ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ - multivarka ರಲ್ಲಿ Azu

ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ ಅನೇಕ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಾಂಸ - ಆದರೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತಿರುಳಾಗಿದ್ದು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಒಂದು ತಾಯಿ ಫೈಲ್ ಇದು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಲವರಿಗೆ, ನೀವು ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಯಾವುದೇ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ನಂತರ, ಒಂದು ಕೆಟ್ಟ ತುಣುಕು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ತೋರಿಕೆಯ ಧ್ವನಿ, ಆದರೆ ನನ್ನ ನಂಬಿಕೆ.

ನೀವು ಮಾಂಸ ಮಾಡಬಹುದು ಸರಳ ವಿಷಯ - ಆರಿಸು. ಈ ಥೀಮ್ ಮೇಲೆ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಹಲವು. ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ, ಜ್ಯೂರಿಚ್ ರಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಾಂಸವಾಗಿ, ರಷ್ಯನ್ ಗೋಮಾಂಸ stroganoff ರಲ್ಲಿ, ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಸ್ಟು ಅಮು tartare, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

multivarka ರಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಎಟಿ ಪಾಸೆ - ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳ, ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಹೋಲುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು. ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ವಿವಿಧ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ "ಕ್ರೇಜಿ" ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ವಿಷಯ "ನೀಗಿಸುವ" ಮೋಡ್ ಇದು ಅರ್ಧ ಯುದ್ಧದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದು ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕೆಲಸ "ಪವಾಡ ಪಾಟ್" ಅತ್ಯಂತ ಮೇಲೆ, ತುರ್ತು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿತು ಸಹ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಯೋಗ್ಯತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಟಾಟರ್ ASE ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ಕೆಲವು ಕರೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಸಾಸ್ ಹೊಂದಿದೆ. ನಾನು ಏನು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ದಪ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಬೇಯಿಸಿದ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲ ನಾವು ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು (ನೀವು ಸುಲಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ), ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಹಾಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ತಿನಿಸನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವ್ಯಾಪಾರ ಸರಳಗೊಳಿಸಿ ASE ತಯಾರಿ. ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದುರೆ ಅಥವಾ ಕುರಿ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾರು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಆಯ್ಕೆ ಅವಕಾಶ ಇದೆ. ಇದು ಈ ಖಾದ್ಯ ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ದನದ ಇಲ್ಲ.

multivarka ರಲ್ಲಿ Azu ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ, ನೀವು ದೀರ್ಘ ಪೀಡಿಸಿದ ಮಾಡಿದಾಗ ಸಾರು (ಮೆದುಳಿನ ಮೂಳೆಯ ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯ ಈ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ), ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೇರಿಸಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೃದು (ನೀವು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು spoonful ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸಾರು ದಪ್ಪ ಮಾಡುತ್ತದೆ) ರವರೆಗೆ ಮಾಂಸ ಚೂರುಗಳು ಸುವರ್ಣ, ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ರವರೆಗೆ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹುರಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಕರಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ಅವುಗಳದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು. ನಂತರ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಆರಿಸು.

ನೇ multivarka ಮೂಲ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನ ಸರಣಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ಸುಟ್ಟು ಮಾಂಸ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವನಿಂದ.

ಒಂದು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಟಿ ಪಾಸೆ - ಆ ಟಾರ್ಟರ್ ತನ್ನ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೇಗೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಬಗ್ಗೆ ಬಾಜಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಳೆಯ ಮೆದುಳಿನ ಪ್ರಬಲ ಸಾರು, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಂದು. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಹುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರು.

multivarka ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಊಟ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಕೇವಲ ASE ಬೇಯಿಸಿದ. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರಮಾಣವು ಲೆಕ್ಕ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಾಸರಿ ಅರ್ಧ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಕಿಲೋ ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದೆರಡು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.