ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಚೂರುಗಳು. ಕ್ವಿನ್ಸ್: ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಇಂದು ನಾವು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುವರು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜೊತೆ. ಇದು ಇನ್ನೂ ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಕೇವಲ ಕೈಗೆಟಕುವ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ

ನಾವು ಹೇಗೆ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಹೇಳಲು ಮಾಡಬೇಕು ಹೇಳಲು ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣು.

ಶ್ರೀಫಲ - 5-TEW polyspermous ಜ್ಯಾಕ್ ಒಂದು ಸುಳ್ಳು ಸೇಬು. ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಗೋಳ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ (tuporebristoy ಮಾಡಬಹುದಾದ). ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ತಂತು ಕ್ವಿನ್ಸ್, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪೀಲ್ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಸ್ಟೇನ್ ಹೊಂದಿದೆ).

ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಸುವಾಸನೆ, ಆದರೆ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು malosochnaya ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ವಿನ್ಸ್ ರುಚಿ ಸಂಕೋಚಕ, ತಿನಿಸುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ. ಕಾಡು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ರಲ್ಲಿ ಕಾಕಸಸ್, ಟ್ರ್ಯಾನ್ಸ್ಕೌಕಾಸಿಯ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಣೆಯಾಗಿದ್ದು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಯುರೋಪ್, ಆಫ್ರಿಕಾ, ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಕೇಂದ್ರೀಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ದೇಶೀಯನನ್ನಾಗಿಸಿಕೊಂಡ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ.

ಕ್ವಿನ್ಸ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ

ಜಾಮ್ ಇಂತಹ ಭ್ರೂಣದಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆದ. ಅವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಪ್ ಸ್ಟಾಕಿಗೆ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಕಳಿತ - 2 ಕೆಜಿ;
• ಮರಳ ಸಕ್ಕರೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ - 1.6 ಕೆಜಿ;
• ನಿಂಬೆ ಸಣ್ಣ - 2 PC ಗಳು.

ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆ

ಅದರ ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳ, ರುಚಿ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಅಂಬರ್-ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ: ಯಾರೂ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಗೃಹಿಣಿ (ಫೋಟೋ ಗುಡೀಸ್ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು) ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಿಹಿ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹುಕಾಂತೀಯ ನೋಡೋಣ. ಆದರೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅತ್ಯಂತ ಗೃಹಿಣಿಯರು ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳ ಬೆಳೆಯುವ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜಾಮ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸಾಗರೋತ್ತರ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ, ರಷ್ಯಾದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಚೂರುಗಳು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ? ಅಗತ್ಯ ಹಣ್ಣು ಪಡೆಯಲು, ಹಾಗೆ ಮಾಡಲು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗದ ಇರಬೇಕು.

ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಖರೀದಿ ನಂತರ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಬಳಸಿ ಒಣಗಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜದ ಬಾಕ್ಸ್ ತೆಗೆದು ಮಾಡಬೇಕು. ಉಳಿದ ತಿರುಳು ಸಣ್ಣ ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ಚೂರುಪಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ರಚನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ

ನೀವು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಜಾಮ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮೊದಲು, ಚೂರುಚೂರು ತರಕಾರಿಗಳು ತರಬೇಕಿರುವ ಒಂದು ವ್ಯಾಪಕ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ದಂತಕವಚ ಜಲಾನಯನ, ತದನಂತರ ಹೋಗಿ ನಿದ್ರೆ ದೊಡ್ಡ ಸಕ್ಕರೆ ಅಲ್ಲ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯ ರಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ತೆಳುವಾದ ಜೊತೆ ದಟ್ಟವಾದ ಕವರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ನಿಖರವಾಗಿ ಜಾಗ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ರಸ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಜಾಮ್, ಶ್ರೀಫಲ ಚೂರುಗಳು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು 50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾಡಬೇಕು. ಸತ್ಕಾರದ thickens ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಚು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಒಮ್ಮೆ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಚೂರುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಇದು ಈಡಾದರು ಸಣ್ಣ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಿಇಟಿ ಸತ್ಕಾರದ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್, ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡಬಹುದು. ನನಗೆ ನಂಬಿಕೆ, ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಬಿಸಿ ಗಂಟೆ ಕುಡಿಯುವ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ಏನೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸತ್ಕಾರದ ಮೇಕಿಂಗ್

ಸರಳ ಜಾಮ್, ಶ್ರೀಫಲ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ನಾವು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ. ಆದರೆ, ನಾನು ಈ ಸವಿಯಾದ ಮಾಡುವ ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳಿಗೆ ನೀವು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಬಯಸುವ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ ಬೀಜಗಳು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಬಹಳ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಿರುಗಿದರೆ. ಈ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಕಳಿತ - 2 ಕೆಜಿ;
• ಮರಳು-ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಕೆಜಿ;
• ಫಿಲ್ಟರ್ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ - 1 ಲೀಟರ್;
• ಸುಲಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 2 ಕಪ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ

ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಬೀಜಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ vyshepredstavlenny ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆರಂಭಿಸಿದ್ದರು. ಈ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣಿನ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಪಡಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ವೇಫರ್ ಟವೆಲ್ ಒಣಗಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಎಂದು (ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ), 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜದ ಬಾಕ್ಸ್ ತೆಗೆದು. ಆ ನಂತರ, ಉಳಿದ ತಿರುಳು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಚಿಪ್ಪುಳ್ಳ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಹಾಗೆ, ಅವರು ಬಸ್ಟ್ ಹೋಗಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಪೌಂಡ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಲು.

ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ

ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೊಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ 500 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಸಕವಳ, ಅಗತ್ಯ ಚೂರುಚೂರು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ವೆಲ್ಡ್ ಮಾಡಲು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಣ್ಣು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದು ಇರುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಇಡೀ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದು ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಲ್ಲದೆ ಶ್ರೀಫಲ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ದಯೆಯಿಂದ ಒಂದು ಸಿರಪ್ ಮಾಡಲು ಕೋರಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಬಿಸಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ 500 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ 1 ಕೆಜಿ ವಿಸರ್ಜಿಸುವ ಮಾಡುವ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿರಪ್ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಎಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಹಿಮಧೂಮ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು ಮಾಡಬೇಕು ಮೃದು ಮತ್ತು razvalistymi ಆಗಲು. ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ರಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಉಳಿದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯ.

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜಾಮ್

ಒಂದು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು? ರುಚಿಯಾದ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ವೇಳೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಡಿಪಾಯ ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬೆಂಕಿ ಇಡುವ ಮತ್ತು (ಕುದಿಯುವ ನಂತರ) ನಿಖರವಾಗಿ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾಡಬೇಕು. ಸವಿಯಾದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾವು ಸಿಹಿ ಪುನಃ ಶಾರ್ಟ್ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಒಳಪಡಿಸಬಹುದು ನಂತರ. ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕ್ರಮಗಳನ್ನು 5-6 ಬಾರಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಗಾಢ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಜಾಮ್ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಸಿಹಿ ಕಟ್ಟಕಡೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಲೇ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಡೆಯಿರಿ, ಇದು ಈಡಾದರು ಜಾರ್ ಸುರಿಯುವುದೇ ತಕ್ಷಣ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸತ್ಕಾರದ ಸೇವಿಸುವ ತಯಾರಿ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ನೀಡಲಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘ ಚಳಿಗಾಲದ ರಾತ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾವು ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಇಲ್ಲ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಈ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರು ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಒಂದು ಆಕ್ರೋಡು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಲ್ಲ ಸೇರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಕಳಿತ - 2 ಕೆಜಿ;
• ಮರಳ ಸಕ್ಕರೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ - 1.5 ಕೆಜಿ;
• ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ - 2 PC ಗಳು.

ಘಟಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆ

ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣು ಹಾಗೂ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರದಲ್ಲಿ 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋರ್ ತೆಗೆದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಮುಂದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತಿರುಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಚೂರುಪಾರು. ನಂತರ, ಅವರು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಉತ್ತಮ ಇರಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು ಸ್ವತಃ ಸಿಪ್ಪೆ ದೂರ ಎಸೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಇದರ ಕೊಚ್ಚು ಉತ್ತಮ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವ ಮೂಲಕ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ನಂತರ ದಪ್ಪ ತೆಳುವಾದ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಉತ್ತಮ ಸ್ಟಿರ್ ಇರಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಧುರ್ಯ ಒಂದು ರುಚಿಯ ಸಿರಪ್ ರೂಪಿಸುವ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಒಲೆ

ಒಮ್ಮೆ ಜಾಮ್ ಆಧಾರವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಶಿಫಾರಸು ಪದಾರ್ಥಗಳು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಹುಣ್ಣು. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮೊಟ್ಟ ಅಗತ್ಯ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಚೂರು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ (ಪಮೆಸ್ ರಿಂದ) ಗೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯ ರಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಶಾಖ ಮತ್ತಷ್ಟು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ, ದಪ್ಪ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಸಿಹಿ ರೋಲ್

ನೀವು ಕ್ಷಣಿಕ ಬಳಕೆಗಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ರೋಲ್ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾದ ತನಕ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಸಿ ಜಾಮ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಒಂದು ದಿನ ಬಗ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಾಕಲು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಿಹಿ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಕೋಣೆಯು ಒಂದು ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಅಥವಾ subfloor ಒಳಗೆ. ಸತ್ಕಾರದ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು 5 ತಿಂಗಳ ಕಿತ್ತಳೆ ಅನುಮತಿ ಅಪ್ ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿ.

ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಏನು?

ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಮೇಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ಸಿದ್ಧತೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತಕ್ಷಣ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಹುತೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟಾಕಿಗೆ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ತಮ್ಮ ರೋಲ್ ಭದ್ರವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲಾಗಿದೆ.

ಚಳಿಗಾಲವು ಆರಂಭವಾದ ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಒಟ್ಟಾಗಿ, ಜಾಮ್ ಜಾರ್ ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಇರುವಿಕೆಯ ಕಾರಣ, ನೀವು ಕಟುವಾದ ಹವಾಮಾನದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಕ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೆಲವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇಲ್ಲ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ ಬಳಸಲು, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನನ್ನ ನಂಬಿಕೆ.