ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಮಾಂಸದಿಂದ ಎಂದು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಧಿ ಅಂಬಲಿ: ಸಲಹೆಗಳು ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು

ಮಾಂಸ ಗೋಧಿ ಅಂಬಲಿ - ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ದಾರಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಧೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಭಾವನೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕೇವಲ. ಏಕೆ ಘಟಿಸಿತು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ರಹಸ್ಯ ಏನು? ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ, ಜೀರ್ಣಿಸುವ ಅವನಿಗೆ ಬರುವ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕೆ ಅಗತ್ಯ. ಯಾವುದೇ ಪೋಷಣ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಂತಹ ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ ಎಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲರೂ ತಮ್ಮನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಪೈಕಿ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ನೂರಾರು.

ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಅಂಬಲಿ

ಹಲವಾರು ತರಕಾರಿಗಳು (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಟೊಮೆಟೊ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಜೋಡಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ), ಮತ್ತು 1 ಘಟಕದೊಂದಿಗೆ 2 ಕಾಲುಗಳನ್ನು: ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮಾಂಸದಿಂದ ಗೋಧಿ ಅಂಬಲಿ ಆನಂದಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ).

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ರೆಡಿ ಊಟ:

  1. ಮೊದಲ, ಮಾಂಸ ಚಾಪ್ ಇರಬೇಕು. ಈ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಿಂದ ಕಾಲುಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಕೀಲುಗಳು ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತೈಲ ರಹಿತ ಬಾಣಲೆ ಮರಿಗಳು. ಮತ್ತು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನಿಮಿಷಗಳ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಕೊಬ್ಬು ಔಟ್ ಹನಿಹನಿಯಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಕೋಳಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೊಚ್ಚು ಪ್ಯಾನ್ ಅವರನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಕುದಿ.
  4. ಸಹ ತೊಳೆದು ಗೋಧಿ ಮುನ್ನಡೆ ಇಲ್ಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
  5. ದ್ರವ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರಿನಿಂದ ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.
  6. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
  7. ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಂಕಿ ಜ್ಯೋತಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಕಡಿಮೆ ನಂತರ.

ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಒಲೆ ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು. ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ರಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ಗೋಧಿ ಅಂಬಲಿ ಉಗಿ croup ಕುರಿತು 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಉತ್ತಮ ಇನ್ನೂ ನಿಲ್ಲುವ ಮಾಡಬೇಕು, ಪ್ಯಾನ್ ಆವರಿಸಿರುವ ಕಟ್ಟಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು

ನಾವು ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಮಾಂಸದಿಂದ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಅವರು ಖಾದ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಾರ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯ: ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಏಕದಳ "Artek" 2 ಬೇ ಎಲೆಗಳು, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಓರೆಗಾನೊ, 300 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ 35 ಗ್ರಾಂ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  1. ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿ.
  2. ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಅಣಬೆಗಳು ಕೊಚ್ಚು.
  3. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದು ಈರುಳ್ಳಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ರಲ್ಲಿ.
  4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 4 ನಿಮಿಷ ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
  5. ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.
  6. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಫ್ರೈ ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
  7. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ಯಾನ್ ಪಾಳಿ ಮತ್ತು ಅನುಪಾತ 1 ರಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: 2.
  8. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
  9. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಕಳುಹಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ ತರಲು ಇಲ್ಲ ಮುನ್ನಡೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡ ಗಂಜಿ ನಿಲ್ಲಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನೀಡಬೇಕು. ಇದು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸರ್ವ್ ನಂತರ, ಲಘುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು

ನೀವು ಮೊದಲ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಅಡಿಪಾಯ ಶಿಕ್ಷಣ ಆಗಿದೆ. ಬೇಡಿಕೆಗೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ದುಪ್ಪಟ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಬೆಣ್ಣೆ 20 ಗ್ರಾಂ.

ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ:

  1. Croup ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇದು ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
  2. , ಪ್ಯಾನ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ.
  3. ತೊಳೆದು ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಹೀರಿಕೊಂಡು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕವರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೂಕ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು.
  4. ಅನಂತರ ಮಡಕೆ ಸ್ಟೌವ್, ಕವರ್ ತೆಗೆದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಕೇವಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹೊದಿಕೆ ಕಟ್ಟಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ, ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ತುಣುಕಿನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳದ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾಂಸ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈಗಾಗಲೇ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮೊದಲ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಥ ವಿನೋದೋದ್ಯಾನವು ಮಾಂಸ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಉತ್ತಮವೆನಿಸುತ್ತದೆ ಯಾವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ.

ವಸ್ತುಗಳು ಸಹಾಯ

ಇಂದು ಪ್ರತಿ Housewife ಬಹಳಷ್ಟು ಸಹಾಯಕರು ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಬುದ್ಧಿವಂತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಎಲ್ಲ ಹಾರ್ಡ್ ಕೆಲಸ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸ multivarka ಗೋಧಿ ಅಂಬಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 1.5 ಕಪ್ಗಳು ಗೋಧಿ ಓಟ್ಸ್ ತರಿ, ಪಾರ್ಸೈನ್ ತಿರುಳು 400 ಗ್ರಾಂ, ನೀರು 600 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ಜೋಡಿ, ಅವರೆಕಾಳು ಕರಿಮೆಣಸು, 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಬೇ ಎಲೆ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ 50 ಮಿಲಿ: ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮೊದಲ ಅಗತ್ಯ.

ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಮಗಳು ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿತು ಮಾಡಬೇಕು:

  1. ತೊಳೆದು ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕೊಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಇದು ಹೊರಗೆ ರವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಧೂಳಿನ ಅದೃಶ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜಾಲಿಸಿ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಗಂಜಿ ಅಂಟುವ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  3. ಹಂದಿ ವಾಷ್, ಒಣ ಬಟ್ಟೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಒಂದು ಬೌಲ್ Multivarki ಶಾಖ ತೈಲ.
  5. ಚಿನ್ನದ ವರ್ಣ ರವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ "ಹುರಿಯಲು" ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
  6. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದುವರೆಯುತ್ತದೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹುರಿಯುತ್ತಿರುವ.
  7. ಇಡೀ ಪಾರ್ಸೈನ್ ಚೀವ್ಸ್ ಜೊತೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಒಟ್ಟಾಗಿ ಫ್ರೈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 8 ನಿಮಿಷಗಳ.
  8. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು.
  9. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ನೀಗಿಸುವ" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು.
  10. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗಂಜಿ ಕಹಿ ರುಚಿ.
  11. ಫಲಕ "croup" ಮೋಡ್ಗೆ ಬದಲಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಟೈಮರ್ ಸಿಗ್ನಲ್ ಕೇಳುವವರೆಗೂ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
  12. 15 ನಿಮಿಷ "ಬಿಸಿ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಬಿಡಿ.

ನಂತರ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಟೇಬಲ್ ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಒಳಗೆ ಗಂಜಿ ಮೊಟ್ಟ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಅಂಬಲಿ

ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಲೀವಿಂಗ್, ಜನರು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನ ತಯಾರು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಅರ್ಥ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹೇಗೆ? ಇದು ಮಾಂಸದಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಅಂಬಲಿ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಡಿಗೆ ಕೆಲಸ ಎಂದಿಗೂ ಸಹ ಒಂದು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಇದರಿಂದ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಗೋಧಿ ಬಾರ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು,: ಈ ಖಾದ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ (ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ), ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಬೆಂಕಿ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ. ಎಲ್ಲವೂ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿ:

  1. ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅವರು ರಸ ಅಪ್ ಆರಂಭಿಸಲು ಪರದೆಯಿಂದ, 5-6 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನುಮತಿಸಿ.
  2. ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ. ತಿರುಳನ್ನು ನಂತರ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಾಡಬೇಕಾದುದು.
  3. ನಂತರ ನೀವು ಏಕದಳ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮುಂದೆ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಂಬಲಿ ಇದು ಬಾರ್ಲಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿರಬಹುದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದು.

ಪ್ಲೇಟ್ ಖಾದ್ಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅಂಬಲಿ

ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಳ್ಳಿಗಳ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಂಬಲಿ ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ಕುಕ್ ವೇರ್ ರಷ್ಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಲ್ಲದ ಬ್ರೀ, ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯಿಂದ ಮತ್ತೆ. ಈಗ ಕುಲುಮೆಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಂದಿತು ಬದಲಿಗೆ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ Chugunkov ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈಗ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವಿಧ ನಂದಿಸುವಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸುಲಭ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಗೋಧಿ ಅಂಬಲಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕರುವಿನ, 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು, 2 ಈರುಳ್ಳಿ 300 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು 50 ಗ್ರಾಂ: ಊಟ 3 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ತಯಾರಾಗಲು.

ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ, ನೀವು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು:

  1. ಪ್ರತಿ ಮಡಕೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ 10 ಗ್ರಾಂ ಮಾಡಲು.
  2. ಮಾಂಸದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು. ಆ ನಂತರ ಸಮಾನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಂಟೈನರ್ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು.
  3. ತರಕಾರಿಗಳು ವಾಶ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿ: ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಳಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್ - ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.
  4. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿತು.
  5. ಟಾಪ್ ಫಿಲ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ತೊಳೆದು ನೀರಿನ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
  6. ಮಡಿಕೆಗಳು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ತಾಪಮಾನ ಇನ್ಸೈಡ್ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಇರಬೇಕು.

ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಗಂಜಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಅಲಂಕರಣ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ, ಮಡಿಕೆಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಕೊಡಬಹುದು.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.birmiss.com. Theme powered by WordPress.