ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣು ಸೋಫ

ಏನು ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ Canapes. ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಇದು ಕೇವಲ ಗಾಢ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ ಸೌಂದರ್ಯ ಕಣ್ಣನ್ನು ಸಂತೋಷ. ಜೊತೆಗೆ, canapés - ಇದು ಮಕ್ಕಳ ರಜಾ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಮಕ್ಕಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಸರ ಪಡೆಯಿರಿ. ಇದು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಅಥವಾ canapés ಆಕ್ರಮಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಟವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಮಜವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೌಸ್ವೈವ್ಸ್ ಸೋಫ್ಹಾ (ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ) ಆಹಾರ ಸರಳತೆ ಸಂತೋಷ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ರಜಾ ತಯಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು?

ಅನಾನಸ್ canapes

ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್, ಮಾವು, ಬಾಳೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಜೇನು ಒಂದು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಾವು ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕಟ್ - ಬಾಳೆ ಚೂರುಗಳು, ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಉಂಗುರಗಳು, ದಪ್ಪ ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್. ಅನಾನಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣು ಪರ್ಯಾಯ ಬಾಳೆ, ಮಾವು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ ಥ್ರೆಡ್. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಬಾಳೆ ವೃತ್ತದ ಹೋಗಲು. canapés ತಯಾರಿದ್ದರೆ, ಅವರು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೀರಿರುವ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ವೇಳೆ, canapés ಮೇಲಿನಿಂದ ನೀರಿರುವ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಡೆ ಅದ್ದುವುದು.

ಪೀಚ್ ಜೊತೆ canapes

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 2 ಪೀಚ್, 2 ಕಿವಿಸ್, ಕಿತ್ತಳೆ 2 ಸೇಬುಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳು, 1 cm ದಪ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ಗಾಜಿನ ಒಂದೇ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರತಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಕಂಬಿಗೆ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ: ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಪೀಚ್.

ಹಣ್ಣು Canapes

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಅನಾನಸ್ (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಧ್ಯ), ಮಾವು ಮತ್ತು ಬಾಳೆ. ಬನಾನಾಸ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದು ಮಾವಿನ ಕರ್ನಲ್ ತೆಗೆದು ಬಾಳೆ ವರ್ತುಲವು ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹೊರಹಾಕಿದ ಅಥವಾ ಕಟ್ ವೃತ್ತದ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ರಿಂದ 1 ಸೆಂ ಒಂದು ದಪ್ಪನೆಯ ಹೊಂದಿರುವ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.. ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು 2 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನೌಕಾಯಾನದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಗ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಮೊದಲ ಕೆತ್ತನೆ ಅನಾನಸ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು canapés:

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪೀಚ್ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ, ಬಾಳೆ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಒಂದೆರಡು. ಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಿವಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ತೆಗೆಯಲು ಸಿಪ್ಪೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಟ್ ಉಂಗುರಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರಂಡಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಇದು 4 ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಚೂರುಗಳು - ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಘನಗಳು, ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣು ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಸಾಗುವಳಿ. ಕೆಳಗೆ ಬಾಳೆ, ನಂತರ ಕಿವಿ, ಪಿಯರ್, ಒಂದು ವೃತ್ತ ಇಲ್ಲ ಪ್ಲಮ್, ಪೀಚ್ ಉನ್ನತ ಬಿಗಿದ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೆರಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಗಿಣ್ಣು canapés

ಇದಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿಕೊಂಡು ಹೋಯಿತು. ಇದು ಬೀಜರಹಿತ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು (ಕೆಂಪು, ಕಪ್ಪು, ಹಸಿರು) ಪ್ರಭೇದಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಬಲ್ಡ್ - ಚೀಸ್ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಇರಬೇಕು. ಚೀಸ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು 1-2 ಸೆಂ ಗಾತ್ರದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾನಪಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್

ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಪಲ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆಪಲ್ ತೊಳೆದು, ಇದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು 1 cm ದಪ್ಪ ಉಂಗುರಗಳು, ಹೊರಹಾಕಿದ ಗಾಜಿನ ವೃತ್ತದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸುತ್ತಿನ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ತೊಳೆದು 2 ಅರ್ಥ ಒಳಗೆ ಉದ್ದವಾಗಿ ಗುರುಗಳು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಒಂದು ಹನಿ ಹಿಂಡುವ ಅದರ ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಭೇದಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಸೇಬು ವೃತ್ತದ ಚುಚ್ಚು.

ಕ್ಯಾನಪಿ ಹಣ್ಣು "ಸಂಚಾರ ಲೈಟ್"

ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಅಥವಾ ಪೀಚ್, ಕಿವಿ ಮತ್ತು 3-4 ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೋಡಿ. ನೆಕ್ಟರಿನ್ ನ್ಯೂಕ್ಲೀಯೋಲಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು, ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಿವಿ ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು ನಂತರ, ತುಂಬಾ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅರ್ಧ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ದಂಡನೆ ಸಂಪರ್ಕ. ಮೊದಲ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ನಂತರ ಪೀಚ್, ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಕೊನೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಡೈಸ್ ಬರುತ್ತದೆ.

Canapés "ಸೂರ್ಯ"

ನೀವು ಬಾಳೆ, ಪೀಚ್, ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದಪ್ಪ ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರಿನಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕಟ್ ಉಂಗುರಗಳು. ಉಳಿದ ಹಣ್ಣು ಸಿಪ್ಪೆ ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು 2 ಸೆಂ ನಂತರ ಹಣ್ಣು ಕೆತ್ತನೆ ದಂಡನೆ ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ರಿಂದ -. ಮೊದಲ ಸೇಬು, ನಂತರ ಪೀಚ್, ಪಿಯರ್, ಬಾಳೆ ಮತ್ತು ವೃತ್ತವನ್ನು.

ಇದು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತಲನ್ನು ನೆನಪಿಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇವಲ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ canapés ನಡೆಯಲಿದೆ.