ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಮೀನುಗಳಿಂದ cutlets - ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಮೀನು - ಈ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ವೇಳೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೀನು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ - ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದೆ ಇರಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿ ಖಾದ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹಾಗೂ ಅಗತ್ಯ ಮಾನವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದ. ಈ ಬೃಹತ್ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪ್ರಮುಖ - ಫ್ಲೋರೈಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೊಂದಿದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಮೀನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಡಲಿನ ರಲ್ಲಿ, ಅಯೋಡಿನ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ನಂತರ, ಹಿಂದಿನ ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟದ ವಾಸಿಸುವ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಚೆರ್ನೋಬಿಲ್ ಅಪಘಾತ , ಅನೇಕ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೊಂದರೆಗಳ ಹೊಂದಿತ್ತು.

ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಒಂದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಊಟ ಪ್ರತಿದಿನ ಇಂತಹ ಸುಟ್ಟ ಮೀನು, ಸುಂದರಿ ನೀರಸ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಮೀನಿನ ತಿನಿಸು, ಮೀನು cutlets ಬೇಯಿಸುವುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಸೂತ್ರ ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮೂಲಕ, ಮೀನು patties, ವಿವಿಧ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, cutlets ಮಾಡಬಹುದು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಮೀನಿನ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಕಂಡು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಹಲವಾರು ಕುತೂಹಲಕರ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೀನು ಬರ್ಗರ್, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೊದಲ:

ಮೀನಿನ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್ - ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬರ್ಗರ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನಿನ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುವರು. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮೀನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ತೊಡೆ ರೀತಿಯ - ಚೌಕವಾಗಿ. ನಂತರ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಮಿಶ್ರಣ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ - ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ರಸವತ್ತಾದ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಮೀನು. ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯದ ಹೋದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನಿಮಗೆ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ. Cutlets ಸರಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ oladushek ತತ್ವ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ದ್ರವ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಈಗ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ - ಮೀನು ಬರ್ಗರ್, ಇದು ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆಧಾರಿತ, ಇದೀಗ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಪಾಕಸೂತ್ರದಿಂದ. - 20 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ: ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಂದಿನ ಸೂಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮೀನು fillets (ಯಾವುದೇ) - ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 800 ಗ್ರಾಂ - ವೈನ್ 20 ಗ್ರಾಂ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿ . ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪೂರ್ವ ಬಿಡುಗಡೆ ಮೀನು ಎಲುಬುಗಳನ್ನು, ನಂತರ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಹಾದು, ಇದು ಮಾಂಸ ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಕೊಳವೆ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಹಿಟ್ ಮೂಳೆಯ ಬಾರಿಸಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ.

ನಂತರ, ತುಂಬುವುದು, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಎಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು, ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಳಿಭಾಗ ಅದೇ ತೂಕ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಹ ಸ್ವಲ್ಪ ವೈನ್ ಇಲ್ಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅಲಂಕಾರ ಮೀನು cutlets ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ. ಮೂಲಕ, ಮೀನು ಬರ್ಗರ್, ನೀವು ಓದಲು ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಉತ್ತಮ, ತಂಪಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಗೆಯೇ. ನೀವು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

200 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ರವೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಮೀನು, ಬ್ರೆಡ್ crumbs, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ: ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಮೂರನೇ ತಯಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು, ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ರವೆ ಪರಸ್ಪರ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಲ್ಲು -, ಮೀನು ಬಿಟ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಿತವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ, ನಂತರ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ನಂತರ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಂಕಿ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಸರ್ವ್. ಬರ್ಗರ್ ಮೀನು, ನೀವು ಅತಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅವರು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಕೇವಲ ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿ ಪಾತ್ರರಿಗೆ ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗ ಆಗಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದು - ನಾವು ಹೇಗೆ ಮೀನಿನ cutlets ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀವು ಹೇಳಿದ, ಮತ್ತು ಈಗ!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.birmiss.com. Theme powered by WordPress.