ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಸಾಲಾ ಸಲಾಡ್. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂದು

ಇಂದು ನಾವು ಚೂಪಾದ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ. ನೀವು ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅನುಭವಿಸುವ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಖಾಲಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಅನನುಭವಿ COOK ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ.

ಮಸಾಲಾ ಸಲಾಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ

ನೀವು ಮಸಾಲೆ ಲಘು ರಜಾ ಹಬ್ಬದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತೇನೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಸಾಲಾ ಸಲಾಡ್, ನಾವು ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಸೌತೆಕಾಯಿ ವಾಶ್ 400 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರತಿ ಕಾಂಡದ ತೆಗೆದು ನಂತರ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ, ಸಿಪ್ಪೆ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಒಂದು ದಂತಕವಚ ಪ್ಯಾನ್ ಉಪ್ಪಿನ ಐದು ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ (9%) ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ತದನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೆಳಗೆ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ತುಂಡು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ, ತೀರದಲ್ಲಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಮೊಟ್ಟ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

12 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಲೀಟರ್ - - 20 ನಿಮಿಷಗಳು ಪಿಂಟ್: ಬಿಸಿ ನೀರು (100 ಡಿಗ್ರಿ) ರಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ.

"ಕ್ರೂಡ್" ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

ನಾವು ನಾವು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ತಯಾರು ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ ಎಂದು ವಿಶ್ವಾಸವುಳ್ಳವರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ರೆಸಿಪಿ ಮಸಾಲೆ ಸಲಾಡ್ ಹೊಂದಿದೆ:

• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು (ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಳಿತ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ), ತೊಳೆದು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು 250 ಈರುಳ್ಳಿ ಗ್ರಾಂ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು 250 ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ.
• , ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ 250 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 150 ವಿನೆಗರ್ (6-9%) ನ ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಕೈಯಾರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನಂತರ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಅವರನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು.
• ವಾಶ್ ಮತ್ತು ನಡೆಯಲಿರುವ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ calcined ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹಾಕಿ ತಿರುಪು ಕ್ಯಾಪ್ ಮುಚ್ಚಿ, ಅಥವಾ ಅಪ್ ರೋಲ್.

ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು, ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪೋಟಗೊಳಿಸುವ ಇಲ್ಲ.

ಕಳಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಲಾಡ್

ಈ ಮೂಲ ಖಾಲಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಕಳಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರುಚಿ ಸಣ್ಣ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ 400 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎರಡು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಚಾಪ್.
• ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಒರಟಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಚಾಪ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಿ, ನೀರು ಕಾಲು ಕಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ 10 ನಿಮಿಷ ಕುದಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಮಾಡಿದಾಗ, ಚರ್ಮದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಮೂಲಕ ಅಳಿಸಿಬಿಡು.
• ಪೀಲ್ 1300 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳೆದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪ್ರತಿ (ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು) ನಾಲ್ಕು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಹಾರಗಳು (ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಐದು ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಸ್ವಲ್ಪ allspice ಮತ್ತು ಐದು ಪುಡಿಪುಡಿ ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಂಟೆಯ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಲು ಬೇಯಿಸುವುದು.
• ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇತರೆ ಐದು ನಿಮಿಷ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಡುಗೆ.
• , ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಸುರಿಯಿರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಮಡಚಿ.

ಖಾಲಿ ಸ್ಥಾನಗಳು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಟ್ಟೆ ಅಂತಿಮಗೊಳಿಸಲು (ನೀವು ಆವರಿಸಿರುವ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು).

ಮಸಾಲಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ

ಪ್ರತಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕುಟೀರಗಳು ಮತ್ತು ತೋಟಗಳು ಅನೇಕ ಮಾಲೀಕರು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು. ನಾವು ನೀವು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟ ಆನಂದ ವರ್ಷವಿಡೀ ಎಲ್ಲಾ ಅವರು ಸೇರಲು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ:

• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಫಾರ್ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್, ಉಪ್ಪು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, 9% ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಕಪ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಕಪ್, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಂಪರ್ಕ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ.
• ನಾಲ್ಕು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ತೊಳೆಯುವುದು ನಂತರ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅವರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಎರಡು ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು (ಪ್ರತಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು).
• ಯಾವಾಗ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಪಕ್ಕಾ ರವರೆಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಇರಬೇಕು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ತೀರದಲ್ಲಿ ಔಟ್ ಹರಡಿತು ಮಾಡಬೇಕು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ರಕ್ಷಣೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಮಸಾಲಾ ಸಲಾಡ್

ಇಲ್ಲಿ ಖಾರದ ತಿನಿಸುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಹೇಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್, ನಾವು ಕೇವಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ:

• ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಒಂದು ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು 500 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• 500 ಗ್ರಾಂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚು.
• ನುಣ್ಣಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು tarragon 50 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು.
• ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸಿ, ಕರಿಮೆಣಸು ಹತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು, ಉಪ್ಪು 40 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಾ ವಿನೆಗರ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಲು.
• ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ರಸ ಎದ್ದು ಯಾವಾಗ, ಸಲಾಡ್ ಭವಿಷ್ಯದ ಒಲೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಈಡಾದರು ಜಾರ್ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ತಿರುಗಿಸಿ.

ಕೊರಿಯಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮಸಾಲಾ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಕೊರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಖಾರವಾದ ಭಾಗಶಃ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೇಗೆ ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು? ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ನಾವು ಕೊರಿಯನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಹಾಗೆ:

• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ನಂತರ ಅವರು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬೇಕು, ಉತ್ತಮ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು.
• ಯಾವಾಗ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ರಸ ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಂಡು.
• ಪೀಲ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಮೂರು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ತಿರುಳುಳ್ಳ ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡುಗಳನ್ನು. ಈರುಳ್ಳಿ ಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕನಿಷ್ಠ ಕಾಲು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆ.
• ಅಡುಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ (ಅವುಗಳೆಂದರೆ ತಲೆ, ಬದಲಿಗೆ ಸ್ಲೈಸ್) ಕಳುಹಿಸಲು.
• ಯಾವಾಗ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ತಂಪು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, 20-25 ನಿಮಿಷ ಈಡಾದರು ಮೇಲೆ ಕ್ಲೀನ್ ಜಾರ್ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಪುಟ್. ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಹಂತ - ಸಲಾಡ್ ಆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ನೆನಪಿಡಿ.

ಜಾರ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಕೊರಿಯನ್"

ಕೊರಿಯನ್ ಖಾರವಾದ ಎಂಬ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಂದು ರೂಪವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಹಸಿವನ್ನು, ನಾವು ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಕ್ಲೀನ್ ತೊಳೆಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ.
• ಪತ್ರಿಕಾ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಎದುರಿಸಲು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಉದ್ದ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• , ಒಂದು ಪಾನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಒಂದು, ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ. , ಬೆಂಕಿ ಮುಂದಿನ ಲೆಟಿಸ್ ಹಾಕಿ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ 20 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ವಿನೆಗರ್ 9% ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸೇರಿಸಲು.

ಕೊರಿಯಾದ ತೀರದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಅಪ್ ರೋಲ್. ನಾವು ನೀವು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳು ಇದನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸುವುದರಿಂದ ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಬ್ಬದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಲಘು ಎಂದು ವಿಶ್ವಾಸವುಳ್ಳವರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ರಲ್ಲಿನ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಂತೆ, ಕಕೇಶಿಯನ್ ತಿನಿಸು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೂರ್ಯನ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದಿನಗಳ ನೆನಪಿಡುವ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ನಮ್ಮ ಮಸಾಲೆ ಸಲಾಡ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ:

• ಟೊಮೆಟೊ ಎರಡು ಕೇಜಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಐದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಕಪ್, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳು. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 15-20 ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ.
• ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 300 ಗ್ರಾಂ ಪತ್ರಿಕಾ ಹಾದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಹ ವಿನೆಗರ್ (9%) ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 250 ಮಿಲಿ ಇಲ್ಲ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತರಲು.
• ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಈಡಾದರು ಜಾರ್ ಸಲಾಡ್ ಹರಡಿತು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರೂ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮುಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ. ಒಂದು "ಸ್ಫೋಟ" ತಪ್ಪಿಸಲು ಖಾಲಿ ಹಳೆಯ ಹೊದಿಕೆ ಅಥವಾ ಹೊರಭಾಗದ ರಕ್ಷಣೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ "ಉರಿಯುವ" ಸಲಾಡ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಯಿಸಿ ಡಿಶ್, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಳಗಿನ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ:

• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಐದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಉಪ್ಪು ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಪೂರ್ವ ಪತ್ರಿಕಾ ಹಾದು) ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ.
• ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬಿಡಿ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಯಾವಾಗ, ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಆದ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ (ಎಂದಿಗೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ).

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್

ಇಲ್ಲಿ ಕೊರಿಯನ್ ಚಳಿಗಾಲದ ಲಘು ಇನ್ನೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ. ಸಲಾಡ್ ಚೂಪಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ನಾಲ್ಕು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೊಳೆದು ವಿಶೇಷ "ಕೊರಿಯನ್" ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ನಾಲ್ಕು ಲವಂಗ, ಪತ್ರಿಕಾ ಜೊತೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಕ್ಲೀನ್, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು.
• ಗ್ಲಾಸ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್, ವಿನೆಗರ್ ಗಾಜಿನ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆರೆಸಿ.
• ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (15 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಫಾರ್ ಹದಗೊಳಿಸಲು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮಾತ್ರ ಮುಂದಿನ ಸಲಾಡ್ ಬಿಡಿ.
• ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಮುಚ್ಚಿ.

ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಸಲಾಡ್ ಕ್ರಿಮಿಗಳನ್ನು, ನಂತರ ಅಪ್ ರೋಲ್. ನಾವು ತೀವ್ರ ಕೊರಿಯಾದ ತಿನಿಸುಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಈ ಸಲಾಡ್ ಹೊಗಳುವರು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇಳುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ವಿಶ್ವಾಸವುಳ್ಳವರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು zagotovte ರುಚಿಕರವಾದ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಇತರೆ ತರಕಾರಿಗಳು.

ಸಲಾಡ್ "ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಗಾರ್ಡನ್"

ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರೀತಿ ವೇಳೆ, ಗಮನ ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುತ್ತ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ತೋಟದಿಂದ ಪ್ಲಕ್ಡ್ ವೇಳೆ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಡೆಸ್ಕ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಸಾಲಾ ಸಲಾಡ್ ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ನಾಲ್ಕು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಪುನಃ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವುದು. ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಶೀತ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
• ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಂತಕವಚ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇಡಿ.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಫಾರ್, ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್, ಉಪ್ಪು ಕಾಲು ಕಪ್, ಒಣ ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಕಪ್ ಸಂಪರ್ಕ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು. ಆ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬಿಡಿ.
• ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ಉದ್ದವನ್ನು ಸಾಗುವಾಗ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, ನಿಕಟ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು.

ತಂಪಾಗಿಸಲು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಸಿಕೊಂಡು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಿಡಿ ಇಲ್ಲ.

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಮಸಾಲಾ ಸಲಾಡ್

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧ ಯಾರು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಒಂದು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಬೇಕಾಯಿತು - ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ. ಆದಾಗ್ಯೂ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸಾಧಿಸಲು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಲಾಡ್ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಈಡಾದರು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೆನೆಸಿ ವೇಳೆ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು. ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನ ಆದರೂ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನವು ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿದ್ದವು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿವರ - ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮಾಡಿದಾಗ, ಆಹಾರ ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಭ್ರಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಭಾಗಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಉತ್ತಮ. ಹೇಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ:

• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ತುದಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮುಖ. ಐದು ಲೀಟರ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
• ಲೂಪ್ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಕೆಜಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು - ವಾಶ್, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಕಾಂಡವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ರೀತಿ ಬರುವ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಗೆ.
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ, ತೊಳೆದು, ನಂತರ ಎಂಟು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ.
• ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 500 ಗ್ರಾಂ, ಮಡಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
• , ತರಕಾರಿ ತೈಲ 200 ಗ್ರಾಂ, ವಿನೆಗರ್ 50 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯಿರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. , ಬೆಂಕಿ ಸಲಾಡ್ ಇರಿಸಿ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು.

, ಒಣ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಹಾಕಿ ಈಡಾದರು ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. , ಬೌಲ್ ಮಾಡಿ ಆವರಿಸಿರುವ ಮುಚ್ಚಿದವು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿ ಲೆಟಿಸ್.

ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರುವುದಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ನಾವು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಎಂದು. ಮೂಲ ತಿಂಡಿ ನೀವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ರುಚಿ ಮರೆಯದಿರಿ ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಮಾನಂದ ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು ಗೆ "ಸೌತೆಕಾಯಿ" ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಂದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲ.