ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಶಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅಡುಗೆ ಉರುಳಿದರೆ ಮನೆ

ಜಪಾನಿಯರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ದೀರ್ಘ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ರೋಲ್ಸ್, Gunkan, miso ಸೂಪ್, gedza - ನಮ್ಮ ಜೊತೆಯ ನಾಗರೀಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅವುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಶಸ್ತ್ಯವನ್ನು ಸುಶಿ ಮತ್ತು ROLLS ಅತ್ಯಂತ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಶಿ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಸುಶಿ, ನಾವು ಅನ್ನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಜಪಾನ್, ವಿಶೇಷ ಅಕ್ಕಿ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ - Nishiki, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು ಇದೆ. ಈ ಅಂಕಿ ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ವ್ಯಕ್ತಿ ಕಾಣದಿದ್ದರೆ, ಆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ ಕಾರಣವಲ್ಲ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಶಿ. ನೀವು ಬಿಳಿ, ರೌಂಡ್, ಪಾಲಿಶ್ ಅಕ್ಕಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಇದೆ.

ಆಗಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ROLLS ಕಟ್ಟಲು ಇದರಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ, - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಶಿ ಒಂದು ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ನೋರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ತಾಜಾ ಟ್ಯೂನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಹಬೆಯಾಡುವ ಈಲ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಚಟ್ನಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸಾಸೇಜ್, ಗಿಣ್ಣು,, ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಆಸೆಗಳನ್ನು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಶಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ವಾಸಾಬಿ ಮತ್ತು ಊರಿಟ್ಟ ವ್ಯಂಜನ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು

ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ಭತ್ತದ ಹುಣ್ಣು. ಅವರು ತಂಪಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ತುಂಬುವುದು ಉದ್ದನೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ, ಆದರೆ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತತ್ತಿಗಳನ್ನು, ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟ, ಮಾಡಬಹುದು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಚಾಕು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅತ್ಯಂತ ಚೂಪಾದ ಇರಬೇಕು, ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಅಂಟು ಚಾಕು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಅಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ನೀರು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಿದೆ ಎಂದು ಬಿದಿರಿನ ಬೋರ್ಡ್ ROLLS ತಯಾರು, ಆದರೆ ತನ್ನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಪತ್ತು ಅಲ್ಲ.

ನಾವು ಸುರುಳಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ಬೋರ್ಡ್ ನೋರಿ ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಪಕ್ಕಾ ತನ್ನ ರೈಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಹರಡಲು ಆರಂಭಿಸಲು - ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಮಧ್ಯಭಾಗದತ್ತ ಕುಗ್ಗಿಸುತ್ತವೆ ಹಾಗೂ ಕಣ್ಣೀರಿನ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಆರ್ದ್ರ ನೋರಿ ಹಾಳೆಯ, ಚಲಿಸುವ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನೋರಿ ಅಕ್ಕಿ ಪೂರೈಸಿದೆ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಒಳಗೊಂಡ, ಹಾಳೆ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಗಮಿಸುವ. ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಗಣಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ರೋಲ್ಸ್ ಒಂದೇ ಘಟಕವಾಗಿದೆ, ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮಕಿ ROLLS ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು ಒಗ್ಗೂಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಶಿ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹಾಗೂ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮೀನು, ಹಾವುಮೀನು, ಏಡಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ, ಏಡಿ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಕ್ರೀಂ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಟ್ನಿ ಕೆಂಪು ಮೀನು.

ಅವರು ಒಣಗಲು ಇಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಫ್ಟ್ ಚೀಸ್ ರೋಲ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಳಸುವ ಚೀಸ್ "ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ", ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಸಬಹುದು: ವಯೋಲಾ, almette, Hochland ಮತ್ತು Fetaki.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪುಟ್ಟಿಂಗ್ ನೀವು ಮೂರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತುಂಬುವುದು ಪುಟ್ ಇದರಿಂದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗುವ, ರೋಲ್ ಬಿಗಿ. ಚಾಕು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ರೋಲ್ ಭಾಗಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ರೋಲ್ ಸಿದ್ಧ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೂ ವಾಸಾಬಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಬಳಕೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಬದಲಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಶಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಲು.

ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.