ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಆಪಲ್: ಮನೆ ಅಡುಗೆ ಸೂತ್ರ

ಆಪಲ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಮನೆ ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮರ್ಥನೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಖರ್ಚು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಣ್ಣು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಪದಾರ್ಥ ಸುದೀರ್ಘ ಒಣಗಿಸಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯಿರಿ. ಆದರೆ ಈ ನೋಡಲು, ಈ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಒಂದು ವಿಸ್ತೃತ ವಿವರಣೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು.

ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಮನೆ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ Pasto ವಿಮಾನ

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ; 2 ಕೆಜಿ - ಸೇಬು ಸಿಹಿ "Antonivka" ಗ್ರೇಡ್ ಇವೆ
• ಫಿಲ್ಟರ್ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ - 150 ಮಿಲಿ.

ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ

ಸೇಬಿನ ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ನಾವು ", Antonovka" ಉತ್ಪನ್ನ ವಿಧಗಳು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಸರಿಯಾದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಇದು ಗುಡೀಸ್ ಭವಿಷ್ಯದ ಅಗತ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ (ಸೂತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ) ಭಾಗಶಃ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಳಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಬೀಜಕೋಶಗಳು ತೆಗೆಯಲು ತೊಳೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಕೇಕ್ ಇದು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಬೆರೆಸಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅನುಕೂಲ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆ

ಹಣ್ಣು ಜೊತೆಗೆ ರೆಸಿಪಿ ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಘಟಕಗಳ ಬಳಕೆ ಇದರಿಂದ ತಯಾರಾದ ಲೇಪವನ್ನು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ 35-55 ನಿಮಿಷಗಳ ಸೆಟ್ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸೇಬುಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ಹಣ್ಣು ಒಂದು ದಂತಕವಚ ಬೌಲ್ ಒಂದು ಅನಿಲ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತೂಕದ ಸೇಬುಗಳು "ಪಫ್" ತೇವಾಂಶ ಕೊರತೆ ಬೇಯಿಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಇದರಿಂದ ತಯಾರಾದ ಲೇಪವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ

ಭವಿಷ್ಯದ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಬದಲಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕೆನೆಯಂತೆ ಅಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತೋಳು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ತೆಳುವಾದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ರಚಿತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಒಣಗಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಆಪಲ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸುಡುತ್ತದೆ. ಸವಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟಾಗ ಇದು ಪದರದ ದಪ್ಪ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ greaseproof ಕಾಗದ. (3 ಎಂಎಂ) ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ ವೇಳೆ, ಇದು ಒಂದು ದಪ್ಪನಾದ (5 ರಿಂದ 10 ಮಿಲಿಮೀಟರ್), ನಂತರ 2 ಬಾರಿ ಮುಂದೆ ವೇಳೆ ಸುಮಾರು 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಒಣಗಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ದೂರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಕಾಗದದ ಸರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಟಿಕೊಂಡಿದ್ದರು ಮತ್ತಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದು ತೈಲ (ತರಕಾರಿ) ಮೇಲ್ಮೈ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಒಳಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಉರುಳಿಸಿ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಹಾಕುವ ರೋಲ್. ಸೇಬು ಸತ್ಕಾರದ ನಂತರ ಇಡುವ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು ಇದರಿಂದ ತಯಾರಾದ ಲೇಪವನ್ನು ಒಂದು ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷಗಳ ಅಪ್ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು.