ಚಾಂಪಿಗ್ನನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬ್ಯಾಚ್

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ! ಮತ್ತು ಕಿಸ್ ದಿನದ, ಮತ್ತು ದಯೆ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ರಜಾ, ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ದಿನ ಯಾರಾದರೂ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು. ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಗಳು ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದವರ ಬಗ್ಗೆ ಆಚರಣೆಗಳು ಇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಶಕ್ತಿಯೊಳಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಮನೆಗೆ ಬಿಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವೇ ಬರೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಇತರ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಚಾಂಪಿಗ್ನನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ "ಲೆಸ್ನಯಾ ಸ್ಕಸ್ಕಾ" ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಒಂದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಚಾಂಪಿನಿನ್ಸ್ 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸುವಿನ ಹಾಲು 70 ಗ್ರಾಂನಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಹ್ಯಾಮ್ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೌಂಡ್ ಕರಿ ಮೆಣಸು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಗಿರಬಹುದು) 1 ಚದರ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತಾಜಾ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಚಂಪ್ಗ್ನೋನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಾಂನಿಗ್ನನ್ಸ್ ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅದು ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪು ಮಾಡಿ.

ಕಡಿದಾದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತನಕ ಎಗ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, champignons ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ.

ಮೇಯನೇಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ . ಸಪಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ , ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು, ಈ ಸಲಾಡ್ ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಲವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಚೈನ್ಗ್ಯಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ "ಫೆಸ್ಟಿವಲ್"

ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾನ್ ಬೀನ್ಗಳ ಕ್ಯಾನ್;
• ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಒಂದು ತುಂಡು;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ಶಿನ್ಗಳ ಬ್ಯಾಂಕ್;
• ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ 150 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗಗಳು;
• ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸ ಹ್ಯಾಮ್ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶದ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು;
• ಗ್ರೌಂಡ್ ಕರಿ ಮೆಣಸು.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಬೀನ್ಸ್ ತಳಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಘನಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಂಪಿಗ್ನೊನ್ಗಳು, ತಣ್ಣಗಾಗುವ ನಂತರ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗಿನ್ಸ್ಗಳ ನಿಮ್ಮ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಿವೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದವಾಗಿವೆ. ಚಾಂಪಿಗ್ನನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಲಾಡ್ - ಇಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ವಿಕುಸ್ನಿಯಾಶ್ಕಾ"

• ಕರುವಿನ ಮಾಂಸ 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಂಪಿಗ್ನೋನ್ಸ್ 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು;
• ಇಂಧನ ತುಂಬುವ ಮುಳ್ಳುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಸಿವೆ.

ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು, ಸಣ್ಣ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ರಲ್ಲಿ ಪುಟ್, ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಮುಲ್ಲಂಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಸುಕಿನಿಂದ ತುಂಬಲು (ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ-ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ), ಇದು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!