ. Nashinkuem ಎರಡು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ. ಅಡಿಗೆ ತಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚು ಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. Zapaniruem ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಕಾರ್ಪ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕಂದು ರೂಪಿಸಲು. ಈರುಳ್ಳಿ ದಿಂಬಿನ ಮೇಲೆ ಮೀನು ಔಟ್ ಲೇ. Prisyplem ಉನ್ನತ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಕಿರಣದ ಅರ್ಧ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು. ನಾವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಹಾಗಿಲ್ಲ ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಖಾದ್ಯ ಹಾಕಲು. ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿ ಗಿಣ್ಣು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ (ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಗಿರಬಹುದು). ನಿರ್ಮಿಸಿದಾಗ, ಗುಲಾಬಿ ಕ್ಯಾಪ್, ಟೇಬಲ್ ಮೀನಿನ ಸೇವೆ.

ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್

ಈ ಬಾರಿ ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಬೇಯಿಸಿ ಒಂದು ಕಾರ್ಪ್, ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಕೇವಲ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೀನು ಕರುಳು. ಇದರ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ nashinkuem ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ನಾಲ್ಕು ಹಲ್ಲುಗಳು. ಬೆಣ್ಣೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು (50 ಗ್ರಾಂ) ಜೊತೆಗೆ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಒಳಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು cram. ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ, ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ. ಪೋಸ್ಟ್ ಚೊಂಬು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬಳಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲೇ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತುಂಬಲು. ನಾವು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಕಾಲ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೀನು ಹೊದಿಕೆ

ಸಹ ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಹಾಳೆಯ ತೋಳು ಕಾರ್ಪ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರ ನಾವು ತಲೆ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಬಾಲವನ್ನು ಸೂಪ್ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ steaks ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ನಾವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರಬ್ ಹಾಗಿಲ್ಲ ಕಾರ್ಪ್. ಕನಿಷ್ಠ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. Nashinkuem ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್ ವಲಯಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಗಿಲ್ಲ. ಹಾಳೆಯ ದೊಡ್ಡ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಕಡೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ, ಬೆಳ್ಳಿ ಕಾರ್ಪ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಪುಟ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಔಟ್ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಹಾಳೆಯ ಆವರಿಸಿದ ಬಿಗಿಯಾದ. ನಾವು ಎರಡು ನೂರು ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪುಟ್. ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲಿನ ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ಮತ್ತು ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬೇಕು. browned ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಮೀನು ಗಂಟೆ ಇನ್ನೊಂದು ತ್ರೈಮಾಸಿಕದ ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ಪ್

ಮೀನಿನ ಮಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಗಂಟೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ. ಬೇ ಎಲೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ ತಯಾರಾದ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ. ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಲು. ನಾವು ಹಾಳೆಯ ಅವುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ. 150 ಡಿಗ್ರಿ ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕಾರ್ಪ್ ರಸ ನಿಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬರುತ್ತದೆ ಒಮ್ಮೆ 110 ಸಿ ತಾಪಮಾನ ಭವಿಷ್ಯದ, ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಪ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾನುಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೆ ನಾವು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಆ ಕ್ಲಾಗ್ ಲೋಹದ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ ತಂಪಾದ ಪುಟ್ ನಂತರ, ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಮಾಡುವ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕಾರ್ಪ್

ಈ ಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಮೀನು ಸ್ಟರ್ಗನ್ ತಿರುಗಿದರೆ. ವಿಭಾಗಿಸುವ ಕಾರ್ಪ್ ಮೊದಲ ಮೂರು ದಿನಗಳ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಯೋಕ್ ಇಡಲಾಯಿತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಲವಣಶಾಖದ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ನೀರು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸುಮಾರು ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ, ಎರಡು ದಿನಗಳ ಕರಡು podvyalivayut. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, prokoptit, ಇವುಗಳು ಆಲ್ಡರ್ ಮರದ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಬಳಸಿ. ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ, ಮೀನು ಇನ್ನೂ ಕರಡು ಸುಮಾರು ಎರಡು ದಿನಗಳ ಆಗಿದ್ದಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಹೊಗೆ ಕಾರ್ಪ್ ಹೊಗೆಯ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ, ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬು.