ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ: ನೀವು ತಿಳಿಯಬೇಕಾದದ್ದು?

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ - ಉತ್ಪನ್ನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ ಎಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ದೇಹದ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ ಸೂಚಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೂಕ, ಎತ್ತರ, ದೈಹಿಕ ಒಳಹರಿವು ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು, ಹವಾಮಾನ, ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಲಿಂಗ - ಇದು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳು ಇದೆ. ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯದ ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಸುಲಭ. ಇದು ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮ ತೊಡಗಿರುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಜನರು ಹೊರತು, 2500 - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೆನು ದಿನ, ಪುರುಷರು ಪ್ರತಿ 1800 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಹೆವಿ ಲೋಡ್ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರು, ಹೆಚ್ಚು ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರ, ಮಹಿಳೆಯರು 2500 ವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 3000 ಕ್ಯಾಲೋರಿ. ಬೊಜ್ಜು ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ಲೋಡ್ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ದೇಹ ಕೇವಲ ಮಿತವ್ಯಯದ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವಂತಹ. , ಅಂತಹ ಆಹಾರ ನಂತರ ಹಿಂದಿನ ಮೆನು ಮರಳಲು, ತೂಕ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕೇವಲ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರ, ಆದರೆ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಅಲ್ಲ. ಅಷ್ಟೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು? ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚಿಸಬಹುದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೇಲೆ. ಇದು ತಿನಿಸನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಏನು ದೇಹದ ದಹನಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಅಳೆಯಬಹುದಾಗಿದೆ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಶಕ್ತಿ ಮಹಾನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇವೆ?

ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಶಕ್ತಿ ನಿರ್ಮಾಪಕರು. ಸ್ಯಾಚ್ಯುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಅವರು ಬಿಸಿ, ಘನ ರಚನೆ ಇರದಿದ್ದರೆ, ಅವು. ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ - ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಆಗಿದೆ. ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಮಾರು 9.3 ಗ್ರಾಂಗೆ kcal ಮಾಡುವುದು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ, ಅವರು ಗ್ರಾಂಗೆ ನಾಲ್ಕು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಎಲ್ಲ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೆಲ್ ಚೇತರಿಕೆ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ರಿಂದ, ಮಹಾನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಮಾಂಸ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ, ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್ - ಗ್ರಾಂಗೆ ನಾಲ್ಕು ಕ್ಯಾಲೊರಿ. ಅವರು ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ ಪಿಷ್ಟ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ನಂತರದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಒಂದು ಪೋಷಣೆಯ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಗ್ಲೈಕೋಜನ್ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ರಚನೆಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಅತ್ಯಂತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಯಾವಾಗಲೂ ಎಂದು. ಇದು ದಿಢೀರ್ ಆಹಾರದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟ ಹೊಂದಿದೆ. ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶಗಳಿರುವ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು "ತಿಂದು" ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು. ಅದೇ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಬಹುದು. ಕೊಬ್ಬು ಬದಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆ. ಕೆಲವು ಜನರು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ , ಮದ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಶಕ್ತಿ ಸಂಭಾವ್ಯ ಬಹುತೇಕ ಸಮಾನ ಮತ್ತು 7.1 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ kcal ಇದ್ದರೂ !!! ಇದಲ್ಲದೆ, ಮದ್ಯ ವಿಯೋಜನೆ ಡೋಸ್ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಸ್ವಲ್ಪದರಲ್ಲೇ ಕ್ರಿಯೆ ಔತಣಕೂಟ ಏನೋ ಕೊಬ್ಬು ಮೊದಲು ಸೇವಿಸಿದ ವೇಳೆ ನಿಧಾನವಾಗಬಹುದು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಹೋಲಿಸಿದಾಗ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮೇಲಿನ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಾಜಾ, ತರಕಾರಿಗಳು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ. ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ, ಆದರೆ ಇದು ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಕೊಬ್ಬು, ಆಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣು, 12 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು - ಒಂದು ಸಾಧಾರಣ ಕಡು 20 ಕ್ಯಾಲರಿ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಯ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೇವಲ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವದ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ. ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಮಾಡಬಾರದು, ತಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀರಿನ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರ ಕಡಿಮೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ತೂಕ, ಕ್ಯಾಲರಿಗಳ ಎಣಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಬಲ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಹಾಗೂ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ ವಾಸಿಸಲು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.