ಚಿಕನ್, ದನದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ

ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ - ಪ್ರತಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ಒಂದು ಖಾದ್ಯ. ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಸರುಗಳು ನೀವು ದೇಹದ ತರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪ್ರಚಂಡ ಲಾಭ ನೋಡಬಹುದು ಒಂದು. ತರಕಾರಿಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ. ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಘಟಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ. ಈ ಲೇಖನ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕುಟುಂಬಗಳು ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಕೇವಲ ಒದಗಿಸಬೇಕು. ಇದು ಊಟದ ಅಥವಾ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಸಸ್ಯದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೋಳಿ 700 ಗ್ರಾಂ (ಉದಾ, ತೊಡೆಗಳು), ಎರಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮೆಣಸುಗಳು, ರುಚಿ - 150 ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಆಫ್ ಗ್ರಾಂ, ಮೂರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಂದು ತಲೆ.

ಈಗ ಮೂರು ಕಾಯಿಗಳು, ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು, ತೊಡೆಗಳು. ನಂತರ ಎಣ್ಣೆ-ಪೂರ್ವ, ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಇಡಿ, ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ತೊಡಗಿರಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ: ಮೆಣಸು - ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು - ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ - ಘನಗಳು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು ಕೋಳಿಮಾಂಸ, ಹದಗೊಳಿಸಲು , ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ಈಗ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ಕೋಳಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದನ್ನು ವಿತರಿಸುವ, ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ತಯಾರು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರು, ಕವರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಇಂತಹ ಸಸ್ಯದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಳವಾದ ಟ್ರೇಗಳು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು posypetsya.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು "ಸಂಪೂರ್ಣ" ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಅಭಿಮಾನಿ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರ ರೀತಿಯ ಯಾವುದೇ ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ. ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾರು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆಯ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು ಪುರುಷರಿಗೆ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ. , ಮಾಂಸ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಟೇಕ್ ಚಿನ್ನದ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಮೂರು ತುಂಡುಗಳು) ಕಳುಹಿಸಬಹುದು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು, ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಹ ಪೂರ್ವ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಸೇರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರು, ಋತುವಿನ ಪ್ಯಾನ್ ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ. ಯಾವುದೇ ಊಟ ಪೂರಕವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅಥವಾ ಉಪವಾಸ ಜನರು ಚಿಕನ್, ದನದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಇತರ ಮಾಂಸಗಳು ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಹೊಂದಲು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು. ಆದರೆ ಅವರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಒಂದು ಬಹಳಷ್ಟು. ಬೀನ್ಸ್ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಡುಗೆ ಆದರೆ ಶತಾವರಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಕೇವಲ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಥ್ಯ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಾದಾ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವೈಟ್ ಬೀನ್ಸ್ ತಣ್ಣೀರು ರಾತ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಒಂದು ಕಪ್ಪು ಕಣ್ಣಿನ ಸರಳವಾದ ತೆಗೆ ಕಾಯಿಗಳು. ಇದು ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯ. ಈಗ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಘನಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ - ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಕೋಲುಗಳು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - ಪಟ್ಟಿಗಳು. ಈಗ, ಒಂದು ಬಾಣಲೆ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಶಾಖ, ಮತ್ತೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನಂತರ ಪುಟ್ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಎಲ್ಲಾ ಮರಿಗಳು. ನಂತರ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಉಳಿದ ಅದೇ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಬೋಗುಣಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೇ ಎಲೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಇದೆ. ಅಂತ್ಯಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಡಿಶ್.

ವರ್ಷವಿಡೀ ಎಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಇವೆ. ಹಾಗಿರುವಾಗ ಒಂದು ಸ್ಟ್ಯೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿ ಇಲ್ಲ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ನೀವು ವಿಷಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.