ವಿಯೆನ್ನಾ ಹೂರಣಗಡುಬು - ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹೇಗೆ ಮಾಂಸದಿಂದ ವಿಯೆನ್ನಾ ಹೂರಣಗಡುಬು ಬೇಯಿಸುವುದು

ವಿಯೆನ್ನಾ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಿಹ್ನೆ, ದೇಶದ ಕಾರ್ಡ್ ಕರೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಎಂದು ಹೂರಣಗಡುಬು ತಿಳಿದಿದೆ. , ಕ್ರಿಸ್ಪ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸ್ವೀಟೆಸ್ಟ್ ಸೇಬು ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ ಮೋಡಗಳು ಸುಮಾರು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಸ್ಕೂಪ್ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಡೆಸರ್ಟ್ ವೇಗವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ನಾವು ಒಂದು ಮಾಸ್ಟರ್ ಚೆಫ್ ಹೂರಣಗಡುಬು ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿ, ಇದು ವಿಯೆನ್ನಾ ವಾಲ್ಟ್ಜ್ ನೃತ್ಯ ಎಂದು ಅದೇ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಮಾಡುವ ತೋರುತ್ತದೆ ಹೇಗೆ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮಾಡಿದಾಗ ... ದೂರ ಕರಗಿ ಸಮಯ: ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಿರಾತಂಕದ, ಆದರೆ ಅನನುಭವಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಬಗೆಗಿನ ಕೆಲವು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಕಥೆಗಳು ಹೇಳಲು ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ಪರೀಕ್ಷೆ.

ಈ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಚರ್ಚೆ

ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನರು ಮಾಡಿದರೂ ಮತ್ತು ಭಾವೋದ್ವೇಗದಿಂದ ಇದು ಅಲ್ಲಗಳೆದರು, ಆದರೆ ವಿಯೆನ್ನಾ ಹೂರಣಗಡುಬು ಟರ್ಕ್ಸ್ ಮಂಡಿಸಿದ. ಇದು baklava ಫಾರ್ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ತೆಳುವಾದ ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಅವರು ಆಗಿತ್ತು. ಮೂಲಕ, ಟರ್ಕಿಷ್ ಅನುಭವ ಒಟ್ಟೊಮನ್ ಆಳ್ವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ದತ್ತು ಮಾತ್ರ ಅದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರದ ಎಂದು ಸಾಬಿತು ಆಗಿತ್ತು - ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ. Bugac ಮತ್ತು ಹಂಗರಿ - - retesh ಮೊಲ್ಡೊವಾ ಮತ್ತು ರೊಮೇನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಈಗ vertuty, ಗ್ರೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಮೇ ಮಾಹಿತಿ, ಹಳೆಯ ಬರೆದ ಪಾಕವಿಧಾನ 1696 ರಲ್ಲಿ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಬಿ. Milhramshtrudel - ಹಸ್ತಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ ಹೆಸರು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ನೇರವಾಗಿ ಸೇವೆ ಇದು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಈ ರೋಲ್. ದುಬಾರಿ ಆಸ್ಟ್ರೀಯಾ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಾಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ತುಂಬುವುದು ಟರ್ಕಿಷ್ ಸೇಬುಗಳು ಬದಲಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇತ್ತು.

ವೈಭವವನ್ನು ಕ್ಷಣ

ನಾನು ಹೋದರೆ ಒಂದು ಸಂದರ್ಭದಿಂದ ಫಾರ್, ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗೆ ಹೂರಣಗಡುಬು ಸ್ಥಳೀಯ ಮುದ್ದಿನಿಂದ ಉಳಿದರು ಎಂದು. 1814 ರಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಾಜತಾಂತ್ರಿಕರು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದ ರಾಜಧಾನಿಯಾದ ನಲ್ಲಿ ವಿಯೆನ್ನಾದ ಕಾಂಗ್ರೆಸ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಮೇಲೆ ವಿಜಯದ ಜಂಟಿ ಘೋಷಣೆಗೆ ಸಹಿಹಾಕಲು. ಅಧಿಕೃತ ಭಾಗವೆಂದು ನಂತರ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವಂತೆ, ಒಂದು ಔತಣಕೂಟ ಆಗಿತ್ತು. ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕೇಕ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ರಿಂದ ನಾವು ಹೇಗಾದರೂ ಕಾಮೆ ಇಲ್ಲ ಇಲ್ Faut, ಅತಿಥಿಗಳು ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ regale ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವಿಯೆನ್ನಾ ಹೂರಣಗಡುಬು ಸದ್ದಡಗಿಸಿಕೊಂಡವು ಬೆಳಕಿನ ಕಾರಣ ಗರಿಗರಿ ನಾದಿದ ಕಣಕ ಹಣ್ಣು ತುಂಬಿದ, ತಾಜಾ ಸೇಬು ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್, ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಪಾಕ ತಮ್ಮ ದೇಶಗಳಿಗೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲುಕಾಫಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೂರಣಗಡುಬು ವಿವಿಧ

ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಇಂತಹ ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸುವ ಯಶಸ್ಸಿನ ನಂತರ ಅದರ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಹಾಗೂ ಹ್ಯಾಬ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಗಳಿಂದ ಒಳಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹೂರಣಗಡುಬು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ನಗರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೃದುಗಿಣ್ಣು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆಗೆ. ನೀವು ಎಲ್ವಿವ್ ಆರ್ ಪೀಚ್ ಭರ್ತಿ ರೋಲ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾಸ್ ಚೌಕಟ್ಟು ಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟ ಮರೆಯಬೇಡಿ. Tsukernya Staroyevreyska ಇದು tastier ಮಾಡಲು. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಹಿ - ಇದು ಹೂರಣಗಡುಬು ಕಂಡಾಗ ತಪ್ಪು. ಎಲೆಕೋಸು, ಮೀನು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಖಾರದ ರೋಲ್ ಇವೆ. ಜರ್ಮನ್ನರು ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನರು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಯೆನ್ನಾ ಆನಂದಿಸಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಹೂರಣಗಡುಬು. ಸರಿ, ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಅತ್ಯುತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿ: ಸೇಬು ಅಥವಾ ಚೆರಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಒಂದು ಸ್ಕೂಪ್ ತುಂಬುವ.

ಅಡುಗೆ ಆಧಾರದ

ಆದರೆ ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ತುಂಬುವುದು ಯಾವ ರೀತಿಯ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಡುವ ಪಿಟೀಲು. ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಪಗ್ನಿನ್ ಮನಸ್ಸು ಈ ಉಪಕರಣದ ಆಡಲು ಎಂದು. ಈ ಹಿಟ್ಟು ಅಂಟು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಹಾಗೂ ಕೌಶಲ್ಯ ಸ್ವಲ್ಪ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಎಲ್ಲಾ. ಎರಡನೆಯದರ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. , ಮೊಟ್ಟೆಯ ಓಡಿಸಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮೂಲಕ sieved. ನಾವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ನೀರಿನ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವಿಯೆನ್ನಾ ಹೂರಣಗಡುಬು ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಗ್ರೀಸ್, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಬಾರಿ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೀಸಲಾದ ಮಾಡಬಹುದು.

ವಿಯೆನ್ನಾ ಹೂರಣಗಡುಬು: ಸೇಬು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅವರು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬು - ಕೇವಲ ಅವರು ಎಂದು ಹೇಳಲು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಭರ್ತಿ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ರಮ್, ಬೀಜಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ... ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ರಮ್ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ತುಂಬಲು ಎಂದು ಈ ಸೊಗಸಾದ ಫಿಲ್ಲರ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಗೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ನಂತರ, ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಕೇವಲ ಬಹಳಷ್ಟು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ವಿಯೆನ್ನಾ ಹೂರಣಗಡುಬು ಸೇಬುಗಳು ಒಂದು ಘನ, ಹಸಿರು, ಹುಳಿ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಮತ್ತು ನಾವು ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ರಬ್ srezh ಸಿಪ್ಪೆ ಕಾಲು ರಸ ಹಿಂಡುವ. ಸಿಟ್ರನ್ ಸೇಬು ಬೆರೆತು.

ಮಾಂಸ ವಿಯೆನ್ನಾ ಹೂರಣಗಡುಬು

ಈ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬುವ ಬಹಳ ಸರಳ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಂಬುವಂತೆ ಇಲ್ಲ, ತಮ್ಮ ಉತ್ತಮ - ಕರು ಅಥವಾ ಹಂದಿ-ದನದ ಮಾಂಸ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ತಯಾರು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಆ ಕಾಲ ಎಲ್ಲಾ ಇಲ್ಲ. lungenshtrudel - ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಿಗ್ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮತ್ತು marjoram ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆಯಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ ದರ್ಜೆ, ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಯಾರಿ ಮಾಂಸದ ಹೂರಣಗಡುಬು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ರೋಲ್ ತುಂಬುವುದು ಸುತ್ತಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿದಾಗ. ನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು ಹೂರಣಗಡುಬು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಂಪರ್ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಎರಡು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ರವರೆಗೆ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್. ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಐದು ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಹುಣ್ಣು. ದ್ರವಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಇರಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾವಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೂರಣಗಡುಬು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ನಾವು ಸಾರು ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಕಣಕದ ಹಾಗೆ ತಿನ್ನಲು ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಯಿಸಿ.

ಕಠಿಣ ವಿಷಯ

ಹೂರಣಗಡುಬು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರ ಹಂತದ ಗೆಟ್ಟಿಂಗ್ - ಡಫ್ ಔಟ್ ರೋಲಿಂಗ್. ಒಂದು ಅಂಗಾಂಶ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮರೆಯದಿರಿ. ನೀವು ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಶೀಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಲವು ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟೆ ಹಿಡಿದು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೊಳೆದು. ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಅವರ ಮೇಜಿನ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ರಕ್ಷಣೆ. ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಔಟ್ ರೋಲ್. ವಿಧಿವತ್ತಾಗಿ ಅಂಚುಗಳ ತೂಕದ ಮೇಲೆ sipping, ನಾವು ತೆಳು ಆಗುತ್ತದೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹುಳು, ಕಡೆಯಿಂದ Kolyshev ಪಾರ್ಶ್ವದಿಂದ - ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಂಟು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಲ್ಲ ವೇಳೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು ಮುರಿದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ ಎಂದು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಂಗಾಂಶ ಕಾಗದದ, 50 70 ಮೂಲಕ ಸೆಂ ಜಲಾಶಯದ ಗಾತ್ರ. ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಸರಿ, ಈಗ ನಾವು ಒಂದು ವಿಯೆನ್ನಾ ರಚಿಸುತ್ತವೆ ಸೇಬು ಹೂರಣಗಡುಬು. ಪರೀಕ್ಷಾ ಆಯಾತ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸುಮಾರು 15 ಸೆಂ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಗಮಿಸುವ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಹರಡಿತು. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ಸೇಬುಗಳು ಇರಿಸಿ. ನಂತರ "ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಡಿದು" ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತುಂತುರು. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚಮಚ, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಇಲ್ಲ. ಅಂಚಿನ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎತ್ತಿದಾಗ ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆಯಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ರೋಲ್ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಂಚಿನ, ಅಂಚಿರುವ ಲಿಫ್ಟ್ ಎರಡೂ ಬಟ್ಟೆ ತೆರವುಗೊಂಡಿದ್ದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

"ಪರಿಕರಗಳು" ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು

ತಿರುಚಿರುವ ಹೂರಣಗಡುಬು ಕೆಳಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಅಡಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೀಮ್ ಇಟ್ಟ. ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ponytails ಭರ್ತಿ ಕಾರಣವಾಯಿತು ಅಲ್ಲ. ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ lubricates ರೋಲ್. 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದರಿಂದ. ತಯಾರಿಸಲು ಹೂರಣಗಡುಬು ವಿಯೆನ್ನಾ ಬಗ್ಗೆ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾವು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಮ್ಮ ಮೇರುಕೃತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ನೀಡಿ. ನೀವು ಅವನನ್ನು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಇದು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕುದಿಯುವ ಮಾಡಿದಾಗ ಮಾಡಲಾದ ಪಿಷ್ಟದ 8 ಗ್ರಾಂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹಾಲು ಬಿಸಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ thickens. ಇದು ಬೆಂಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು, ನಂತರ ತಂಪಾದ, ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಹೋಲ್ಡ್. ಇಂತಹ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಹಾಟ್ ಹೂರಣಗಡುಬು ಶೀತ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.