ಆರೋಗ್ಯ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ
ಧಾನ್ಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ
ಮಧುಮೇಹದ ವಿವಿಧ ಹಂತದ ಜನರಿಗೆ "ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳು" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು . ಇದರ ಅರ್ಥವೇನು?
ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ. 25 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ 12 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಧಾನ್ಯ ಘಟಕವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ವಸ್ತುಗಳ ಸೀಳಿಗೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 2 ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, 1.5 - ಹಗಲಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 1 - ಸಂಜೆ. ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವಿಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಈ ಅಂಕಿ-ಅಂಶವು ರೂಢಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ವಿಪಥಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಆಹಾರ ಡೈರಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ಡೋಸ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಗುರುತಿಸಬಹುದು.
ಈ ದಾಖಲೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಧಾನ್ಯ ಘಟಕವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹ ಸಂಶೋಧನೆಗೆ ಈ ಡೈರಿ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ವಿಶೇಷವಾದ ಟೇಬಲ್ ಇದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಅಂದಾಜು ತೂಕವು ಗ್ರಾಂಗಳು, ಕಿಲೋಕಾಲರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳು. ಇಂತಹ ಟೇಬಲ್ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಭಾವ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ವಿಷಯವು ಧಾನ್ಯ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಬದಲಾಗಿ ಒಂದು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಟೇಬಲ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಆಹಾರದ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ "ಡೇಂಜರಸ್" ಅಕ್ಕಿ, ರಾಗಿ, ಓಟ್ಸ್, ಹುರುಳಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಹಾಲು, ಕೆಫಿರ್, ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಾರ್ನ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು, ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬದಲಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು.
ನಾವು ಈ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀವು ಅವರೆಕಾಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದ್ವಿದಳ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅನುಮತಿಸಬಹುದಾದ ಧಾನ್ಯ ಘಟಕಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಿನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವಿಗೆ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಯು 25 ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು (ಊಟಕ್ಕೆ 6-8).
ಇಂತಹ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೊರೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸರಾಗಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಿರುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹವು ಗಂಭೀರವಾದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.
Similar articles
Trending Now