ಮ್ಯಾಶ್ ಹೇಗೆ

ಈ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರತಿ ಟೇಬಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ ಒಂದು ಏಕೆಂದರೆ ಜಗತ್ತಿನ ಎಲ್ಲೆಡೆ, ಇದು, ಕೋಮಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲದೆ ಎಂದು ಕಲಬೆರಕೆ ಹೇಗೆ. ಆಗಾಗ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಕೇವಲ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಆದರೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ರಚನೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ

ಹೇಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಲು? ಸಹಜವಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚರ್ಮದ ತೆಳುವಾದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಆರಂಭಿಸಲು. ಇದು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಟ್ಟು ಅದನ್ನು ಕಪ್ಪಾಗಿಸಿತು ಇಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಹಾಯಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ಉಪ್ಪು ನೀರು ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಂಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಕ್ರೂ ಕಡಿಮೆ ರಲ್ಲಿ, ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಲ್ಲದೆ ರುಚಿ, ನೀವು ಮಡಕೆ ಲಾರೆಲ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಯ ಅದ್ದು ಮಾಡಬಹುದು. ಇಚ್ಛೆ, ತರಕಾರಿ ಮೃದು ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿದ ವೇಳೆ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು ನಂತರ ಅವರು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈಗ, ಆಹಾರದ ರುಚಿ, ರೂಪ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವದ ಪರಿಣಾಮ ಇದು ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ನಾನು ಮೂರು ಪ್ರಧಾನ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಬಳಸಿ.

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಮೊದಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಅಗ್ಗದ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೊಗಸಾದ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀರನ್ನು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಇದು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಇದು ಬೇಯಿಸಿ (ಈ ವೇಗವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು, ಯಾವುದೇ ಗಂಟು ಇಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು), ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಉತ್ತಮ ತುಣುಕು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ದಪ್ಪ, ಆದರೆ ಮಾಡಬಾರದು ಬದಲಾಗಿ - ಮೃದು ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ.

ಹೇಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಿದ ಎರಡನೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ ತಯಾರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಊಟ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನೀರಿನ ಅದರಿಂದ, ಪೂರ್ವ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ತುಣುಕು ಇಡುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣ, ಸೇರಿಸಿ. ಬಹುಶಃ ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಈ ಬಹಳ ದಪ್ಪ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಅದರ ಅದ್ಭುತ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಗಣಿ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ತಿರುಗಿದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಬೆಳಕಿನ ಮೇಯನೇಸ್, ಸೇರಿಸಲು ಇಷ್ಟಗಳು.

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಮೂರನೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಬದಲಿಗೆ ಇದು gourmets ರಿಂದ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೆಡಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೊದಲ ಸೆಳೆತ ಮಾಡಬೇಕು, ತದನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ಕಚ್ಚಾ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಎಗ್, ಸೇರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಕಷ್ಟ ತಯಾರು, ಮತ್ತು ಇದು ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು? ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಊಟ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಬದಲಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ಯುರಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಮಕ್ಕಳು, ಹಿರಿಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. , ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಒಂದು ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಚಾವಟಿ ಮೂಲಕ ರಬ್ ಖಾದ್ಯ ರವರೆಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರವರೆಗೆ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ನಂತರ ಹಸಿರಾಗಿ ಚಿಗುರು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಟಾಪ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸೂಪ್ ಬಿಸಿ ಸೇವೆ ಉತ್ತಮ. ಅಲ್ಲದೆ ಸೇರಿಸಿ ಹಾಲು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದು ಅನಂತರ ಆತನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 1.5 ಲೀಟರ್ ತುಂಬಿದ ಮಾಡಬೇಕು ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ (1 ತಲೆ) ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (tuber ಆಗಿದೆ 4) ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ (tuber ಆಗಿದೆ ಮಹಡಿ) ಅಗತ್ಯ. ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರಿದ್ದರೆ ಅವರು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ 400 ಗ್ರಾಂ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಬೇಕೆಂದಲ್ಲಿ ರಬ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ, ಫ್ರೈ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮಸ್ಟ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪೂರ್ವ ರೋಲ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ. ಮತ್ತು ಈಗ, ಪ್ರತಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಫಾರ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು.

ಬಾನ್ appetit!