ಪಿಜ್ಜಾ - ಒಂದು ಇತಿಹಾಸ ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಮನುಷ್ಯ ಮೊದಲ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹುಶಃ ಅವನ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಸಮಯ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಏಕೆಂದರೆ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಒಂದು ಘರ್ಷಣೆ ತೈಲ ಮತ್ತು ಋತುವಾರು ತರಕಾರಿಗಳು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮೊದಲ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದು ಆಧುನಿಕ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪರೀಕ್ಷೆ,, ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್ ನ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಇದರ ನಿವಾಸಿಗಳು ಒಂದು ಇರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಚೀಸ್, ಕೇಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರೆ ಲೇಖಕರು ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ವೈಕಿಂಗ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಲೆಸ್ಟೀನಿಯಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ, ಆದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಳಪೆ ನಿಯಾಪೊಲಿಟನ್ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬುವುದು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೇಕ್ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಆಗಿದೆ ಇಟಲಿ, ನೀಡಿದ ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭುತ್ವವನ್ನು. ಈ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿ ಇತ್ತು, ಆದರೆ ಈಗ ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳು ನೂರು ಹೆಚ್ಚು ಎಣಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಬಾಣಸಿಗ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶೇಷ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅನನ್ಯ ಪಾಕ, ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ನಡುವೆ ಅವರು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಿಯತಕಾಲಿಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಲ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಪಿಜ್ಜಾ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉಳಿದಿದೆ.
ಮುಖಪುಟ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು
ಗೃಹಗಳ ಗೋಳದ ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ ಎಲ್ಲಾ ತುಂಬಿಸಿ ಮುಕ್ತ ಪೈ, ಆಗಿದೆ. ಪಿಜ್ಜಾದ ಸುಲಭ ಸೂತ್ರ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಳಗೆ ಅಕ್ಷರಶಃ. ಇದು ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕೆಳಗೆ, ನೀಲಿ ಔಟ್ ಬೀಳುತ್ತವೆ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ಜೀವನದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವೆನಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವಸರದ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪ್ರಕರಣಗಳು ಹೊರಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಜ್ಜಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ (ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಪಡೆಯುವುದು) ಮಾಂಸದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕಡ್ಡಾಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಫ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್), ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಇದು ಉಪ್ಪು ಹೊಂದಲು, ಉತ್ತಮ ಹೊರಬಂದಿತು ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲೇಪನದ ಜಲಾಶಯದ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಮಾನವಾಗಿ ತೆಳುವಾಗಿ ಹೋಳು ಸಾಸೇಜ್ ಘನಗಳ ರೂಪ, ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಇದೇ ಅಥವಾ ಪುಡಿಯಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹರಡಿತು ನಂತರ - ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ತುರಿದ. ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಈ ಪಿಜ್ಜಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ಪ್ರಮುಖ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೇರಳ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿಸುವ, ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಖಾದ್ಯ 180 ° ಸಿ ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳು ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅಡಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ವಾಸನೆ ಪಸರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು.
ಸಲಾಮಿ ಪಿಜ್ಜಾ
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಒಂದು, ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ "ಸಲಾಮಿ". ಈ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಹ ಹವ್ಯಾಸಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಮಾಂಸ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಚೀಸ್ ಎರಡು ರೀತಿಯ (ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ), ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷ, ವೇಗವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನ ರಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ನೀವು ಮೊದಲ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಸಾಸ್, ನಂತರ ಎರಡು ಅಗ್ರ ರಬ್ ಮಾಡಬೇಕು ಚೀಸ್ ರೀತಿಯ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಳಗೆ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಜೊತೆ ಮತ್ತೆ ಚಿಮುಕಿಸು - ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಸಲಾಮಿ ಚೂರುಗಳು ಹಾಕಬಹುದು.