ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಮೆಣಸಿನ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಬಲವಾದ ಕಟುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಹಸಿವು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅಲ್ಲಿ ರಾಜ ಒಂದು ಭಕ್ತ, ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೆಣಸಿನ. ಇದು ಉಪಯೋಗಿಸುವವರಿಗೆ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಕಾರಣ ಆಯ್ಕೆ ಅಥವಾ ಕ್ಲೈಂಟ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದೇ ಪ್ರಭೇದವು ತನ್ನ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಎಂದು ಕಾರಣ. ಗೌರ್ಮೆಟ್ - ಆಹಾರ ದಹನದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು - ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಜಾಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಬಳಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ, ಏನು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಬಳಕೆಯ ರೀತಿಯ, ನೀವು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ನೀವು ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು:

- ಬೀಫ್ - 2 ಕೆಜಿ;

- ಸೆಲರಿ ಮೂಲ - 1 PC;.

- ಮೆಣಸಿನ;

- ಓನಿಯನ್ಸ್ - 2 PC ಗಳು;.

- ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 2 PC ಗಳು;.

- ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;

- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 6 ಲವಂಗ;

- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಕೆಜಿ;

- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕೆಜಿ;

- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;

- ಉಪ್ಪು;

- ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಆಹಾರ ತಯಾರಿ

ತಿನಿಸನ್ನು, ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ - - ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮಾಂಸ ಆಧಾರಿತ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆ ಆಹಾರ ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನೀವು ಮೆಣಸಿನ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ದನದ ಮಾಂಸ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯ ಏಕೆ ಎಂದು, ಮತ್ತು ಇದು ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು ಅಗತ್ಯ. ಅದೇ ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಜಾರ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಔಟ್ ಹೊಂದಬೇಕು ರಸ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ತಯಾರಿ

ಪ್ರಸ್ತುತ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನ ಮೆಣಸಿನ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಹುರಿದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ಈ frying ಪ್ಯಾನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಫ್ರೈ.

ದನದ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಮೆಣಸಿನ ಒಂದು ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದಾಗ ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಆ ನಂತರ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಖಾದ್ಯ ಎರಡು ಗಂಟೆಯ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಕಡಿಮೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮಾನ ಸಮೂಹ ಹೋಲುವ ಆರಂಭಿಸಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ. ಇದು ಸಾಧಿಸಬಹುದು ಈ ಪರಿಣಾಮ.

ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಪುಟ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ ಬೀನ್ಸ್. ಹೀಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಕೆಂಪು ಎಂದು ಉತ್ತಮ - ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಇಡೀ ಊಟ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದ ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಮೆಣಸಿನ ಮತ್ತೆ ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಕಳವಳ ಮುಚ್ಚಿದ. ಬೆಂಕಿಯ ಮಂಜೂರು ಅವಧಿಯ ಕೊನೆಗೆ ಆಫ್ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೂ ನೀಡಲು ಇದೆ.

ಫೀಡ್

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆ ಅಥವಾ tartlet ಒಳಗೆ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಟೇಬಲ್ ಮೆಣಸಿನ ಆಹಾರವಾಗಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಣಮೆಣಸಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳು ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನೀರಿನ ಸಂಪರ್ಕ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ತಮ್ಮ ಬರೆಯುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಹಾಲು ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಆಯ್ಕೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ, ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಆಹಾರ ಬಹುಮಾನಗಳನ್ನು ಗೆಲ್ಲಲು. ಇದು ಆದ್ದರಿಂದ ಲೋಳೆಯ ಬರ್ನ್ಸ್ ಪಡೆಯಲು ಅಲ್ಲ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಗತ್ಯ.