ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು - ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಊಟ!

ಹೂಕೋಸು, ಸೈಪ್ರಸ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳ ವಿವಿಧ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಹುಮುಖ ಏಕೆಂದರೆ, ಬಹಳ ನಮ್ಮ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಇಷ್ಟವಾಯಿತು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು, ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದು ಹೂಕೋಸು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಹೊಟ್ಟೆ, ಡಿಯೋಡಿನಂ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಕೆಲಸ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ಯಾರು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೂಕೋಸು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ವಿಧಾನ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕೇವಲ ರುಚಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು ಮೌಲ್ಯಯುತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಸಾಧಿಸಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಒಡ್ಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇದು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರಹಸ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು,, ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಶಾಖರೋಧ

ಮಾಂಸದ ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು, ತುಂಬಿಹೋಗಿದೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- cauliflowers;

- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ 300-400 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಮಿಶ್ರ ಗೋಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ;

- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;

- ಗಿಣ್ಣು 100 ಗ್ರಾಂ;

- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;

- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;

ನೆಲದ ಮೆಣಸು -;

- ಮೇಯನೇಸ್.

ನೀವು ಮೊದಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಲೆಯ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು ಹೂಕೋಸು ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಹೂಗೊಂಚಲು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ 6-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಹೊರಬರಲು, ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ತಣ್ಣಗಾದಂತೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತುಂಬುವುದು ಮಾಡಲು. ಇದಕ್ಕೆ ಮಾಂಸದ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಮೂಹಿಕ ರೂಪಿಸಲು ಸೇರಿಸಿ. inflorescences, ನಡುವೆ ಎಲ್ಲಾ ಜಾಗವನ್ನು ಬೆಂಟೋನೈಟ್, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ತುಂಬಿಸಿ ತಲೆ ಪಡೆಯಿರಿ. ಇದು ಚೆಂಡಿನ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಚೆಂಡು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲೇಪಿತ ರಬ್. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 45 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು ಖಾದ್ಯ, ಇದರಲ್ಲಿ 180-200 ಡಿಗ್ರಿ ಸೂಕ್ತ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ.

ಚೀಸ್ ಚಿನ್ನದ ವರ್ಣ ಪಡೆದುಕೊಂಡು ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಹರಡುವಿಕೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ತುಂತುರು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೂಕೋಸು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೂಕೋಸು ತಯಾರು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆಗೆ, ಕಸ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು, ಒಂದು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಭರ್ತಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ವೇಳೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ನಂತರ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿದು ಹೂಗೊಂಚಲು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಒಂದು ಅಚ್ಚು ಮೈಕ್ರೋಬಿಯಲ್, ಗ್ರೀಸ್, inflorescences ಅಪ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಾಂತರವಾಗಿ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಸಾಸ್ ಹೂಕೋಸು

ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು ಲಘುವಾಗಿ ಕುದಿ, florets ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಸೇರಿಸಿ ಹಾಲಿನ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಫಲವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಸೇರಿಸುವ. ಇನ್ನೊಬ್ಬ ಕವರ್ ಹಾಲಿನ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿಕೊಂಡಿರುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು, ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಇಲ್ಲ ಹೂಕೋಸು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿದ್ದವು. ಇದು ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಕೇವಲ, ಆದರೆ ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ.

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆ, ತದನಂತರ ಋತುವಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು ರಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಹಾಜರಿರುತ್ತಾರೆ, ಸಿದ್ಧ ಊಟ ವಿವಿಧ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.