ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ. ದನದ ಚೂರುಗಳು

ಸಾರು ರಲ್ಲಿ ದನದ ಚೂರುಗಳು ಬಹಳ ಕಾಲವಲ್ಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಚೆನ್ನಾಗಿ ದೇಹದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಾರು ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು borscht ಸೇರಿದಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ

ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿನ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮಾಡಿ. ಇಂದು ನೀವು ಕೆಲವು ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂತವಾಗಿ ಪ್ರಾತಿನಿಧ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಯಾವುದೇ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸೂಪ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಜೊತೆ, ನಾವು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾರು ವಿವರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು ಆರಂಭಿಸಲು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಮಾಡಲು ನಾವು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಯುವ ದನದ ಪೀಸ್ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಲೆ;
• ಫಿಲ್ಟರ್ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ - 1.5 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು
• ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಪ್ರತಿ - ವಿವೇಚನೆ ಬಳಕೆ.

ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು

ನೀವು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಾರು ರಲ್ಲಿ ದನದ ಚೂರುಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಭಾಯಿಸುವಂತೆ. ಮಾಂಸದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆರಂಭಿಸಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವನನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಯುವ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ದನದ ಸಾಧಾರಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ ಸಹ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡಬೇಕು. ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಎಂದು, ಇದು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭೋಜನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಲು, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಕುದಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದ್ರವವು ಮತ್ತೆ ಕುದಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದರ ಮೇಲ್ಮೈಯು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಉಳಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಒಮ್ಮೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದನದ ಚೂರುಗಳು 60 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಸಾರು ನಂತರ ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಲೇ ಸಿಮೆಂಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು.

ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ

ಈಗ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದು ಎಂದು, ಅವರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಾರು ರುಚಿ ಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

, 3 ನಿಮಿಷ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕುದಿ ಉಷ್ಣತೆ ಸೂಪ್ ತೆಗೆದು ¼ ಗಂಟೆ ಮೇಲೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಂತು.

ಹೇಗೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪೂರೈಸಲು?

ನೀಡಿದವರು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾರು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾರು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಧಾರದ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ದೀರ್ಘ ಊಟದ ಬಗ್ ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಳಸದೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾರು ಫಾರ್ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯ ದನದ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕುಟುಂಬದ ಮೇಜಿನ ಭೋಜನ ಸಿದ್ಧ ಸರ್ವ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಅಗತ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಗೋಮಾಂಸ: ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾರು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಶಿಫಾರಸು. ಕಾರ್ಯಗತ ನಮಗೆ ಬೇಕಿರುವುದು:

• ಯುವ ದನದ ಪೀಸ್ - 900 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ದೊಡ್ಡದಾದ ತಲೆಗಳನ್ನು;
• ಫಿಲ್ಟರ್ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ - 1.7 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು
• ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - ವಿವೇಚನೆ ಬಳಸಲು;
• ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಪ್ರತಿ - ಮಧ್ಯಮ ಕಿರಣದ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸರಾಸರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀವ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಚೂರುಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 2 ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್;
• ಕೆನೆಯ - 110 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳಕಿನ ಊಟ - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ

ರುಚಿಯಾದ ದನದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿ. ತಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಂಡಿಸಿದರು ಮಾಡಲು, ದಯೆಯಿಂದ ಫ್ರೀಜರ್ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀರಾಗಲು. ಮತ್ತಷ್ಟು ದನದ ಎಲ್ಲಾ ತಿನ್ನಲನರ್ಹವಾದ ಚಿತ್ರ ತೆಗೆಯಲು, ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ rinsed ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಗೆ, ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದರೆ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚಾಪ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ

ಸಾರು, ಬಹಳ ಕಾಲವಲ್ಲ ತಯಾರಿ, ಯುವ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ದನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು. ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಡಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ, ಇದು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಗಂಟೆ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮೂಲಕ, ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಾಗೂ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಎಂದು ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಾಸ್

ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿರುವಿರಿ ನಂತರ ಏನು ಮಾಡುವುದು? ಈ ಖಾದ್ಯ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಒಣ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ,, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು, ಮಾಂಸ ನೀರು ಜರಡಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಬೆಳಕಿನ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಇರಬೇಕು. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ನೀವು ಲೋಹದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇದು spilling, ಬಹಳ ದಪ್ಪ ಸೂಪ್ ಮೂರು ಸಮ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಪಡೆಯಲು ಹೊಂದಿವೆ. ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಪುಟ್ಟಿಂಗ್, ಮೂರು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರೆಯಬೇಕು. ಮೊದಲ ಕುದಿಯುವ ದ್ರವ ರಲ್ಲಿ ಇದು ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮೊಟ್ಟ, ತದನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎರಡನೇ ಬೌಲ್ ನೀವು ಇದೇ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಮೂರನೇ ಅಡುಗೆಗಳು ಎಂದು, ಅದು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀವ್ಸ್ ತರಬೇಕಿರುವ.

ಈ ವಿಧಾನದ ಒಂದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಸಾರು ಆಧಾರಗಳಿಂದ ಮೂರು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್, ಪಡೆಯಲು ಹೊಂದಿವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಬೇಕು ನಂತರ, ಫಲಕದಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು kremanki ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಹೇಗೆ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಿನ್ನಲು?

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ ಗೋಮಾಂಸ ಚೂರುಗಳು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸುವ ತಿರುಗಿದರೆ. ಒಮ್ಮೆ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು (ಇದು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ) ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಐಸ್ಕ್ರೀಂ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಸಾಸ್ ಫಾರ್ ಎಂದು, ನಂತರ ಇದು ದನದ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ತಂಪಾಗುವ ಅನ್ವಯವಾಗಬೇಕು. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇವಿಸಲು: ಒಂದು ಪ್ಲಗ್ ಬಳಸಿ ಮಾಂಸದ ಅಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ, ಇದು ತಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದು ಮತ್ತು ಕೂಡಲೇ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಳಗೆ ಅದ್ದುವುದು ಅಗತ್ಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭೋಜನ ಜೊತೆಗೆ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಕೊಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!

ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ

ಡಯೆಟರಿ ದನದ - ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಿಷ್ಟ) ಬೆರೆಸದೇ ಸಾರು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನ. ಈ ಖಾದ್ಯ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನೇರ, ಆದರೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಲು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಕೇವಲ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು ಕೆಲವು pinches ಒಂದು ಯುವ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ದನದ ರಹಿತ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮಾಂಸದ ತುಣುಕು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಇದು ಭಾಗಶಃ ತಂಪು, ತದನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ನೀಡಲು, ನಿವಾರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೊದಲ ಅಥವಾ ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ಆದರೆ, ನಾವು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - ದೊಡ್ಡ ಕಿರಣದ;
• ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಲೆ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಲಿವ್ಗಳು - ½ ಜಾರ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು;
• deodorized ಆಲಿವ್ ತೈಲ - ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್.

ಸಂಸ್ಕರಣ ಘಟಕಗಳನ್ನು

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು ದನದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು rinsed ಮತ್ತು ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮಾಹಿತಿ, ಅವರು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ರಚನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಪರಿಮಳವನ್ನು deodorized ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮೊದಲು.

ಅಡುಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ದನದ

ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಬೇಯಿಸಿದ ದನದ? ಈ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಡಿನ್ನರ್ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಮಾಹಿತಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ

• ಬೇಯಿಸಿದ ದನದ - ದೊಡ್ಡ ಮಯಿಲೀಕರಣಗೊಂಡ ತುಣುಕು (600 ಗ್ರಾಂ);
• ಬೆಣ್ಣೆ - ಬಗ್ಗೆ 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 PC ಗಳು;.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - ಬಗ್ಗೆ '95

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರೋಸಸ್

ಇಂತಹ ಭೋಜನ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದಯೆಯಿಂದ ದನದ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ತನ್ನ ತಂಪಾದ ಬಿಟ್ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್. ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಾಡಬೇಕು. ಘನ ಗಿಣ್ಣು, ಇದು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಲಘು ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ದನದ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ವ್ಯಾಪಕ ಚೂರುಗಳು ಪುಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತಮ್ಮ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು browned ನಂತರ, ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಇರಬೇಕು. ದನದ ಕೆಂಬಣ್ಣದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಇಡಲು. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಯಾನ್, ತಿನಿಸನ್ನು ಘನ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ ತನಕ ಪ್ಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು?

ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಡಿನ್ನರ್ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಿ, ಇದು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಕಾಣಿಕೆಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಊಟದ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈಟ್. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬಿದ ಬೌಲ್ ಪ್ರಸ್ತುತ ಬೇಕು.

ಹೀಗೆ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದು ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಗ್ಗೆ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಕೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರಬಹುದು. ಇದು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ರಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಬಳಸಲು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.