ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಕೋನ್ನಲ್ಲಿ ಅಮೇಜಿಂಗ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು, ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಾಕೋನ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಮತ್ತೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಮಾಡಲು ತಮ್ಮದೇ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಅನೇಕ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಇವೆ.

ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲಾ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಎರಡು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಸುಮಾರು 1.5-2 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು) ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಬೇಕನ್ (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ) ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನ ಹಂದಿ ತುಣುಕಿನಂತೆ ಕಟ್ಟಲು ಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ zapoksya ಹಾಗೂ ಕೆಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಮಾಂಸ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ಬೇಕನ್ ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಉದ್ದನೆಯ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, "ಒಂದು ಗುಲಾಬಿ." ಸುತ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು

ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಹಾಳೆಯ ಭದ್ರವಾಗಿ ಹೊಂದಿವೆ. ಎರಡು ನೂರು ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಸುಮಾರು 40-45 ನಿಮಿಷಗಳ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಹಾಕಿ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇಂತಹ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸೀತು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ.

ನೀವು ಮೊದಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು, (ಸುಲಿದ ಅಲ್ಲ) ಇದು ಅವರ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಚುಚ್ಚಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾದು, ನೀವು ತಯಾರಿಕೆಯ ಮುಂದಿನ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕ್ರಮ ಯತ್ನ ಎಂದಾದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಬಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧ, ಹಂತವಾಗಿ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಜೊತೆ, ಚೀಸ್ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಹಾಕಲು ನಂತರ ರಕ್ಷಣೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಾಗೆ, ನಂತರ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೇಕನ್ ರಿಬ್ಬನ್ ಕಟ್ಟಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫಾರ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಕೋನ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ಅಡಿಗೆ ಅಗತ್ಯ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ , ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ಬೇಕನ್ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ತರಬೇಕಿರುವ. ಓವನ್, ಮತ್ತೆ ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. 15 ನಿಮಿಷಗಳ - ಆದರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ) ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಕರಗಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಮಾಡಬೇಕು - ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ.

ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲ ತುಂಬಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಕನ್ ಸುತ್ತಿ. 6-8 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, 150 ಚೀಸ್ ಗ್ರಾಂ, ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ 200-300 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು, ಮಾಂಸ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 1 ಚಮಚ: ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿ ಒಳಗೆ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಳುಹಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಬಹುತೇಕ ತಯಾರಾದ, ನೀವು ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಬಳಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದರೆ ಚರ್ಮದ ಎಸೆದು - ನಂತರ ಅವರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತಿರುಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ನಯ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನಂತರ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಅರಣ್ಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಕೋನ್ನಲ್ಲಿ tastier ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆದು ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಮೊದಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೆರೆಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ರೆಡಿ ಅಣಬೆಗಳು ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಅದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ಕೇವಲ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅವಶೇಷಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಮಿಶ್ರಣ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇದು ಅಗತ್ಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಷಯವೂ ಚರ್ಮ. ನೀವು "ದೋಣಿ" ರೀತಿಯ ತುಂಬಿದ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬೇಕನ್ ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾ ಕಟ್ಟಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬಾನ್ appetit!