ವಿಯೆನ್ನಾ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ: ಶಾರ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಅಂಗಡಿಗಳು ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು tastier ಇವೆ. ಪ್ರೀತಿ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ, waffles ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ದಯವಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ ಆಚರಣೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಸರಳ ಆಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸುವುದು ವಿಯೆನ್ನಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರೆಸಿಪಿ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಡಿಗೆ ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಒಂದು ವಿವರಣೆ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ವಿಯೆನ್ನಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಡುಗೆ: ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಅಡಿಗೆ ತಯಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಸತ್ಕಾರದ ಮಾಡಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ದೊಡ್ಡ ಬಾರಿಯ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಸಕ್ಕರೆ 50 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ (ಕೆನೆ) 100 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಗಮನ ಪೇ - ತೈಲ ಸಸ್ಯದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ವಿಷಯವನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
- sieved ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಯಾವುದೇ ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು (ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ), ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ರಕ್ಷಿತ (ಚೆರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹೀಗೆ). ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ, cloying ಬದಲಾಯಿತು ಹೊಂದಲು ಒಂದು ಆಮ್ಲ ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ;
- ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.

ಡಫ್ ತಯಾರು ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಸಮೂಹ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಇರಬೇಕು. ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಮೊದಲ ಪುಟ್, ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಎರಡನೇ ಪುಟ್ ಫ್ರೀಜರ್ - ಈಗ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕುಕೀ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಮಾಡಲು. ಹಂಚಿಕೆ ಬಾರಿ ಪರೀಕ್ಷೆ (ಫ್ರಿಜ್ ಎಂದು ಒಂದು) ತಂಪಾಗುವ ಭಾಗದ ಮುಕ್ತಾಯ ಮೇಲೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜಾಮ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಸ್ವರೂಪಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಎರಡನೇ ಭಾಗ ತುರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಲೇ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಕುಕೀಸ್ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ. ವಿಯೆನ್ನಾ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲಭ್ಯತೆ ಸುಲಭ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲಾ ಸದಸ್ಯರು ಇಷ್ಟ, ಮತ್ತು ನೀವು ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಮುಖಪುಟ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು ಚಹಾದ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ ಎಲ್ಲಾ ದಿನ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ "ವಿಯೆನ್ನಾ": ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಇಲ್ಲಿ ಗುಡೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ, ಆದರೆ ಈ ಬಾರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾವು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಹ ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಹಿ ಅಲ್ಲ. ಅವರಿಗೆ ಟೇಕ್:

- 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
- ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ, ಅಥವಾ ಪುಡಿ 100 ಗ್ರಾಂ;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- 125-150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, ಆದರೆ ಜಿಡ್ಡಿನ ಅಲ್ಲ ಒಣ ಮತ್ತು, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಮೊದಲೇ ಉಜ್ಜಿದಾಗ;
- ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ (ಕೇವಲ ಸಿಪ್ಪೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ);
- ನಯಗೊಳಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಒಂದು ಬಿಟ್.

ನೀವು ವಿಯೆನ್ನಾ ಕುಕೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮುಂದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟುಗೆದರ್ ಇತರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುವ. ಈ ಸಾಕಾರ ರಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು ಫ್ರೀಜ್, ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ-ವಲಯಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ, ಅರ್ಧ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಮತ್ತು ಉಳಿದರ್ಧ ಮಧ್ಯಮ ರಂಧ್ರವನ್ನು (ವರ್ತುಲವು) ಮಾಡಿದ ಮಾಡಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೊದಲ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್, ರಂಧ್ರವಿರುವ ಮೇಲಿನ ಒಂದು ಪುಟ್ ಮತ್ತೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಜಾರುವಂತಾಗಿಸು, ಬಾದಾಮಿ ಎಲೆಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ) ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ. ತಯಾರಿಸಲು ಕುಕೀಸ್ (190-200 ಡಿಗ್ರಿ ಸಾಕು) preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಒಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜಾಮ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಈಗ ನೀವು ವಿಯೆನ್ನಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು ಎಂದು.