"ರಾಟನ್ ಸ್ಟಂಪ್" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಸೊಗಸಾದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಅಡುಗೆ

ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ಗೆ, ಸೊಗಸಾದ ಸಿಹಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ಆಹಾರ, ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಸಮಯ ಗೃಹಿಣಿ ಹೇಗೆ. ಮತ್ತು ಏನೋ ಟೇಸ್ಟಿ, ವೇಳೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಒಂದೇ ಬಯಸುವ? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಿದರ್ಶನದ ಎಂದು ಆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೆರವಿಗೆ.

ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ "ಸ್ಟಂಪ್"

ಬಾಲ್ಯ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ grandmothers ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ಈ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಕಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. "ರಾಟನ್ ಸ್ಟಂಪ್" - ಒಂದು ಸಿಹಿ ಒಂದು ಬದಲಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು, ಅಲ್ಲವೇ? ಅಥವಾ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾವ್ಯಾತ್ಮಕ - "ರಾಟನ್ ಮರದ ತುಂಡು." ಇಷ್ಟೆಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಕವಿಧಾನ. "ರಾಟನ್ ಸ್ಟಂಪ್" ಹುಳಿ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್ ರಲ್ಲಿ ಕೇಳ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣು ಮೊಸರು ಅಥವಾ Maslyanko ಅಪ್ ಹಾಕಿತು ವೇಳೆ (ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯ) , ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಈ ಪಾನೀಯ 1 ಕಪ್ (200-250 ಗ್ರಾಂ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ryazhenka, ಟಿ. ಇ ಯಾವುದೇ ದ್ರವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ. ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್ ಒಂದು ಗಾಜಿನ, ಉತ್ತಮ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರೆಸಿಪಿ "ರಾಟನ್ ಸ್ಟಂಪ್" ಶಿಫಾರಸು ಚೆರ್ರಿ (ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು), ಕರ್ರಂಟ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಾರ್ನೆಲ್. ಫಿಟ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೇವಲ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸ ಸ್ಟಾಕ್ ಹೊಂದಿವೆ. ಹಿಟ್ಟು 2 ಕಪ್ (ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ), ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1.5-2 ಚಮಚಗಳು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಮತ್ತು 2-3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು slaked ಸೋಡಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಓಹ್, ಮತ್ತು ಒಂದು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್, ಸಹಜವಾಗಿ. ಮೊದಲ, ನೀವು ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ದಳವೃತ್ತವು ಬೀಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನಂತರ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ (ಮೊಸರು ಕರಗಿದ) ಸ್ವತಃ ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಾಕಿತು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮವಸ್ತ್ರ, ಆದರೆ ನೀರಿನಂತೆ ಸ್ಥಿರತೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ಗಡಿ, ನೀವು ಎಣ್ಣೆ ಕಾಗದದ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಬೇಕಾಗುವಂತಹಾ ಕೆಳಗೆ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ, ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ರವರೆಗೆ 25-30 ನಿಮಿಷ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ "ರಾಟನ್ ಸ್ಟಂಪ್" ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹಲವಾರು ಇದು ಕೆಲವು ಕೇಕ್ ಕಾಲ ಎಂದು ಹೊಂದಿದೆ ತಿನ್ ಅಥವಾ ನಂತರ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ದಪ್ಪ 1,. ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡ ಕೇಕ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಯಮಾಡು ಮಾಡಬೇಕು. ಸುಲಭವಾದ - ಅರ್ಧ ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತಾಜಾ ದಪ್ಪ, ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಲೀಟರ್. ಏನು ಆಗಿರಬೇಕು "ರಾಟನ್ ಸ್ಟಂಪ್" ಪಾಕವಿಧಾನ ಫೋಟೋ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದನು. ಹೌದು, ಸಣ್ಣ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ: ಸಿಹಿ ಗೆ ಕಠಿಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ಸ್ ಸಿರಪ್ ವ್ಯಾಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂದಿ, ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು ನಾಟ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವರು, ಕ್ರೀಮ್ ಆವೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಉನ್ನತ ನೀವು ಒಂದು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಹೇಳಲು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕೃತ. ಮತ್ತು 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ "ಸ್ಟಂಪ್" ಕಳುಹಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು!

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿ

ನೀವು ಒಂದು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಬೇರೆ ಪರಿಗಣಿಸಿ "ರಾಟನ್ ಮರದ ತುಂಡು." ಪಾಕವಿಧಾನ, ಫೋಟೋ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ - - ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಗಾಜಿನ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು - 2-2.5 ಕಪ್ಗಳು, ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಸೋಡಾ. ಮಿಶ್ರಣವು ಒಣಗಿದಾಗ ಎಂದು ಹಣ್ಣು ತುಂಬುವುದು ಮೃದುತ್ವದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಗಿ ಪೂರ್ವ ತಯಾರಿ: 200 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. 150 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸು (ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಇಲ್ಲ!). ನಂತರ ನೀರು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

• ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಸಕ್ಕರೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲಾ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಮರ್ದಿಸು ಮತ್ತು ನಂತರ 3 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ ತೆಳು Shortcakes ಗೆ. ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ರೋಲ್ ರೋಲ್ ಹಾಕಲು. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಸುಡಲ್ಪಟ್ಟ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ.
• ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ನಾಲ್ಕನೇ ಮೂರು ಕಪ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು 150 ಗ್ರಾಂ ಜೊತೆ ಕೆನೆಯ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕಾಯಿಸುವ, ಕೆನೆ ಮಾಡಲು.
• ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ROLLS, ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಟ್ಟಿಗೇ ತಿನಿಸನ್ನು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಪದರಗಳನ್ನು ಪಡೆದ ಕೇಕ್ - ಪ್ರತಿ ಗ್ರೀಸ್. ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಣ್ಣದ crumbs, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ, ಗಸಗಸೆ ಧಾನ್ಯ ಜೊತೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು. 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಫ್ರಿಜ್ ಕೇಕ್ ಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಆನಂದಿಸಿ!