ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು - ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು - ಬ್ರಾಂಡ್ ಲಿಖಿತ ಅನೇಕ ಉತ್ತಮ ಗೃಹಿಣಿಯರು. ಏಕೆ ಅದು ಈ ಖಾದ್ಯ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೀತಿ ಇದೆ? ಮೀನು ತಕ್ಷಣವೇ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಯೋಡಿನ್, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಇವೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಮೂದಿಸುವುದನ್ನು ಅಲ್ಲ. ಮೀನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತು ಯಾರು ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ, ಸೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯವು ಹಸಿಯಾಗಿಯೇ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ - ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಶಾಂತ ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ ಅಥವಾ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಆಚರಿಸಲು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಸಮುದ್ರದ ಮೀನು, ಇದು ಮೂಳೆಗಳ ಒಂದು ಬಹಳಷ್ಟು. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ನೇರವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ - ಟ್ರೌಟ್ ಅಥವಾ ಬಂಗಡೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸಂತೋಷ ತರುವ.

ಇಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೀನು, ಮಾಪಕಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ನಂತರ ತನ್ನ ಹೊಟ್ಟೆ ನಕಲು ಮಾಡ, ತದನಂತರ ಕಿವಿರುಗಳ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಒಳಾಂಗಣ ತೆಗೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಹೊಂದಿವೆ. ಮೀನಿನ ಇಡೀ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು: ಈಗ ನೀವು ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಉಚಿತ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ರಬ್. ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಶುಂಠಿ, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೀಗೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನು ಕೆಲವು ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಲು ಸಹಾಯ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ವಿಶೇಷ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹಾಳೆಯ ಬೆಣ್ಣೆ (ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ) ಗ್ರೀಸ್. ಇದು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೀನು ಪುಟ್ ಅಗತ್ಯ. ಇದು Portioned ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಂದಾಗ, ಹಾಳೆಯ ಶೀಟ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೀನು ಅವುಗಳದೇ ರಸದಲ್ಲಿ caked ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಖಾದ್ಯ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯ ಇರಬೇಕು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಗೃಹಿಣಿ ನೀಡುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮೀನು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ತುಳಸಿ, ಪುದೀನ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಪಾಲಕ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹಾಳೆಯ ಲೇ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು. ಒಮ್ಮೆ ಮೀನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು ಎಂದು. ಇದು ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಸ್ಮೀಯರ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಅಗತ್ಯ. ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ 200 ಡಿಗ್ರಿ ನಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಸರ್ವ್ ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಕ್ಕಿ, ಆಲುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಸಾಲ್ಮನ್ಅನ್ನು ಬಂದಾಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ. ಇದು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸಾಲ್ಮನ್, ಮಧ್ಯಮ ಗಾಢ ಬಣ್ಣಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅವರು ಕೃತಕವಾಗಿ ಅಪ್ ಮುಟ್ಟಿದ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಒಂದು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಸರಿಯಿಲ್ಲದ ಫ್ರೋಜನ್. ನೀವು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್, ತೆಳುವಾಗಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹೋಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಬಿಲ್ಲು, ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ರಬ್ ಅಗತ್ಯ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಮೀನು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ರಸವನ್ನು ಅದರಿಂದ ಅನುಗುಣವಾಗಿಲ್ಲ ಫಾಯಿಲ್ ಕಟ್ಟಲು ಮಾಡಬೇಕು. 20 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಈ ಖಾದ್ಯ. ನಂತರ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಾತ್ರ ನಿಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಮೀನು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಲೇ, ಅದರಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಈ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ - ರುಚಿಕರವಾದ, ಬಾಯಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು gourmets ರಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ತರಲು ಕೇವಲ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಕರಗುವ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಯತ್ನಿಸಬೇಕು.