ಆರೋಗ್ಯ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ
ಮೀನು ಮತ್ತು ಕಡಲ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ. ಮೀನು: ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ದೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ
, ಸ್ಪೋರ್ಟಿ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ ನೋಡಲು ಅಚ್ಚರಿಯ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಯುವ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ, ಮಹಾನ್ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು ಜೀವನದ ಒಂದು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಆಹಾರ, ಖಾತೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ವಸ್ತುವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ದಿನಚರಿಯ ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಮೀನು - ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಾಯಕ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಭರಿತ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಹಾಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ.
ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೀನು?
ಈ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮಾತನಾಡಬಹುದು. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೀನು ಹಾಗೂ ಮೀನಿನ ಅಲ್ಲದ ಕಡಲ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣವನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಂದು ವಿಶ್ವದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಉದ್ದಗಲಕ್ಕೂ ಪೂಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಇಲ್ಲ: ಎ liposoluble ಮತ್ತು ಡಿ, H ಮತ್ತು ಪಿಪಿ, ಹಾಗೂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪಿನ ಬಿ ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು, ಯಾವುದೇ ಮೀನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫ್ಲೋರೀನ್, ಅಯೋಡಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಇರುವಿಕೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ . ಮೂರನೆಯ, ಅದರ ಕೊಬ್ಬು ಕೇವಲ ಹಾನಿಕಾರಕ, ಆದರೆ ಜೀವಿಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲ. ಅವರು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೃದಯನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಹೊಂದಿದೆ. ಸಮುದ್ರದ ಮೀನು ನದಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಜಾತಿಗಳ ರಂಜಕ ಬಹಳಷ್ಟು, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹೊಂದಿವೆ.
ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಗಳು
ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಾವು ಬಳಸುವ ಉತ್ಪನ್ನ, ಹಾಗೂ ಪ್ರಭಾವಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಸುಂದರ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಚಿತ್ತ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಒಂದು ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಸಂಗಾತಿ. ಇದರ ಗುಣಗಳೆಂದರೆ:
- , ಅಪಧಮನಿಯ-ಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳು ರಚನೆಗೆ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಹೃದಯದ ಬಡಿತ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಸಂಭವ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಕಾರಣ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಸಡಿಲಗೊಂಡು ಉತ್ತಮವಾದ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ನೈಟ್ರೋಜನ್ ಪ್ರಚೋದನೆಗೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದು.
- ಇದು ಗೌಟ್, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಇತರ ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮುಖ್ಯ-ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್, ಆಗಿದೆ.
- ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತೀವ್ರತೆಗಳು ಅಪಾಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೀನಿನ ಸಂಯೋಜನೆ
ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್ ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳ ಕೇವಲ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಆದರೆ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿವಿಧ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಕಿ 100 ಗ್ರಾಂ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೀನಿನ ಹೆಸರು | ಕ್ಯಾಲೊರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯ | ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | ಕೊಬ್ಬು |
ಸಾಯಿರಾ | 262 | 18.5 | 21 |
ಸಾರ್ಡೀನಿಯ | 249 | 18 | 20 |
ಹೆರಿಂಗ್ | 242 | 17.5 | 19.5 |
sprats | 231 | 17.5 | 32.5 |
ಸಾಲ್ಮನ್ | 219 | 21 | 15 |
ಸ್ಟರ್ಗನ್ | 164 | 16.5 | 11 |
capelin | 157 | 13.5 | 11.5 |
ಬಂಗಡೆ | 153 | 18 | 9 |
ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ | 147 | 21 | 7 |
gobies | 144 | 13 | 8 |
ಬೆಕ್ಕುಮೀನು | 144 | 16.9 | 9 |
ನಾಯಿ ಸಾಲ್ಮನ್ | 138 | 21.8 | 5.7 |
sprat | 121 | 17 | 5.5 |
ಕಾರ್ಪ್ | 121 | 18.5 | 5.5 |
ಮುಳ್ಳು ಮೀನು | 119 | 18.9 | 4.9 |
ಟ್ಯೂನ | 101 | 23 | 1 |
ಕಾರ್ಪ್ | 96 | 16 | 3.3 |
ಈಲ್ | 93 | 19 | 2 |
Flounder | 87 | 16 | 2.5 |
ಕ್ರೂಷನ್ | 87 | 17.5 | 2 |
Zander | 83 | 19 | 1 |
ಪೈಕ್ | 82 | 19.1 | 1.5 |
ಪರ್ಚ್ | 82 | 18.5 | 1 |
ಕಾಡ್ | 75 | 17.7 | 0.8 |
ಪೊಲ್ಲಾಕ್ | 69 | 16 | 0.7 |
ಇದು ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಯಾವುದೂ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ sprats ಮತ್ತು ಗೋಬಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಇವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸೂಚಕಗಳು ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮುಂದೆ ಮೀನಿನ ಅನೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಆಗಿದೆ.
ಕಡಲ ಲಾಭಗಳನ್ನು
ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮೀನು ಮತ್ತು ಕಡಲ ಆಹಾರ - ಒಂದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ದನದ 18% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 4% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು - 110 kcal. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ದನದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾರಾಟ. ಸಾಕಷ್ಟು defrosted semifinished ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಚಿತ್ರ ತೆಗೆದು ಹೆಚ್ಚು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ. ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಏಡಿಗಳ ಕೌಶಲವನ್ನು ಹೋಲುವಂತಿರುವ. ಪ್ರತಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 96. ಕ್ಯಾಲೊರಿ - ಮೂಲಕ, ಅವರು ಅಂಕಿಅಂಶಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೊಬ್ಬು - ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಹದಿನಾರು ಶೇಕಡಾ ಪ್ರೋಟೀನ್, 3.5% ಆಕ್ರಮಿಸಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಇತರೆ ಕಡಲ
ಸಿಂಪಿಗಾಗಿರುವ, ಅವರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೇರಳವಾಗಿವೆ: ಪ್ರಮಾಣಿತ stogrammovoy ಭಾಗವನ್ನು - ಈ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ 17.5%. ಫ್ಯಾಟ್ ಕಡಿಮೆ - ಕೇವಲ 2 ಗ್ರಾಂ. ಈ ವಿಷಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು 88 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸೀಫುಡ್ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ: ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ವಿಶ್ವದ. ಮೀನಿನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ, ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿ ಯಾವುದೇ ಅಪವಾದ. ಆದರೆ ಕಡಲೇಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಲೇಡಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಅವರು ಸ್ನಾಯುಗಳು ಸ್ಥಿತಿಗತಿ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೂಳೆಗಳು ಹಾಗೂ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಇವೆ. ಅದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಿಂಪಿ ರಲ್ಲಿ.
ತಿಳಿಯಲು ಈ ಅವಶ್ಯಕತೆಯು
ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಘಟಕಗಳ ಅದರ ವಿಷಯವನ್ನು ಮೀನು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ. ಅವರು ಅಷ್ಟೇನೂ ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಷ್ಟೆಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು, ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆ, ಹಾಳಾದ ರುಚಿ - ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಕ್ಸಿಡೈಸ್ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ ಇದರಲ್ಲಿ ನೀರೊಳಗಿನ ವಿಶ್ವದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು, ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಈ Halibut, STURGEON, ಪರ್ಚ್.
Similar articles
Trending Now