ಫ್ರೆಂಚ್ ಹಂದಿ: ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು

ಮಾಂಸ - ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರತಿ ಪುರುಷ ಹಾಗೂ ಮನೆಯ ಯಜಮಾನಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ. ಆದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಹಂದಿ ಖಾದ್ಯ , ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರಸವತ್ತಾದ, ಮಧ್ಯಮ-ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಗಿರಬೇಕು. ನಿಯಮದಂತೆ, ತನ್ನದೇ ಆದ, ನೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸದ, ಆದರೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಿಶ್ಚಿತ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿಮರ್ಶೆ ಮಾಡಲು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಬಿಸಿ ಸೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಬ್ಬನಾದ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಯ ಆಗಿದೆ. ಮರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮಾಡಿದರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಾಂಸ ಕಟ್, ಮತ್ತು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು Marinate ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ. ಈಗ ನಾವು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟ ಆರಂಭಿಸಲು, ಮೊದಲ ಅದರ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಮಾಂಸ, ಇತ್ಯಾದಿ - ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡಿಕೊಂಡು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಒರಟಾಗಿ ತುಂತುರು ಮಾಡಲು. ಖಾದ್ಯ ಕೇವಲ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಕೇವಲ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಪಾಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು "ಹಂದಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್." ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸ ಹೋರಾಡಲು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಬಿಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಚೂರುಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ವಲಯಗಳು, ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ: ಈಗ, ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರು. ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ಹೋಯಿತೆನ್ನುವುದು ಇಂತಹ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಟ್ ಔಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಈಗ ನಾವು ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಲು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನಂತರ ಮಾಂಸ, ಕಟ್ಟಡಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ತರಕಾರಿಗಳು - ಕೆಳಗೆ. ದಟ್ಟವಾದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ತುರಿದ.

ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಹಂದಿ ಅಣಬೆಗಳು ಇಲ್ಲವೇ ಫ್ರೆಂಚ್. ಇದು ಕುಕ್, ನೀವು ಚಾಪ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಿಡಲಾಗಿದ್ದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್, ಈರುಳ್ಳಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿತು ಮಾಡಬೇಕು ಮಾಂಸದ ಸುಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಇತ್ಯಾದಿ ಪಡೆದಿದೆ - ಮಾಂಸದ ಅಣಬೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಲು ಇದು ಇದೆ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ತುಂತುರು. ನಾವು ತುಂಬಾ ಸುವಾಸನೆ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಅನಾನಸ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಾಂಸ - ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಹಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಕಡೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು. ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಗಿಡದ ಪ್ರತಿ ವಲಯಕ್ಕೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕು ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ಕ್ಷೋಬೆಗೊಂಡ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಚ್ಚು ಕೆಳಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಹಂದಿಯ ಜಾರ್ ಸಿಹಿ ರಸ ಸುರಿಯುವುದೇ ಸಿರಪ್ ಅಪ್ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆಯ ಮಕ್ಕಳ ಆವೃತ್ತಿ ಸೇರಿವೆ ಸಹ ಇದೆ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು. ಈ ಅವನನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್, ಮಾಂಸ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಪದರ - ಸೇಬು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಘನವನ್ನು, ಜಾಲರಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮುಂದಿನ - ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಸಹ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಹರಡಿತು. ಮೇಲ್ಪದರ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಇರಬೇಕು. ಬೇಗನೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಿನಿಸನ್ನು ಸಿದ್ದಪಡಿಸಿ ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮನವಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಾಂಸ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ದೊಡ್ಡ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತ ಮತ್ತು ಬದಲಾಗದ ಘಟಕಗಳ ಎರಡು ಇವೆ. ಮೊದಲ - ಇದು ಎರಡೂ ಫ್ರೈ ಪೂರ್ವ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲಾಯಿತು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಇಲ್ಲಿದೆ. ಎರಡನೇ - ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲೆ ಬೀಳಲು ಆರಂಭಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಿದ ಮಾಡಬೇಕು ದೊಡ್ಡ ಗತ ಚೀಸ್ ಕಡ್ಡಾಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಆಗಿದೆ.

ಬಾನ್ appetit!