ಕೋಳಿ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಸಿದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು

ಇಂತಹ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ "ರುಚಿಕರವಾದ!", "ಉಪಯುಕ್ತ!" ಮತ್ತು "ಇದು ತಿನ್ನಲು ಅಸಾಧ್ಯ!". ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಎರಡು 1 ನೇ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಉಪಉತ್ಪನ್ನ, ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಂಸ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಾಂಸ ಭಾಗದ ಬಳಕೆಗೆ ಸಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದ್ದು. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಲೇಖನ giblets ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಒಂದಲ್ಲ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಕಾಣಬಹುದು.

ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದು. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವಾಗುವ ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ, ಇದು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಗಳು ಆಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರಲ್ಲಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ, ನೀವು ತಣ್ಣೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು ನೆನೆಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತ್ರಾಣವಾಗುವಂತೆ, ಉಸಿರಾಟದ ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು, ಇದು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಉಗ್ರಾಣವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಒಂದು ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ. ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಕ್ಕಳು ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು, ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆದ ಯುವ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಇದೆ.

ಕೋಳಿ ಹೃದಯ

ಜೈವಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪೋಷಕ ಮೋಟಾರ್ ಗಣನೀಯ ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಆಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರು ಜನರು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಏಕೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದು ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈ ದೇಹದ ಅನುಕೂಲ ಜೀವಾಣು ಸಂಚಯಿಸಲು ಕನಿಷ್ಟ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.

ಆಹಾರ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಹಾರ್ಟ್ಸ್, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿಯಾಗಿವೆ, ಈ ಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗೆ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಸೃಜನಶೀಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ರೀತಿಗಳಾಗಿದ್ದವು.

ಮುಖಪುಟ ಶೈಲಿಯ

ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು. ರೆಸಿಪಿ "ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು" ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಅದರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮರೆಯದಿರಿ. ಲಿವರ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ, ಮತ್ತು ಬಯಸಿದರೆ, ಸೂಕ್ತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಚಿತ್ರ ಕಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಯಕೃತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಪೂರ್ವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಕೂಡ ಯಕೃತ್ತು ಅದ್ದಿದ ಮಾಡಬಹುದು, ನಂತರ ಯಾವುದೇ ವೇಳೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ಔಟ್ ಹಿಂಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಿರೆಗಳ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ಅರ್ಧ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ.

ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಆ ಅಂಶಗಳ ವಿಧಾನ:

• ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಮತ್ತು ಹೃದಯದಲ್ಲಿ - 400-600 ಗ್ರಾಂ (ಆದ್ಯತೆಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು ಸ್ವಾದವನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ);
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ;
• ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15-20% - 80-100 ಗ್ರಾಂ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ರುಚಿಗೆ;
• ಬೇ ಎಲೆ - 1 PC ಗಳು.

ನಂತರ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೊದಲೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬಳಿಕ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬಿಸಿ ನಂತರ ಇದು ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ 10 ನಿಮಿಷ ಹುರಿದ ಎಂದು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿದ. ನಂತರ ನೀವು ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ರಸ ಆವಿಯಾಗಲು ಯಕೃತ್ತು ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಘನಗಳು: ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಯಾರು. ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಸಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಸುಮಾರು ಇರಬೇಕು ಇದು, ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು appetizing ಸುವರ್ಣ ಸುಂದರ ನೋಟವನ್ನು ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ (ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮರೆಯಲು ಮುಖ್ಯವಾದುದು).

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ಇದು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಸಮಯ. 100-200 ಮಿಲಿ - ನಂತರ ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಲು ನೀರು ಅಥವಾ ನೀರು ತುಂಬಿಸಿ, ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ, ಭಾವಿಸೋಣ. ಮುಚ್ಚಳದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮರೆಯಾದರು.

ನಂತರ, ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5-7 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು. ನಂತರ ಬರ್ನರ್ ಆಫ್ ಮತ್ತು ಅವಕಾಶ, ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು lavrushku ಖಾದ್ಯ ತೆಗೆದು ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೇವೆ.

ಹುರಿದ ಹೊಲಸು

ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಿಕನ್ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ - ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಿತವ್ಯಯಕರವಾಗಿಲ್ಲ. (ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ) ಆಫ್ 500-700 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ 4-5, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ತಯಾರಾಗಲು, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಸಿರೆಗಳ, ಕೊಬ್ಬು, plenochek ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಪೂರ್ವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. (ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣ) ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಹಾಗೇ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು.

ತೈಲ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಹೊಲಸು ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 20-25 ನಿಮಿಷ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಟ್.

ಸಮಯ ಮುಖ್ಯ "ನಾಯಕರು" ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಇದು ನೀಡಬೇಕು ಇನ್ನೂ ಅರ್ಧಕ್ಕೇ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ ಕಳೆದಂತೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಯಮಿತವಾಗಿ 7-8 ನಿಮಿಷ ಬೆರೆಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ನಂತರ, ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಈ ಬಾರಿ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ನಂತರ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಆರಿಸುವ ಅವಕಾಶ.

ಮಾಡಬಹುದು, ಕಾಣಬಹುದು ಎಂದು ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು, ಬಹಳ ಸರಳ ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ತಯಾರು.

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಮತ್ತು ಹೃದಯದಲ್ಲಿ

ಹೇಗೆ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಮತ್ತು ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಸಿಪಿ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಸಲಹೆ ಮೇಲಿನಂತೆ, ಸಹ ಸುಲಭ.

ಮಾರ್ಕ್ 400-500 ಗ್ರಾಂ ಹೊಲಸು, ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (3-5 ಲವಂಗ) ಮತ್ತು ಕೆನೆ (100 ಗ್ರಾಂ). ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ಮಡಿಕೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ದ್ರವ, ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಹಾಲನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು. ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿದ, ಪರ್ಚ್ ಮತ್ತು 200-220 ಪ್ರವರ್ಗ ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30-40 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

cutlets ಕೊಳೆತ ಮಾಂಸ

cutlets ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಕೋಳಿ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾದರಿ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ನಾಜೂಕಿನವರಾಗಿರುತ್ತಿದ್ದ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಏನೋ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ತಯಾರು ಚಾಪ್ಸ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಒಂದು ಕೆಜಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ rinsed ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಪೂರ್ವಕ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮೃದುತ್ವದ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು.

ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅದೇ ಮಾಡಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 2-3 ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು.

ಇದು ರುಚಿ (ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಮುಂತಾದ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ patties, ಸುರಿಯುವುದು ಸೌಟು (ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಹಿತಿ).

ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸೇವೆ.

ದಂಡನೆ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಕಬಾಬ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಿಕನ್ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಸಿವನ್ನು ಊಟ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆಗೆದುಕೊಂಡು presoaked ಹೊಲಸು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ದಂಡನೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಿದ, ತಪ್ಪಿದ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿಸಿದ). ಈಗಾಗಲೇ ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಮೆಣಸು ಬೇಯಿಸಿ ಸವಿಯುವ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿ. ಈ ತಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡು - ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎರಡೂ.

ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಭಕ್ಷ್ಯ "ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು" ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ ಜನರ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಬಿಟ್ಟು. ರುಚಿ ಅಥವಾ ಹಂಚಿಕೆಯ ಆದ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು ಸೂಚಿಸುವ ಅನುಬಂಧ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಹೊಸ, ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಮುಖ್ಯ ತುಂಬಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಲೇಖನದ "ನಾಯಕರು", ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಮನವಿ ಸಾಧ್ಯತೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಚೂಪಾದ ಕಡಿಮೆ, ಅಣಬೆಗಳು, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ - ಆಯ್ಕೆಯ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!