ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಕುದಿ ಏನು?

ಅಡುಗೆ ಹುರಿಯುವ ಅಪರೂಪವಾಗಿರುವ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ. ಆದರೆ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ಕೇವಲ ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಬಯಸುವ. ಆವಿ ಹಾಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿದ ಆಹಾರ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಗೆಳೆಯರೊಂದಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿಕೃಷ್ಟವಾಗಿರುವುದರ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ದೋಷದ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಅವರು ಊಟ appetizing ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುವ ಮೈದಾನಕ್ಕಾಗಿ ಇರಿಸಲು ಅವಕಾಶ, ಆದರೆ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಈ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ಎಣ್ಣೆ ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಇಂದು ನಾವು ಏನು ತೈಲ ಸಸ್ಯ ಕುದಿ ಹುಡುಕಬೇಕಿದ್ದರೆ. ಈ ಸೂಚಕಗಳು ಆಧರಿಸಿ, ನಾವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೇಹರಚನೆ ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪರಿಭಾಷೆ

ಒಂದು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದೇ? ಇದು ಸೂಕ್ತ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಸಿಗುವ ಅಲ್ಲದ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲ, ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಹತ್ತಿ, ಅಗಸೆ, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯ ಇತರೆ ಎಣ್ಣೆ ಬೇರಿಂಗ್ ಮಾದರಿಗಳು ಮಾಡಬಹುದು. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇಂದು ಸಸ್ಯದ ಮೊದಲ ಆದ್ಯತೆ ಪಡೆದರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ Housewife ತನ್ನ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತೈಲ ಹೊಂದಿದೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಇಂತಹ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನ ಇಡೀ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿತ ಇರಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ, ಮುಖ್ಯ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಅಥವಾ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಔಷಧವಾಗಿ

ಇಂದು, ಗ್ರಾಹಕ ಈಗಾಗಲೇ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಹಾನಿ ಬಗ್ಗೆ ಏನಾದರೂ ಬಗ್ಗೆ, ಗೊಂದಲ ಇದೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನ ಆ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡೋಣ. ಶೀತ ಗಹನವಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪಡೆದ ಇದು ಹೋಲ್ ತೈಲ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಆಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಅಶುದ್ಧವಾದ ತೈಲ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮುಖ್ಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಒಳಪಡಿಸಲಾಯಿತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಕುದಿಯುವ ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಶಾಖ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. 107 ಡಿಗ್ರಿ ಅದನ್ನು ಬ್ರಿಂಗಿಂಗ್, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ದಹನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಸಿನೊಜೆನ್ಸ್ ರಚನೆಗೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ತಂಪು ಉತ್ತಮ.

ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತೈಲ ತರಕಾರಿ ಕುದಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಪರಿಗಣನೆಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇಂದು ನಾವು ಮಾಡಬಹುದು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಮೂಲ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಬಯಸುವ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉದಾಹರಣೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕಚ್ಚಾ 100 ಡಿಗ್ರಿ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ತೆಗೆದು ಕಲ್ಮಶಗಳ ಕಾರಣ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಏನು ಹೊಂದಿರದದ ಶುದ್ಧ ಕೊಬ್ಬು, ಆಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು 232 ಡಿಗ್ರಿಗೆ ತಾಪಮಾನ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಆ ಕರಿದು, ಅಡಿಗೆ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ.

ಪಾಯಿಂಟ್ ಫ್ಯೂಮಿಂಗ್

ಈ ಪದವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ಏನು? ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಕುದಿ - ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಫ್ಯೂಮಿಂಗ್ ಇದೆ. ಆ, ಗುರುತನ್ನು, ಅದು ಬರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಇದೆ. ಈ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಕಾದಾಗ ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ತೈಲ ವಿಶೇಷ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಸ್ಟಾಕಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶನ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮುಖ್ಯ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬೇಗ ಬೇಯಿಸಿದ ತಿನಿಸನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉನ್ನತ ಶಾಖ ಹಾಕುವ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಡಿಗ್ರಿ ಕಡಿಮೆ ಅರಿಯುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೋಲಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುರಕ್ಷಿತ ಆವೃತ್ತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ

ಬಗ್ಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದರು ರಿಂದ, ನ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು, ನೋಡೋಣ. ಇಂದು, ನಾವು ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಆಸಕ್ತಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ನಮಗೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಇವರು ಉತ್ತಮ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಸುಂದರ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು ಇದು ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು 232 ಡಿಗ್ರಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ, ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಹ 160 ನೇ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಾಚಾರ ತೈಲ

ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಅತಿಥಿ. ಇದು ಒಮೆಗಾ 7, 9 ಮತ್ತು 6 ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹುರಿಯಲು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು? ನೀವು ಏನು ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ (ಸಂಸ್ಕರಣಾ) ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು admissible ಆಗಿದೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸುಲಭ. ಸಾಕಷ್ಟು ಅಂಕಿಯನ್ನು: ಬಗ್ಗೆ 224. ಕಚ್ಚಾ ತೈಲ - 100 ಹೆಚ್ಚು ಡಿಗ್ರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಚಿತ್ರವೆನಿಸುವ ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣ ಬೇರೆಯವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ತೈಲ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕುಸುಬೆ. ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಿನೊಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಮೂಲಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಸುಮಾರು ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ, ಸುಮಾರು 240 ಡಿಗ್ರಿ - ಕುದಿಯುವ ಪಾಯಿಂಟ್.

ಆಲಿವ್ ತೈಲ

ಸಲಾಡ್, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ತಿಂಡಿಗಳು ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ. ಸಸ್ಯದ ಕುದಿ ತೈಲಗಳು ಆಲಿವ್ ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಐಷಾರಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಿರುಗಿದರೆ. 242 ಡಿಗ್ರಿ - ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ತೈಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲೈಟ್ ಲೇಬಲ್ನಿಂದ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಿಜ್ಜಾ, ಹುರಿಯಲು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಎಲ್ಲಾ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಲೇಬಲ್ ವರ್ಜಿನ್ ತೈಲ ಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದರ ರಚನೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇ, ಕೆ, ಎ ಮತ್ತು ಇ, ಹಾಗೂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹೃದಯ ರೋಗ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ ಸುಧಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಇದು 160 ಡಿಗ್ರಿ ಕುದಿಯುವ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಇದರ ಅಂಗಭಾಗಗಳಾಗಿರಬಹುದು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಊಟ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ.

ಸೊಯಾಬೀನ್ ತೈಲ

ಅವರನ್ನು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಔಟ್. ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಜಾಗತಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯು, ಇದು ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಾರದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊಂದಿದೆ - 257 ಡಿಗ್ರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 98% ಜೀರ್ಣವಾಗುವ. ಸಂಯೋಜನೆ ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ ಮತ್ತು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೊಬ್ಬರಿ ಎಣ್ಣೆ

ಮತ್ತು ನಾವು ಕುದಿಯುವ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಏನು ತಾಪಮಾನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಇಂದು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರ ಪ್ರೀತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಅಗ್ಗದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇದ್ದರು, ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಹಾಗೆಯೇ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಒಂದು ಲಘುವಾದ, ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನ - ಸುಮಾರು 140 ಡಿಗ್ರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ.

ಓರಿಯಂಟಲ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು - ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು ಎಣ್ಣೆ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ - ಈ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಒಂದು ಹೊಸ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ತೈಲ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ. ಇಂದು, ಫ್ಯಾಷನ್ ಗೌರವ ಬದಲಿಗೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಅತ್ಯಂತ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಮುಕ್ತ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವ ಕೆಳಗೆ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು - ಬಗ್ಗೆ 255 ಡಿಗ್ರಿ. ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಡುಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತೈಲಗಳು

ಈ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು - ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಪೀನಟ್ ತೈಲ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು, ಅವು ಬಿಸಿ ಒಳಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಇಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಟೋನ್ ನೀಡಲು. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಅವರು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಇಂದು, ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು ನೋಡಿದ್ದಾರೆ. ಈಗ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಹೇಳಿದ ಉದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.