ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್. ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ತಾಜಾ ಋತುವಾರು ತರಕಾರಿಗಳು, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಶ್ಯಕ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಹೊಂದಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ - ಈ ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಳಸಲು ಜನಪ್ರಿಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಸೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮರುಪೂರಣ ತರಬೇತಿ

ಸಲಾಡ್ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೂಕ್ತ ಸಾಸ್ ಬಳಸುವುದು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್: ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಸಾಸ್ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಬಳಕೆ ವಿಶೇಷ ಭರ್ತಿ ತಯಾರು ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸುವ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಸಿವೆ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು adjika ಖಾರ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯ ಸೇರಿಸಿ.

ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆಯೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ:

• ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊ;
• ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• ಮೂರು ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಸಾಸ್;
• ಉಪ್ಪು.

ಸಲಾಡ್ ಇಡಲಾದ ಒಂದು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳ ಚರ್ಮ ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಂದು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ಶಿಫಾರಸು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಇಲ್ಲ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಚರ್ಮದ ತರಕಾರಿಗಳು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ದೊಡ್ಡ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಚಾಪ್ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕೇವಲ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪೆಪರ್ಸ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸಬೇಕು. ಸೀಸನ್ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ ಈ ರೀತಿಯ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಇದು ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಜೋಡಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಲೆಟಿಸ್ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು;
• 150 ಹ್ಯಾಮ್ ಗ್ರಾಂ;
• ಘನ ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು 50 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ತುಂಬುವ (ಈ ಸೂತ್ರ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್).

ಹ್ಯಾಮ್ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಮವಾಗಿ ಬೌಲ್ ಕೆಳಗೆ ಮೇಲೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ರೀತಿಯಲ್ಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೈಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕೆಂದು. ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಮೂರನೇ ಪದರ ಹಾಕಿ.

ಈ ನಂತರ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಉದಾರವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಲು ಅವಶ್ಯಕ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ.

ವಿಟಮಿನ್ ಊಟ

ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಬಳಕೆ ಒಳಗೊಂಡ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಈ ಸಲಾಡ್, ಅವರ ಅಂಕಿ ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ಇದು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ದಂಡ ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ rinsed ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಒಂದೇ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು ರಸ ಹಿಂಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಪುಟ್. ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ಸಾಸ್ ಅದನ್ನು ಚಾರ್ಜ್.

ಕೆಂಪು ಲೆಟಿಸ್

ಲೆಟಿಸ್ ಈ ರೀತಿಯ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅದರ ಘಟಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಇವೆ. ನೀವು ಅವರನ್ನು ಸಾಸ್ ಆಯ್ಕೆ ಇರಲಿ, ಇದು ಕಾರಣ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತಿನಿಸನ್ನು ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಿಯಲಾಗಿದೆ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

• ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೀಟ್;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ;
• ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮೆಟೊ;
• ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಕೆಂಪು ವಿವಿಧ.

ನಾವು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿ. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುಲ್ಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ರಬ್. ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣ. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಪೆಪ್ಪರ್ ಆಂತರಿಕ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ವಾಶ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ದಂಡ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಳ ಜಿಲೆಟಿನ್ ವಿಷಯಗಳ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು. ಸುಲಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಉಪ್ಪು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಮಿಶ್ರಣ. ಆಯ್ಕೆ ಸಾಸ್ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು. ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು ಊಟ ಸಿದ್ಧ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ಋತುವಾರು ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲೂ, ಅವಶ್ಯಕತೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳಾದ.

ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೆಮೊರಿ ಉಳಿಸಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನೋಟ್ಬುಕ್ ಬರೆಯಲು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರನ್ನು ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಹ್ಲಾದವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಕುಕ್.

ಪಾಕಕಲೆಗಳು ಅದೃಷ್ಟ!